當晚，筱翠和二娘便認認真真的同蝴蝶學起了這紅腐乳的做法。
兩個時辰後，蝴蝶伸了個大大的懶腰，用手撐著木桌塌塌的斜靠在桌前，自豪的看著那整整一桌子用菜葉兒包好係好擺放得整整齊齊的腐乳初品。
小手一揮，氣勢豪邁道，“裝——壇”
筱翠聽話，立馬手腳麻利的同二娘一塊塊的將那腐乳初品一一碼入大壇子中，最後由蝴蝶將壇子牢牢地給封住。
蝴蝶舒了口氣，用手背飛快的一抹額頭上隱約冒出來的細汗，衝二娘和筱翠咧嘴一笑，插著她小細腰，“齊活！我們就等六日後這紅腐乳醃製好了。”
“嘿嘿”。二娘跟著一樂，“這醃製腐乳的方子真不錯，一下子就把這些日子吃不完放壞了的豆腐全給利用上了，一點兒都沒給糟蹋了。”
筱翠也點頭稱是，高興的不得了。
被她們一誇，蝴蝶自然是了的屁顛，‘尾巴’快要翹到天上去了。
這幾年來，她幾乎每日都同筱翠進城去賣豆腐。收了攤，有空沒空的，整個洛城，也算被她是逛了個遍，轉了個夠。
整個城裏賣豆腐的本就沒有那麼幾家，更何況是賣這紅腐乳的呢！一家也沒有，隨即蝴蝶的心中有了主意，小眉挑了挑，反正現在城裏也新開了家豆腐坊，人家賣的大白豆腐不但便宜，而且也比筱翠家的來的正規的多。
如果她們日後依然做那白水兒豆腐進城賣的話，估麼著也還是想這些日子一樣，根本就賣不出去。
蝴蝶在小屋裏有來回的轉了幾圈，一手托腮，眉毛緊擰，盤算著什麼。
忽然，她睜大她紫靈靈的大眼睛，拽了拽身旁忙著收拾殘餘的二娘的大手。“二娘，六日之後，我和筱翠將著醃製好的腐乳端進城賣賣看吧！我知道，城裏沒有人賣過紅腐乳的，城裏的人更是沒吃過，咱們的腐乳簡直就是商機無限啊。”
二娘一聽不禁喜上眉梢，擄了擄胳臂上的大袖子，“好好，這個法子想的好，你和筱翠六日後抱著壇子進城賣賣看罷。”
筱翠聽後，也開心的笑著拍了拍手。自那日以後，蝴蝶和筱翠兩人一連三四天都沒進城接著去賣普通的白水兒豆腐，而是在家幫著二娘一起將做好的白豆腐用大刀子一塊兒一塊兒的切好，拿塊兒幹淨的白布將它們蓋住，等著豆腐養出了毛，再做腐乳。
為什麼要用幹淨的潮白布蓋住腐乳呢？這個問題二娘曾問過蝴蝶一回。
記得當時蝴蝶利索答道，是為了幹淨衛生！這樣一來就算是日後白豆腐養出毛，也是幹淨衛生的。產品要嚴把質量衛生關，像食品這類的，就更要注意衛生這一點了。
日後，二娘做豆腐也隨了蝴蝶說的話，把衛生放在了第一位，不再像是以前那樣，撤徹底底的拋棄掉了，“農村人不論那個衛生習慣，啥叫幹淨？啥叫髒？不幹不淨吃了沒病”的舊思想，養成了做豆腐嚴把衛生關的好習慣。
曾有一日二娘問在屋外幫筱翠一起洗衣服的蝴蝶，“你為啥懂得這麼多呢？蝴蝶可真是的聰明好姑娘。”
蝴蝶一聽，連連像往常一樣嘿嘿一笑打馬虎眼過去了。二娘見她不說，倒也不再追問，也隨蝴蝶嘿嘿一笑了之過去。
蝴蝶長舒口氣的將額前的冷汗飛快甩飛，安撫著她那多少有些心虛的小心髒，還好，又逃過一次二娘的問話。
說來也奇怪，那些聰明點子幾乎都是突然從腦子裏冒出來的。可是如果要問她這些那些的奇怪點子具體是怎麼想出來的，那她就不知道了。
她說，‘要問的話那你就去問神仙好了……’額，徹底無語掉了。反正想也是白想，所以幹脆她也就不打算細想了。
平凡的日子轉眼間便飛快的過去了六天
“大功告成了！”蝴蝶一下子掀開大壇子的封蓋兒，朝壇子裏伸長脖子使勁兒一聞，恩，聞著味道不錯，就是待會兒試吃的時候別令她失望栽地就行！～
筱翠很是默契的忙從旁邊遞給蝴蝶一副盤筷，蝴蝶拿筷子稍稍的鉗了一小塊兒放入口中，咂了咂小嘴兒，咧嘴兒衝二娘與筱翠一笑，豎起自己的大拇指，“味道一級棒！”
“那我們明天一大早兒就拿到城裏賣賣看！”筱翠興奮的說著，就好象她現在已經看到明天她們的紅腐乳賣到火爆時的樣子了。
次日，天還未完全亮開，這邊的蝴蝶和筱翠卻早已是穿戴整齊，整裝待發。
她倆兒在二娘的幫助下一起將沉甸甸的大瓷壇子裝綁到了木車上。
準備就緒。
“出發嘍——”