城市都是千麵女郎，台北也不例外，就像我在台北去過的幾十家咖啡館，雖說都是喝咖啡的地方，但風格各不相同，給我留下的印象也大相徑庭。比如咖啡小自由，在我的感覺裏是一家極其精致的小店，店主在咖啡館的空間布置、菜品的設計上花費的心思，並不比琢磨咖啡的時間少。
因為用心，所以精致。精致是台北很重要的一麵，衣食住行中無處不在，其中王品給我留下了深刻印象。
白天參觀於右任先生故居、北投溫泉博物館、北投文物館，精神高度亢奮，黃昏坐到車上才感覺饑腸轆轆。晚飯吃王品牛排，我們去的是光複南路店，地處世貿中心商圈，幸好台北朋友已經定位，否則不知道要等位多久。
西餐裏頭我最愛的是牛排，到台北第一天就吃到台灣第一的王品，真是口福不淺。我要的套餐包括餐前酒、麵包、沙拉、湯、主菜、酸梅湯、配菜、水果、甜點、飲料，名副其實的重量級套餐，確是“隻款待心中最重要的人”。
開胃的餐前酒入口順滑，五穀麵包和香酥牛角包有黃油和魚子醬兩種搭配，消滅了沙拉之後，我就覺得已經飽了七八分，但事實上大餐才剛剛開始。
沙拉有熏鮭魚焗牛肉洋菇、鬆露鮮筍佐海鮮烏魚子、鮮蝦水果沙拉、蔬菜棒沙拉和法式杏鮑菇沙拉五種選擇。我的鮮蝦水果暫且不提，朋友的鬆露鮮筍佐海鮮烏魚子上桌來，白色瓷盤分做三格，紅黃綠白黑幾色搭配出讓人垂涎的效果，服務生介紹各種顏色的成分，鮮筍鬆露烏魚子地瓜幹，最奇妙的是綠色啫喱竟然是蒜苗凍，濃綠欲滴的讓人極有食欲。
另外一個朋友的蔬菜棒沙拉則是紅蘿卜、白蘿卜、黃瓜和西芹切成條放在白瓷三角杯裏，見我羨慕的眼神朋友便邀我分享，我不客氣地拿了幾條蔬菜蘸上千島醬，冰涼清脆的味道，健康減肥沙拉比較適合我。
朋友喝她的法式牛尾清湯，邊喝邊嘖嘖地讚不絕口，說是牛肉牛尾和菌類還有蔬菜熬製出來，香而不膩謂之清湯。
我的湯被先放到邊上去，反正要的是酥皮海鮮湯，一時半會兒還不會涼，否則哪有空間留給甜點。
湯類以法式的為多，除了以上兩種，還有法式菌菇濃湯、法式玉米濃湯。
主菜的種類就更琳琅滿目，台塑牛排、酥烤牛小排、普羅斯旺酥香牛膝、嫩烤犢牛肋排、牛小排明蝦、香烤豬大排、龍鱈明蝦、法式羊排佐櫻桃鴨、台塑牛排佐犢牛肋排、核果烤菲力佐墨魚，多數是美式做法。
我考慮良久還是采納了服務生的建議，要了份台塑牛排佐犢牛肋排，台塑是王品的招牌牛排肯定得嚐嚐，再兼顧另外一種口味，雖然與我喜歡的海鮮失之交臂，但哪能處處完美。
牛排一上桌我就驚歎，份量是在太大了，肯定吃不完，兩個人吃一份差不多。一邊想一邊開動刀叉，鮮嫩多汁的牛肉入口，我早忘記能量攝入超標的問題。
在王品吃牛排，服務員是不會問你要幾分熟的，因為這裏的牛排都是全熟的做法。開始很疑惑牛排全熟那還能吃嗎，我在別的店通常都要求五分熟，直到台塑牛排吃到嘴裏才心悅誠服，看不見五分熟牛排的紅色，但口感的鮮嫩程度遠遠超過我吃過的所有牛排。