溫故知新
作者：
姓名：李素清；
性別：女；
民族：漢族；
出生時間：1899年1月14日；
子 女：三個子女；
生活習慣：作息有序，愛清潔，講衛生；
健康狀況：是滬上橫跨三個世紀的唯一的壽星，她麵色紅潤，聲音洪亮，思維敏捷。
李素清老人生於遼寧錦西，現住上海浦東新區陸家嘴路街道。原在家鄉務農，1975年，隨女兒田玉蘭一家來到上海。李素清已連續三屆榮獲上海市“十大壽星”稱號，“上海第一老人”也是非她莫屬。上世紀80年代後曆屆上海最年長的人瑞孫小狗——蘇局仙——曹建新——嵇如江——孫瑞慶——沙雲瑞——陸澗蘋，最高年齡從沒有突破過111周歲，而李素清今年輕鬆躍過了此門檻，把“上海第一老人”的壽齡提高到了新階段。
李素清老人麵色紅潤，頭發花白，身材清瘦，說話聲音洪亮，思維敏捷，血壓80—145。幹幹淨淨的衣著，笑咪咪的眼神，依然給人親切的感覺。老人曾育有三個子女，現與小女兒住在一起，五代同堂 ，其樂融融。
老壽星每天早上7時起床，然後先在屋裏走上幾圈再吃早飯。白天，老人原來常下樓在小區內散步、活動，如今便在室內三個房間中走動，坐下的時候還不忘轉轉手腳。晚上9時睡覺，睡前還得看會兒電視，並和家人聊聊觀後感。她的飲食也有雷打不動的習慣：每天早上一個蛋，一瓶牛奶，中飯晚飯是稀飯、麵條，青菜搗爛後吃，睡前喝酸奶。因為幾十年不間斷地喝牛奶，老人曾摔過好幾跤，不久前睡覺時還從床上翻落下來，說來也怪，從未骨折過。老人家對魚、蝦等海鮮，和醬鴨、蛋糕、麥片等特別喜歡，有時甚至自己動手，能一次性吃下兩隻大閘蟹。
老壽星生性愛清潔，講衛生，基本上是每天要洗澡，就是寒冬臘月，她也堅持洗澡。她認為洗澡，一能清洗汙垢，二能活絡筋骨，有利身體健康。年輕時，三個孫子都是她帶大的，家裏弄得清清爽爽，現在年紀大了，在家中，她還經常清掃，地上有一點紙屑，她會揀起來扔掉。
老壽星生活在一個尊老愛幼的和睦家庭中，女兒、女婿對老人孝敬有加，她要吃什麼，就給她買什麼，冬天還給老人買洞天長春膏、十全大補膏進補。春暖花開日，則帶老人去旅遊。在他們的帶動下，孫輩、重孫輩也加入敬老大合唱。沒事的時候，老人就和重孫玩開小汽車，白相絨毛玩具，屋裏時常飄揚出笑聲。