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吃薑能減少色斑

薑含有豐富蛋白質、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。薑中所含的薑辣素進入體內後,有很強的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預防老年斑。薑還能抑製癌細胞活性。喝薑茶還能治療輕微感冒,這也是英國人常用的方法。提示:不可一次食用過多。