我們在這兒隻待了三天。第四天，在我們啟程之後，突然刮起了一場石破天驚的颶風，前後不到幾個小時，船上的幾道篷帆幾乎都被撕得粉碎，船首的斜檣也斷裂倒塌。第二艙的巨大主桅攔腰折斷，恰巧倒在安放羅盤的船艙上，把駕駛室和一架羅盤砸得稀爛。隻要是懂航海的人，就會知道經過這次的損傷，將會造成什麼不堪設想的後果。我們真是叫天天不應，叫地地不靈。颶風終於平息了，清風又習習吹來了。
三個月的航程走過了，雖然我們不可避免地走了很多的彎路。但我們周圍的景色卻在不知不覺中發生著變化。一股沁人心脾的芬芳撲麵而來，綠油油的大海也開始泛著一片白光。這一切都讓人感到很愜意。
隨著這變幻莫測的景色出現後不久，我們便望見一片陸地，而且離我們不遠，就是它的一個海灣，我們對著那海灣徑自駛去，那海灣又寬又深。然而，海灣裏麵所環抱著的並不是一汪海水，卻是味道鮮美無比的牛奶。我們登上了岸後，才發現整個島嶼原來是一塊巨大無比的奶酪。要不是這特定的際遇為我們安排下這條航程，我們也許真不會有這樣的新發現。
我們船上有個水手，他天生對奶酪味特別反感，一聞到奶酪味就會感到惡心，所以他一踏上陸地以後，就頭暈惡心起來。等他稍微清醒一點兒，連忙要求他的同伴快把嵌在他腳下的奶酪摳掉。這時大家才發現這整個兒島嶼完全是一塊大奶酪，旁的什麼也沒有。島上的居民，絕大多數是靠著這塊奶酪為生的，不管他們白天吃去多少，一到晚上，又會重新長出多少。在島上，我們又發現了一簇簇的葡萄藤，藤上結滿了一串又一串的大葡萄，那葡萄味道鮮美，如果用力一擠壓，擠出來的並不是葡萄汁，卻全是牛奶。居民們都長得非常漂亮，走起路來身子筆挺，有九英尺多高。每個人都是三條腿，一條胳膊。
當他們長大成人後，額上會長出一個角來，他們可以非常靈巧地使用它。他們可以在牛奶海的表麵上賽跑和散步，卻不會沉到下麵去，宛如我們在草坪上一樣，而那風采比我們還要優雅。
就在這個島上，或者說就在這塊大奶酪上，也還長著累累的穀粒，那穗子的形狀看上去跟香菇似的，裏麵都藏著熱乎乎的麵包，隨時拿出來就可以吃。我們在這塊奶酪上信步漫遊時，又發現了七條牛奶河和兩條酒河。
經過了十六天的旅行，我們來到了海濱，它與日前我們登陸的所在地遙遙相對。我們在這兒找到了一整塊臭氣衝天的藍奶酪，這對於奶酪味反感成癖的家夥來說，真是一個好消息。這回可以飽餐一頓了。然而奇怪的是在這奶酪上，非但沒有滋生什麼虱子，卻反而生長著茂盛的果樹，其中有桃樹、李樹，以及好幾千種連我們也喚不上名稱來的果樹。在這批大得驚人的樹木上，都築有許多鳥窩。其中有一隻是雪鳥窩，我們一眼就把它認了出來。嘿，這鳥窩之大，竟有倫敦聖保羅教堂穹頂的五倍哩！它搭得真是巧奪天工，是用好些巨大的樹幹編結而成的。窩裏至少五百個鳥蛋，而每個鳥蛋的大小，都跟可以容納二百升啤酒的圓桶不相上下。
我們從這些鳥蛋中，不僅見到了雛鳥，而且也聽得見幼鳥“吱吱”的叫聲。我們費了九牛二虎之力，才敲破了這樣的一個鳥蛋，不料一隻乳毛未褪的雛鳥，馬上從蛋裏鑽了出來。喔，好大的家夥，就是把二十頭大老鷹並在一起，體積恐怕還趕不上它呢。誰知我們這友好的舉動，竟引起了老雪鳥的誤會。我們剛把那小畜生放開，一隻老雪鳥從空中筆直地俯衝下來，伸出一個爪子，逮住了我們的船長，隨即飛入一公裏高的雲霄，又用翅膀猛烈地撲擊著我們的船長，最後竟將我們的船長扔入大海。
荷蘭人遊泳，通通像老鼠那樣靈活。船長自然也不例外，他沒過多久，重新回到我們的身邊，我們便一塊回到了船裏。不過，我們並沒有從原路折回，所以沿途又遇見了許多既新奇又特別的事情。
大家可能覺得不可思議，但我確實是一槍打死了兩頭野牛，它們都隻有一個犄角，但卻長在兩隻眼睛中間。事後我心裏懊喪得很，悔不該把它們活活打死，因為後來我們得知，居民把它們馴服之後，就像我們的馬匹一樣，可以騎乘，可以駕車。而且聽他們說，這些野牛的肉非常鮮美，但是，這對一幫隻靠牛奶和奶酪過活的人，卻未免是多餘的了。
離船停泊的港口還有兩天的路程，這時我們瞧見在高高的樹上，顛倒地掛著三個家夥，他們頭朝下腳朝上吊在樹上。我上前一打聽，問他們到底犯了什麼罪，竟會受到如此嚴重的懲罰。卻聽得人們說，他們三人本在異鄉客地旅行，後來回到家鄉，就對他們的至親好友信口雌黃，老是講些鄉親們未曾去過的地方，講些鄉親們聞所未聞的事情，把那些從未存在的地方或者從未發生的事情，吹得天花亂墜。我覺得，這樣的懲罰完全合乎情理，因為作為一個旅行家來說，他最大的罪孽莫過於在陳述時有細微的失真。
我們一回到船裏，就起錨揚帆，離開了這片奇異的土地。岸邊所有的樹木，不管它們多高多大，都按同一個節奏，向著我們鞠了兩個躬，隨後又跟剛才那樣，站得十分筆直。
四、魚肚裏脫險
我們在海上又漫無目的地漂了三天三夜，隻有天曉得我們遊弋到哪兒去——因為我們直到現在，手頭還沒有一架羅盤。我們不知不覺地進入了一片海域，海水顯得一片漆黑。我們不管三七二十一，都品嚐了一下這黑水。嘿，你們肯定想不到，這原來是一汪上品美酒。我們不得不看著全體水手，免得大小海員都喝得爛醉如泥。但是幾個小時後，我們突然發現竟被好些鯨魚以及其他大得難以估量的水生動物，團團圍住，其中有一條長得巨大無比，即使把全部對我們有所幫助的望遠鏡通通接起來，也很難看得清楚它到底有多麼大、它的尾巴究竟在哪裏。不幸的是，我們還沒發現它，而它卻早已來到了我們的跟前。它突然張開嘴巴，我們的船隻連同矗立著的桅杆和被風吹得鼓鼓的篷帆，一股腦兒地被吸了進去，全都嵌進了它的牙縫裏。至於它的牙齒，就是我們頭號戰艦上的桅杆與之相比，也不過是一根小小的木棒罷了。