【310】相信我,沒錯的(1 / 2)

梁鴻濤聽了王磊的話奇怪的問道:“王哥,既然公司已經聘請了廚師過來,那麼咱們還需要做什麼啊?”

梁鴻濤認為,如果說聘請了廚師在宴會當中烹製食物,就等於是第二種模式,也就是當場模式,既然是當場模式,那麼就應該沒有他們什麼事情了,宴會上麵輔助的一些點心還有小食品,就算是普通的廚師也可以燒製出來的,比如什麼水果、蔬菜色拉,還有一些肉製品之類的東西,根本就用不到小灶食堂的廚師去忙了,要是小灶食堂的廚師去忙,也應該是在現場烹製食品的行列當中才對。

王磊有些鬱悶的將梁鴻濤拉到了一邊,低聲說道:“你不知道,公司管理餐飲的經理和我一直不對路,我是總經理介紹進來的,別看我,和你想的一樣,就是昨天晚上過來過生日的艾雅文的父親,而總經理和公司管理餐飲的經理兩個人有些矛盾,總是相互打擊,這次宴會本來和總經理沒有什麼關係的,而咱們小灶食堂的廚師也應該是當場燒製的,可是餐飲經理說咱們的廚藝拿不上台麵,在公司內部還好說,今天晚上的宴會還有不少其他合作公司的老板要過來,所以就讓咱們負責其他的輔助食品還有小點心之類的東西。”

梁鴻濤總算是明白過來王磊剛剛問自己是否會燒製宴會菜品的原因了,原來弄了半天,是有人從中作梗啊!而且這種手段確實厲害,如果出了問題往小灶食堂一推就可以解決,如果說沒有問題隻有功勞,在場麵上的是這個管理餐飲的經理聘請過來的廚師,功勞全都是他的了。

“王哥,你知道和燒菜正好相對的是什麼嗎?”梁鴻濤笑著問答。

“啊?和燒菜相對的?難道是切菜?”王磊顯然從來都沒有想過梁鴻濤會提出這樣的問題,奇怪的回答道。

梁鴻濤笑著搖頭道:“與燒菜相對的不是切菜,切菜是燒菜當中的組成部分,真正與燒菜相對的是點心食品。”

王磊馬上明白了過來,在廚藝學校當中,隻要是和烹飪相關的東西都有教,其中也有教製作點心之類的課程,但是真正去學習的人寥寥無幾,主要的原因就是,廚師都是做菜的,看不起而點這種本應該是和廚藝相關的課程。

“你的意思是……”王磊有些奇怪的問道。

“嗬嗬!樹活一張皮,人爭一口氣,咱們不能讓人家看不起,否則以後咱們還怎麼混啊!既然他看不起咱們,咱們就好好的折騰他一下。”梁鴻濤冷笑著說道。

王磊瞪大了雙眼,昨天剛剛見到梁鴻濤的時候認為梁鴻濤是一個很好相處,很隨和的人,沒有想到這個梁鴻濤整起人來也夠狠了,不過這種事情並沒有梁鴻濤所說的那麼簡單,這種集團的大型宴會,如果出了一點差錯,輕則被處罰,重則丟了飯碗被炒魷魚,可不是說說笑笑這樣就可以的。

“梁鴻濤,這種事情可不是那麼好弄的,弄不好飯碗可就丟了。”王磊好心的提醒梁鴻濤道。