冷菜切配室中，梁鴻濤還在專心的切著胡蘿卜，一個五十來歲的中年男人正笑咪咪的看著這一切。那眼神就好像一個百無聊賴的人忽然間發現了一件非常好玩的玩具一般，充滿了渴望。
“劉師傅，您在幹什麼呢？”後廚經理錢楓連忙跑到配菜室，輕輕地走到劉一手的身邊小聲問道。聲音很輕緩，顯然是怕打攪了他。
“哦，我在這看看。瞧，那個小夥子很有意思，這個人我要了！”鴻運樓的台柱劉一手笑眯眯地指著配菜室裏的梁鴻濤對錢楓說道。
“神馬？”後廚經理錢楓愣住了，簡直有些不敢相信。
劉一手是出了名的眼光高，性格也古怪。這麼多年來，在鴻運樓，後廚經理錢楓可還是第一次見劉一手點名要人。
“哦……我是有些操之過急了。對了，我想問問小夥子幾個問題，你跟我一起去吧……”劉一手看到錢楓的表情，知道自個話說的有些過於草率了，連忙尷尬地向配菜室走去。
此刻，梁鴻濤依舊專心致誌的切著胡蘿卜，完全沒有感覺到配菜室裏又進來了兩個人。
“小夥子……”劉一手輕聲的叫道。
梁鴻濤條件反射的馬上抬起了頭，“啊……這個……不好意思，我……”梁鴻濤抬頭看到了兩個陌生人進來下意識的說道。
當然了，剛進入梁鴻濤眼裏的並不是人，而是兩個超大的胡蘿卜。就在梁鴻濤正奇怪胡蘿卜怎麼張了眼睛時，眼前一晃，兩根超大胡蘿卜就變成了兩個人，頓時嚇出了一身冷汗。
“沒事，沒事……小夥子，你除了會切胡蘿卜還會切什麼啊？”劉一手一臉的和藹，微笑著跟梁鴻濤說道。語氣慈祥得就像父親看到了兒子。
“哦，我還會切鴨子。”梁鴻濤嚇得渾身出了一身冷汗，鎮靜了一下，連忙答道。心中仍舊是慌張得很，畢竟這不是鴨店的後堂，而是東海市最有名的老字號的酒樓之一——鴻運樓的配菜室。
“哦，青菜呢，你會切嗎？你隨便找最擅長的切幾個給我看看……”劉一手打量著梁鴻濤。心中想著梁鴻濤回答切鴨子，覺得還蠻有意思的。
梁鴻濤在鴨店管吃管住，這吃嘛，老板為了節約成本，都是自己做著吃，所以呢梁鴻濤切完鴨子，還順便把員工餐的菜也切出來。沒辦法，誰叫他工作效率快呢。所以一些他常吃的蔬菜，切起來就是小菜一碟。
梁鴻濤應了一聲，轉身從一個大盆中取了兩顆小白菜和兩根胡蘿卜就放到了案板上。
左手拿起一棵小白菜，右手菜刀橫斬了一刀，根就完全沒了，緊接著梁鴻濤右手緊握著菜刀快速而準確地切下去。刀法輕飄，每一刀都沒碰到案板，而且每一刀也沒將小白菜完全分開。看來這兩三個月的分鴨子特訓有作用了，眼下切小白菜的功力可也到了熟練切菜師的水平了。