美國心髒學會《循環》雜誌刊登的一份研究結果顯示，經常喝茶可能有助於降低因心髒病發作而死亡的危險。美國哈佛大學醫學院的研究人員對1900名心髒病病人進行了跟蹤調查，這些病人主要是60歲以上的老人。調查結果發現，那些平均每周喝茶超過14杯以上的病人，其在心髒病發作後約3年半時間內死亡的風險，比不喝茶的病人要低44％。研究還表明，即使病人平均每周喝茶少於14杯，也有可能使心髒病病死率降低28％。研究人員認為，喝茶之所以可降低心髒病死亡危險，主要應歸功於茶葉中所含的天然抗氧化劑類黃酮，類黃酮有降低心血管疾病發病率和病死率的作用，但不宜喝濃茶。