原料： 羊肉500克，胡蘿卜200克，當歸20克 調料： 蔥段、薑片、花椒、茴香、桂皮、料酒、胡椒粉、鹽各適量。 做法： 1羊肉洗淨，切小塊，放入開水中汆燙，撈出衝淨；當歸衝淨；胡蘿卜洗淨，切滾刀塊；蔥段、薑片、花椒、茴香、桂皮用紗布包好。 2羊肉、紗布料包和料酒放入砂鍋中，加適量水煮沸，轉小火燉1小時，加入胡蘿卜燉20分鍾，加鹽、胡椒粉調味即可。 提示：本煲可補血通經、溫陽散寒、通脈。可緩解產後血虛有寒的腹痛、血虛脈寒的痛經以及月經不調等症。