第二節 植物籬與植物毯
一、植物籬
坡耕地水土流失嚴重，特別是順坡種植，使坡耕地水分和土壤流失加劇。當一次降雨量超過30毫米時，通常就有一半以上的雨水未被農作物利用，而是作為徑流流走了。坡度越大，徑流的流速和流量就越大，衝刷力也越大。
等高植物籬是防治坡耕地水土流失的有效方法之一。沿坡麵等高線栽種根係發達的草籬，可以有效地減緩徑流，攔截泥沙，使地表徑流分散，削弱其衝刷侵蝕力。等高植物籬一旦形成，就無需太多的維護。
等高植物綠籬一般僅占用30～50厘米寬的條狀地帶，這隻相當於地埂所占土地的1/10。和工程措施相比，種植植物籬時無需專門的工具或勞力，動土也很少，農民自己就可以完成。
由於植物籬帶以及逐漸形成的自然梯地與生物壩的雙重攔截作用，徑流在遇到這一生物壩時，其流速就會明顯地放慢，對地表的衝力也相應地減弱和分解。這不僅能有效地保護表土不被衝走，而且雨水有足夠的時間下滲入土，滋養植物。目前，在廣東和華南地區最有希望的綠籬植物要數香根草了。
二、植物毯
除植物籬外，另一種常用的水土保持生物措施是草被覆蓋，即“植物地毯”或稱“植物毯”。用作覆蓋的植物通常是草本或藤本，植株低矮，生長迅速，具有匍匐性，而且最好是能緊貼地表。“植物地毯”的最大特點是使雨滴對地表的擊濺作用降至最低，甚至為零；當然，它同樣也能大幅度減低地表徑流的衝蝕速度，使地表侵蝕得以有效控製。我國南方地區人工草被植物的典型代表是百喜草、竹節草、葛藤等。“植物毯”防治片蝕的效果是很顯著的，但在防治溝蝕時則效果較差，因為作為“植物毯”的草類一般都是低矮的鋪地植物，根係一般不會紮得很深。因此，最佳的水土保持植物措施，是將“植物籬”與“植物毯”結合起來，即在植物籬（如香根草）之間種植一些覆蓋快、貼地緊的低矮草被植物（如百喜草），這樣的植物措施組合，對防治坡麵水土流失效果會更顯著。