定帳
定帳是選擇合適的房屋作為帳房。房屋能否作為帳房,這要根據新郎新娘的生辰八字與房屋建築的八卦方位是否相合來決定。有的人家房屋雖多,還要借用別人的房屋定帳,就是基於這個原因。但大都選擇正屋靠東的房屋來作新房,因為民間有“新娘娶到東房,就能敦敦實實。”既然敦實,邪魔是不可侵犯的。另外,曆史上有“東床快婿”這一典故,民間借用名人故事以消除災難也是民俗的一個方麵。
現在人們都不太講究了,因為建築發生了變化,人們的俗信也在改變,隻要心順,一切事情都會順利的。
響帳
響帳是由鼓樂一人,進入帳房後用一杆長筒大號長鳴數聲。此俗的說法是以鳴號之聲將周公安插在繡帳上的白虎驚醒,讓其離開帳房,歸回本位,這樣,新娘進入帳房後不就致被白虎所傷。
響帳的規矩是,鼓樂進入帳房後,先於房屋深處響起,留開門口,讓白虎衝出。然後在四隅鳴響,最後在床上長鳴三聲,響帳即行結束。
響帳時鼓樂不得觸摸帳房內各類陳設,更不得上到炕上或床上。
響帳後主家要給響帳鼓樂錢幣,作為酬謝。有的是將錢幣拴掛在新房門上,有的則是將錢幣放在房內鋪陳上麵,由響帳鼓樂自己拿去,有的則於事後一並計算在酬金裏付給。
撒帳
撒帳是於鼓樂響帳以後,由一老成男子帶著五穀雜糧進入帳房,依照東南西北和中央五個方位依次拋撒五穀的禮俗。撒帳之俗是由《桃花女鬥法》的故事沿襲而來的。桃花女所乘花轎進入周府二門後,彭祖將門口方鬥內所盛草節抓起拋撒和桃花女將寶瓶內所裝五穀倒在地上以破解周公之法。
響帳之後還要撒帳的目的,是為了防止白虎還未離去或還有些鬼祟躲在角落而未離去的補救措施。
撒帳時還要念一些吉祥語,一般是:
“一撒金,二撒銀,三撒撒得滿堂紅。”或雲:“一撒金,二撒銀,三撒撒來聚寶盆。”還有一歌雲:“一撒東方甲乙木,二撒南方丙丁火,三撒西方庚辛金,四撒北方壬癸水,五撒中央戊己土。金穀留根長一埂,早生貴子花生孩。一撒撒來第一功,二撒雲兒拜玄空,命裏相合相撮合,驚天動地一聲吼,盡在福祿姻緣中。天無忌,地無忌,薑太公在此,百無禁忌,大吉大利!”
有文獻記載:撒帳起源於漢代,《說郛·戊辰雜鈔》雲:“撒帳始於漢武帝。李夫人初至,帝迎入帳中共坐,飲合巹酒,預先宮人,遙撒五色同心花果,帝與夫人以衣裙盛之,雲得果多,得子多也。”這是撒花果以兆得子之俗的始祖。王棠《知新錄》中雲:“(漢)京房之女,適翼奉之子。房以其三煞在門,犯之損尊長,奉以麻豆穀米禳之則三煞可避。”這是撒穀物雜糧以驅邪的開始。孟元老《東京夢華錄·娶婦》中雲:新人對拜坐床後“女向左男向右坐,婦女以金錢、彩果撒擲,謂之撒帳”。這是撒錢果以祈富貴吉祥的開始。後來有撒棗、栗子、李子、橘子以及花生(長生果)等食品的,是用以祈禱早生貴子,長命富貴。撒帳由掌禮、喜娘、親友或特邀吉祥人來撒。撒時一手托盤,一手撒物,同時唱撒帳歌。今之以五彩紙片撒帳是舊俗的變異。可見撒帳又各有不同。
踩花堂
在結婚前一天的晚上,女方家派兩名執事到男方家中踩花堂。踩花堂是一人抱著瓷娃娃,打著大紅喜字的紗燈,另一人則提一個用紅布包著的木箱,箱內裝一件成衣,一條褲帶,一條裙子,一雙繡花鞋,一套頭飾,以及麩鹽紅包和麵粉,石榴若幹,上放一麵新娘的照麵鏡。在二三更時分,於男方家門前放炮三聲以通知男方。聽到炮聲後,女婿開門施禮,接過紅箱將女方客人迎至洞房,把箱子和瓷娃娃放在炕頭後,給來客上茶。然後,女婿開啟箱子,取出鏡子來照麵,意為見麵。女方執事人在瓷娃娃兩腿間灑點水,意為貴子撒尿。踩完花堂,男方設宴待賓,並給女方來客踩花堂錢。
因踩花堂禮俗繁瑣,女方家又要治辦一些禮物,男方家又要治辦酒席,人們的意識和觀念逐步產生了變化,陝北將這一習俗大大簡化,以致簡化到在成婚前的一兩天,女方來男家看看新房的布置就行了,一切禮儀全都免去。
鋪床
鋪床亦稱做“鋪房”。是在迎娶的前一天,女家派人到男家,與男家一起鋪設新人臥房。鋪設物的準備,男女兩家是各有區別的。司馬光《書議·婚儀》中說:“床榻、薦席、桌椅之類,婿家當具之。氈褥、帳幔、食陶之類,婦家當具之。”鋪床時,衣服、襪履等物,都要歸入箱櫥鎖好。鋪床必須請多子的、夫妻雙全的人來鋪。吳自牧在《夢粱錄·嫁娶》中說,鋪床之後女家還須“親壓鋪房,備禮前來暖房。又以親信婦人,與從嫁女使,看守房中,不令外人入房,以待新人。”
陝北民間舊俗將踩花堂、鋪床都合在一天進行,先鋪床,後踩花堂。後將二者簡化為“看新房”,現在仍有人行此習俗,但大多數人已免去此俗。
壓床
壓床亦稱“壓新床”、“壓喜床”、“睡喜床”。
壓床是於婚禮的頭一天,安置好新床以後,不能“空房”,新郎也不能獨睡,因而必須延請父母兄弟俱全的全福人(包括親兄弟、表兄弟、小於自己的友伴或孩童)同睡,以圖夫妻早生貴子,白頭到老的吉兆。
台灣在安置新床時,備有許多銅錢,其中八枚置於床腳下,其他放在床頭床尾。此俗含有同心同體之意,同與“銅”音同,故用銅錢。新床安置好後有拜床之儀,即新郎拱手作揖為拜。拜床之後又有翻床之儀,即請一個父母兄弟俱在的男孩在床上翻跟頭,站在一旁的婦女念道:“翻跟頭,生男孩。翻過來,生秀才。翻過去,生進士。”
為什麼要由小男孩與新郎同鋪睡覺,因為俗語有:“困空鋪,不死尪,亦死某。”此說的意思就是,新郎在新房內睡空床,不是死丈夫,就是死妻子。因此,這天晚上新郎必須請一個全福的未婚少年同住,希冀吉利。廣西的漢族則是請一個不滿七歲的男孩睡一會,床上還要放有小男孩的新衣褲、糖果和少量錢幣,以示酬謝。雲南納西族的壓床是請一位父母雙全、兄弟姊妹眾多的好友陪住新房,意在取其婚後多生子女和全家福壽的吉兆。
陝北的壓床禮儀則是在迎娶的當天進行,迎親隊伍一走,即開始鋪床,鋪好以後由小男孩(七歲以內)在床上翻滾或睡一會兒後再將床整理好,由看房人看守,不準其他人進入了。
上墳告祖
於迎娶的前一日,新郎新娘都要上墳告祖,新郎在父親的陪同下,帶著祭品,到祖墳去告慰祖先。新郎焚香紙冥錢時,父親在旁言告祖詞曰:“明日大吉,為兒完婚,添丁進口,香火有承。告知祖宗,神靈保佑,早生貴子,光宗耀祖。”新娘在母親的陪同下,上墳告祖,其儀與新郎家同,母親的告祖詞一般是:“男大當婚,女大當嫁,明日大吉,鳳棲梧桐,婦規孝道,訓示女兒,切記心中,勤奉翁姑,不辱母訓,光耀祖宗,祖上保佑,多子多福。”告祖後,準備迎娶事宜。
告祖一般在家祠進行,陝北民間祠堂很少,所以,告祖都在祖墳進行。舊時的告祖之儀很鄭重,有鼓樂導引。鼓樂必須於告祖日來到事主家,第二天鼓吹迎娶。
開臉
開臉也叫“開麵”,陝北民間又叫做“摘臉”、“拔汗毛”、“拔黃毛”、“撅黃毛”。姑娘非出嫁是決不可以將臉上的黃毛拔掉的。正因為如此,才將未出閣的姑娘稱做“黃毛丫頭”。所謂開臉,也就是說,姑娘拔掉臉上的黃毛以後,就像棉桃成熟一樣地裂開了,表示姑娘從開臉這一天起走上了成熟的人生道路。棉桃成熟以後,就需要人來摘取,所以又叫做“摘臉”。新郎就是這顆成熟棉桃的摘取人,他在洞房裏挑起新娘的蓋頭,將姑娘的臉麵“摘收”去,結為夫妻。
舊時,一些地方姑娘“開臉”和妝扮是在迎親車仗到來以後才開始的。迎親人在送親人的陪伴下吃著茶點,說著話,新娘的妝扮開始了,所謂的新娘也就是從這個時候開始的,一切裝束都是婆家帶來的新嫁妝,人生第一次的“開臉”,使姑娘容光煥發,青春照人,妝扮完畢,吉時也到了。
迎親出行
迎親出行時,鼓樂在前引導,花轎相隨,其他迎親人員在後。
迎親出行時,鼓樂吹奏《將軍令》曲牌,行進在路途吹奏《大擺隊》曲牌,迎娶回來吹奏《得勝回營》曲牌。
《將軍令》與《得勝回營》本是嗩呐套曲曲牌,叫做《將軍得勝令》,是一支完整的慶賀勝利的吹打樂曲。
明朝嘉靖年間,戚繼光帶領“戚家軍”,打敗了侵犯沿海的倭寇,江浙百姓歡欣鼓舞,演奏《將軍得勝令》,歡迎凱旋的將士們,遂形成了《將軍得勝令》的完整曲牌。樂曲呈現出一派熱鬧非凡的景象,號角齊鳴,鼓樂宣天,表現了人們對勝利的無限喜悅和將士們高昂的鬥誌。這正是人們將它運用到婚禮中來表現喜悅和歡慶場麵的原因。
陝北民間藝人將該曲分解為兩個部分,即《將軍令》和《得勝回營》,以其不同的音樂構成,表現了迎娶出行時人們誌在必得和迎娶回來以後的喜悅情懷。《將軍令》在傳統戲曲中用於“吹台”(幕前曲),也用於擺陣、操演、升帳等場麵的伴奏。迎娶出行時吹奏這一曲牌,借以表現新郎如將軍升帳一樣威武。迎娶回來以後吹奏《得勝回營》是借該曲表現將士得勝歸來的喜悅心情,展現迎人回來的喜慶氣氛。《大擺隊》則是表現迎親隊伍在路途中洋洋自得情懷的曲牌,它具有閑情逸致的情調。若遇村莊,鼓樂要大吹一通,穿村而過,若遇廟堂、溝渠、大樹、大石或在村外經過時,鼓樂要鳴號以驅除邪氣。
催妝饃饃
催妝饃饃是用白麵蒸製的較大一些的饃饃。所謂“催妝”就是催促新娘趕快妝扮的意思。因為人們在婚禮中是依禮而行的,有的可以用語言來表達,有的則無須語言說明,隻要看到禮儀中的某種代表物,就知道是什麼了。如舊婚禮中用“雁”,就會明白是來提親的。催妝饃饃就是表達趕快妝扮的物品。
催妝饃饃是十個,它的用意是這樁婚姻“十分圓滿”。一般是迎親隊伍來到女家以後,有專門招待他們的房屋,並以小盤和茶酒款待。快到啟程時,男家將催妝饃饃送給女家,女家就知道啟轎的吉時將到,就開始妝扮新娘,準備上轎。
沈榜在他的《宛署雜記》中說:“娶前一日,婚家以席一雄雞二並雜物,往女家,號曰催妝。”此說是指迎娶日期將近,男家派媒人到女家催促趕快準備好嫁妝,即催促新娘梳妝出嫁。這一習俗,一般要多次催促,才能梳妝啟行。段成式的《酉陽雜俎·禮異》:“鮮卑風氣所染,而有催妝。”並謂北朝婚禮,夫家領人挾車至女家,高呼:新娘子催出來,至新娘上車始止。從這一習俗來看,“催妝”之俗是由北方的少數民族中形成的禮俗,而要多次催妝後才能啟行,說明女家是不肯輕易讓女兒上轎的。另外,舊禮俗是迎親車仗到達女家稍事休息和用餐以後,男家就要登堂行奠雁之禮,但奠雁禮一般是送一些具有吉慶和會意的禮品,陝北的催妝饃饃就是此意,在迎娶之日是一種禮節性的程序,也不繁瑣。