“對,你沒弄錯,我就是這麼做的。有什麼問題嗎?”藍大廚對程遠的評價再次提高了一籌,就好像自己做的時候他在一旁看著一樣。
“當然有問題了,最頂級的廚師,不光追求色香味俱全,還追求營養價值。即使有真晶的保護,堿水也會對金燦稻米造成一定的侵蝕,會損失一些營養。正因為損失了這麼一點營養,所以,您的這道紅燒肉隻能評五星,距離六星隻差一丟丟。”
“營養嗎?程小友說的有道理……”藍大廚略略有些低落,一直以來,藍大廚都認為自己的廚藝無可挑剔,這還是第一次被人挑出毛病,這感覺,怪怪的。
看到藍大廚的表情有點低落,陳殿坤再次站了出來;“程遠,你這是雞蛋裏挑骨頭,做飯哪有不破壞營養的,高溫亨製的時候,必然會流失一些營養物質。”
“對普通的廚師來說,流失一定的營養物質不可避免,但是藍大廚不是普通的廚師,流失了營養物質就不是那麼完美了。”
雖然承認程遠說的有一定的道理,藍大廚還是有點忍不住了;“程小友,敢問,你可有保證營養物質不流失的方法?”
程遠想也沒想的答道:“隻要不使用堿水即可。”
“不使用堿水?程小友,不使用堿水怎麼能讓米豆腐成型?”藍大廚的臉色有點難看了,這小子是不是在玩他?
“藍大廚,我請問你,使用堿水的功能是什麼?”程遠笑了笑,一點也不緊張。
“這不是顯而易見的嗎?促使豆粉發酵啊!你問這個……”說了一半,藍大廚緊緊的閉上了嘴巴,他有點明白程遠的意思了!他完全可以使用霸天之境巔峰的無上神通營造出一個讓豆粉發酵的環境!
看到藍大廚的臉色變的很精彩,程遠笑了笑;“恭喜,恭喜藍大廚即將做出一道六星級的紅燒肉。”
“程小友,多謝你!如果不是你,恐怕我永遠也發現不了自己的缺點!你今天的一切食物都免單。另外,你成為本店第一位VIP顧客。”藍大廚一臉嚴肅的對程遠鞠躬。
這一幕簡直要閃瞎了眾人的眼珠子!老天爺!這位可是藍軒轅啊!是那麼高傲無比的存在!他見到當今華夏國一號首長也不需要行禮!他居然給程遠鞠躬了?!
楊青禾傻傻的看著程遠,她很鬱悶,她怎麼又一次誤會程大美食家了?怎麼認識程大美食家之後,她的智商越來越拙計了呢?程大美食家好帥啊!
所有的大咖看向程遠的目光中充滿了忌憚,他們第一次將程遠放到跟自己對等的位置上,不敢再小瞧這個年輕人。
程遠咧嘴一笑:“藍大廚,不知道這個VIP客戶有什麼特權?”
“程小友,你應該知道,在我的店裏,所有的菜品隻能點一份,而且,不提供外賣服務,而VIP客戶不一樣,你可以點多份相同的菜品,而且提供外賣服務。”
一聽這話,程遠的眼睛瞬間亮了起來:“那什麼,藍大廚啊,先給我來十個茶葉蛋,這茶葉蛋挺貴的。”
噗……藍大廚簡直要鬱悶死,尼瑪啊!他這茶葉蛋一顆5888,十顆就是五萬八!這個混蛋小子,淨撿最貴的要啊!
楊青禾的小臉唰的一下就白了,輕輕的拉了拉程遠的胳膊;“程先生,我沒有那麼多錢。”
楊青禾要哭了,自從藍大叔開了這個飯館之後,她的錢包一天比一天癟,現在她全身上下不到三萬了!
“青禾,別緊張,剛才藍大廚說過了,今天我們吃的所有菜品一律免單。”程遠咧嘴笑了笑,就像是一隻小狐狸。
嗯?對啊!藍大叔確實說過了,今天一切菜品都免單!楊青禾興奮的小臉通紅,略略有些不好意思的說;“程先生,我感覺十個茶葉蛋不太夠吃,要不先來二十個?”
二十個?藍軒轅差點暈倒,用威脅的目光看著程遠,他店裏的茶葉蛋總共就剩下二十二個了,如果一下子拿出來二十個,今天他自己就沒得吃了呀!