對我們日常的膳食應當怎樣調配呢，專家忠告：膳食改革應當遵循選用食物要多樣少量的原則。具體地講，幾道有營養的“主菜”也不要量太多，更應該避免敞開肚子“吃大餐”。還應當有各種不起眼的小菜、涼拌菜、粗雜糧和水果等食物配餐。它們都可以“湊數”，目的就是保證飲食的多樣化。隻有這樣食物多樣而量少的膳食構成，才能有效地避免偏食、挑食、貪食、壓食等不良飲食習慣。又可實現膳食營養平衡和吃新鮮衛生食物的良好膳食模式，有利於健康長壽。