第二天清晨蕭鴻還是早早就起來,雖然睡的很晚,但是常年的生物鍾讓他養成的早起的習慣,每天早起鍛煉是他的習慣。
這個時候的京城空氣汙染雖然不是那麼的嚴重,但是和閬中相比還是差了很多,不過能在什刹海的旁邊跑跑步也是很不錯的,跑完步回去的路上蕭鴻走進一個胡同口的自行車修理鋪。
“師傅,我想做一個爐子,你這裏能焊嗎?”
“簡單,隻要有材料什麼樣的我都能焊出來。”老師傅雖然看上去年紀很大,不過聲音很洪亮。
蕭鴻走進小修理鋪,麻雀雖小五髒俱全,裏麵還有一些破銅爛鐵,應該是老師傅平時收的,蕭鴻挑挑撿撿從裏麵找出幾塊鐵皮,看上起還算結實。
“師傅,你看看幫我弄一個這樣的,下麵要通風,這裏的板子要活的,能拉開。”蕭鴻拿著一塊滑石在地上畫了一個簡易的圖紙。
“簡單。”老師傅很有自信。
“那個,上麵你直接用自行車輪子的枝幹焊上就行了,可能一截不夠長。”
“沒問題,交給我就行了,你什麼時候要?”
“中午就得用。”
“九點來取。”
“好嘞。”蕭鴻十分高興,從兜裏找出二百塊錢放在老師傅的工作台上。
“不用想給錢,做好再說。”
“沒事,當定金,多退少補。”
老頭沒有堅持,手裏拿著鐵皮在地上按照蕭鴻畫的東西比劃著。
蕭鴻回家在四合院的院子裏簡單的洗漱一番,換上衣服就又出去了,工具解決完了,沒有肉可不行。
現在還沒有什麼生鮮超市,還好和街坊鄰居打聽一下就知道最近菜市場的位置了,距離他住的地方不遠。
菜市場的樣式還算可以,這個時候的肉還是不錯的,注水肉還沒有那麼的猖獗,而且蕭鴻一眼就可以分辨出肉是什麼時候殺的,注沒注水,這點一般人可騙不了他。
隻不過他買肉的方式有些刁鑽,要的部位和其他人不同,讓賣酒肉的大漢十分不滿。
“師傅,要不我自己來切把,放心切不好的地方我也一起買了。”
雖然美國那種雪花牛肉,也沒有頂級的5a,不過每頭牛都是有精華的,蕭鴻幾乎是走了好幾家才買夠自己需要的,接下來是海鮮和蔬菜,蕭鴻幾乎每一樣都是認真的挑選,不過國內的海鮮真的是太貴了,換算下來居來比國外的價格還要貴,不過好不容易下一次廚蕭鴻還是很認真對待的。
食材買好了,調料確實不怎麼好買,橄欖油和一些調味品菜市場買不到,沒有辦法蕭鴻隻好打道回府了,他有辦法。
回到院子裏,蕭鴻把海鮮直接放進一個清洗好的大洗衣盆裏,放了少許的鹽和醋,帶著肉又來到胡同口的小賣部。
“大姐,我剛買的肉,家裏沒有冰箱,在你這裏稍微放一會,再幫我冰幾箱啤酒,我等下一起來取。”隻要消費了什麼事都好談,而且這個年代人還是比較淳樸的。
放好了肉,蕭鴻來到酒吧,還好裝修的時候老周給了自己一把鑰匙。
進到酒吧裏,蕭鴻在調酒的材料中找出自己需要的東西,說來也是有意思,西餐用的調味品,調雞尾酒幾乎都能用到,臨走蕭鴻還順走了一瓶白蘭地和紅酒。
帶著東西回去的時候,已經九點多了,路上電話響起蕭鴻有些詫異,有他電話的人不多,而且能這個時候打給他的幾乎沒有。
拿出電話是童薇打來的。
“這麼早就起來了?”
“嗯,什麼時候開飯?我早飯都不準備吃了。”
“中午吧,或者稍微晚一會,畢竟老周他們起的可能會晚一些。”
“要不我想過去幫你忙活一會吧,我在家裏也挺沒意思的。”
“好吧,我把地址短信發給你。”
童薇開心的掛上電話,實際上她根本就沒有睡好。
“師傅,爐子做好了嗎。”蕭鴻遠遠就將老頭在鋪子門口修著自行車。
“做好了,在裏麵,你做這麼大的爐子幹嘛用?”
“燒烤啊,自己做些烤肉吃。”
老頭回頭看了下那個造型奇怪的爐子:“這麼大做燒烤多不方便。”
蕭鴻笑了笑:“多少錢?”
“一百五,給找你五十。”老頭帶著機油幹裂的手從上衣兜裏拿出一遝零錢,從最下麵抽出一張五十找給蕭鴻。
“謝謝了,大爺,以後還找你。”
“好嘞,我手藝你放心。”
對這個爐子蕭鴻還是比較滿意的,價格可以說十分便宜了,雖然上麵還有一些機油和鏽跡,不過蕭鴻並不嫌棄,費力的把爐子搬回院子裏。
回到院子,蕭鴻就把木炭放在爐子裏生火點燃,新爐子一定要好好的烤一下去味,然後用豬皮在上麵擦,把鏽跡和機油清理掉,反複幾遍後就好了。
蕭鴻清理的差不多童薇也來了,院子的大門敞開,童薇直接走了進來,一身寬鬆的運動裝運動鞋,馬尾辮,十分的青春洋溢。
“挺快嘛。”