鎖陽燉豬蹄(溫)
【配方】鎖陽30克，豬蹄1隻，料酒、薑、蔥、鹽各適量。
【功效】補腎陽，固腎壯骨。適用於腰膝無力，腿抽筋，骨質疏鬆，便秘等症。
【製作】
1.將鎖陽除去雜質洗淨，切片。豬蹄去毛樁，洗淨，剁成塊；薑切片，蔥切段。
2.將鎖陽、豬蹄、薑、蔥、料酒同放燉鍋內，加水適量，置武火燒沸，再用文火煮1小時，加入鹽即成。
【食法】每日1次，喝湯吃豬蹄適量，佐餐食用。
【宜忌】無特殊禁忌。
【解析】鎖陽性味甘，溫。入肝、腎經。能補腎陽，潤腸道之功效。適用於陽痿遺精、不孕、腰膝無力、虛人便秘等症。《寧夏中草藥手冊》：“治老年氣弱陰虛，大便結燥。”豬蹄性味甘，微寒。具有補血，通乳，托瘡的功效。二者結合烹飪，可增強補腎壯筋骨作用，對陽痿遺精，便秘等症也有療效。患者及正常人四季皆宜。
黑芝麻燉泥鰍(平)
【配方】黑芝麻50克，混鰍300克，料酒、薑、蔥、鹽各適量。
【功效】補中益氣，祛濕，抗骨折。適用於濕盛筋痿，腿抽筋，腰背疼痛等症。
【製作】
1.將黑芝麻炒香，泥鰍去腸雜洗淨；薑切片，蔥切段。
2.將泥鰍放入鍋內，加水適量，置武火燒沸，再用文火燉煮20分鍾，加入黑芝麻，薑、蔥、料酒煮熟，加入鹽即成。
【食法】每日1次，每次喝湯吃泥鰍適量，佐餐食用。
【宜忌】各種體質人士皆宜。
【解析】黑芝麻性味甘，平。入肝、腎經。能補肝腎，潤五髒。治肝腎不足，虛風眩暈，風痹，癱瘓，大便燥結，須發早白等症。《食療本草》：“潤藏，主火灼，填骨髓，補虛氣。”泥鰍性味甘，平。具有益氣補中，祛濕邪的功效。二者結合烹飪，適合濕盛體虛，麵白虛胖，風濕酸痛，骨質疏鬆等症患者服用。
杜仲燉龜肉(平)
【配方】杜仲20克，龜1隻(400克)，料酒、薑、蔥、鹽、胡椒粉各適量。
【功效】滋陰補腎、強筋骨。適用於體弱腰酸腿疼，骨折，骨質疏鬆等症。
【製作】
1.將杜仲浸透，洗淨，切絲，用鹽水炒熟。龜宰殺去頭去尾，去內髒，去爪。薑切片，蔥切段。
2.將杜仲，龜肉，薑，蔥放入沙鍋內，加水適量，置武火燒沸，再用文火燉煮1小時，加入鹽、胡椒粉即成。
【食法】每日1次，每次喝湯吃龜肉適量，佐餐食用。
【宜忌】各種體質人士皆宜。
【解析】杜仲性味甘微辛，溫。入肝、腎經。能補肝腎，強筋骨。治腰脊酸疼，足膝痿弱等症。《藥性論》：“治腎冷莧腰痛，腰病入虛而身強直，風也。腰不利加而用之。”龜肉性味甘，鹹，平。具有滋陰補血的功效。二者同烹，補腎強筋骨作用得以加強，尤其適合中老年人士調補之用。
菟絲海參燉羊肉(溫)
【配方】菟絲子10克，枸杞子20克，杜仲15克，山茱萸15克，羊肉250克，海參50克，素油、料酒、鹽、薑、蔥、上湯各適量。
【功效】補腎益精，強筋骨，抗衰老。適用於氣血兩虛，腰膝酸軟，頭昏眼花，四肢無力，小便頻數，遺精陽痿，筋骨虛軟等症。
【製作】
1.將4味中藥放入沙鍋，加清水煮50分鍾，去藥渣，留藥液；羊肉洗淨，切薄片；薑切片，蔥切段；海參去腸雜，切片。
2.將炒鍋置武火上，加入素油，燒六成熱時，下入薑、蔥爆香，下入羊肉、海參、藥汁液、料酒、鹽、上湯，煮30分鍾即成。
【食法】每日1次，佐餐食用。
【宜忌】無特殊禁忌。
【解析】菟絲子性味辛甘，平。入肝、腎經。能補肝腎，益精髓。《別錄》：“養肌強陰，堅筋骨……。”枸杞子、杜仲、山茱萸，都具有補腎之功效。海參鹹、溫。歸心腎二經。能補腎益精。以上藥食與益氣補虛、溫中暖下之羊肉同烹，能增強補腎益精血，強筋骨之功效。