2002年，中華人民共和國衛生部公布了87種藥食兩用物品目錄（按筆劃為序），它們是：
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梅、烏梢蛇、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、龍眼肉（桂圓）、白扁豆花、決明子、百合、肉桂、肉豆蔻、餘甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、鬱李仁、金銀花、青果、魚腥草、薑（生薑、幹薑）、枳子、枸杞子、梔棋子、砂仁、胖大海、茯參、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良薑、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、橘紅、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。