第31章 冰泉凍出來的佳肴(1 / 2)

奉師傅正坐在那裏很是悠閑地吃茶,倒水入壺,煮得茶水鼎沸四溢,再倒入中一個梅山土缽之中,大口地嘬茶,索索地很大聲響,而後就是非常舒坦的咂巴。見奉師傅如此陶醉於梅山茶飲,沒有打攪整個過程,而看得很是過癮。隻有等到奉師傅滿滿地喝完一輪茶,這才轉過身來。任丘峰一見,吃了一驚:“怎麼是您啊?”

奉師傅笑了笑:“怎麼不能是我啊?伢崽,你也過來,喝杯山野雲霧茶。”

任丘峰搬了一根板凳,順便就坐在奉師傅旁邊。這才打量了奉師傅的茶室。奉師傅的茶室,其實陳設就很簡單。中間一個火塘,就是燒柴煮茶的地方。一個三角架就是灶了,上麵架了一個土製的陶罐,裏麵承了水,放了茶葉,還加了奉師傅在山野裏自采的一些藥草,一起煮沸了,就是他的茶水。

“山裏水冷,霧氣大,濕氣重,喝點煮茶,容易祛濕,對身體好呢。”奉師傅招呼著,遞過來一個缽子的煮茶,任丘峰接過,試著吃了一口,入口有些苦味。任丘峰不知道這茶裏還加了什麼中草藥,但是這種苦涼的茶味在夏日裏確實能夠讓人清涼一天的。任丘峰開始並不太習慣,慢慢地就越喝越好喝了,後麵還能喝出一些回甘來,他心想,大抵是這個世界上的事情都是正負相生,苦與甘也是如此。

“師傅,我有點不明白,那個大獸是你引來,試探我的嗎?”任丘峰終於忍不住心中的疑問,向奉師傅探詢起來。

“哪裏啊,我怎會招惹那些畜生呢?”

“要不怎麼會那麼巧呢?您老被一隻大獸追逐,我恰好碰上,我想強自替您老出頭,哪想本事有限,差點自己都送了性命。要不是您老的法術與功力,我早已成了大獸的一頓豐盛的牙祭了。那大獸哪裏追得著您呢,您不是故意做給我看的,還能是哪樣呢?”說完,任丘峰再喝了一口茶,借著吃茶缽的掩護,偷偷地看了師傅一眼,師傅幾乎不動聲色地還是吃他的苦茶。

“伢崽,我哪裏要演戲給你看。世界上的事常常就是這樣的,還都是無巧不成書呢。我正從山穀時回家來,突然聽到後麵有風聲,知是有大獸襲來,趕緊走幾步。沒想到就有碰到你這個伢崽。”

“我更是不懂,看您後麵一招製敵的法術,大獸一開始就不是您老的對手。事實上,您早就可以早就打發那畜生走的。為什麼還要——?“

“為何還要狼狽逃竄,對嗎?“奉師傅好像任丘峰的心思似的,“我告訴你,伢崽,這世界上的各種各樣的爭鬥,包括人與人我鬥,人與獸爭鬥,人與天老爺爭鬥,都講究一個勢字,知道嗎?“

任丘峰似懂非懂地點了點頭。

“你總聽說武鬆打虎吧。”聽到任丘峰“嗯”了一聲後,迦陵師傅接著說,“武鬆也不是隨隨便便就能打死老虎的,喝了十八碗的他,才有勇氣上得景陽崗,才有豪氣把老虎給打死了,這就是所謂的勢。如果沒喝酒,不能借助這個勢,武鬆哪裏打得死老虎喲。不能高看我,我也是一個常人。哪裏在野物一出場,我就能把它製服了。”

任丘峰聽奉師傅這麼一說,也覺得在理,但還是有些懷疑呢:“您後來一招就能大獸打跑了,我親眼看見了,您做麼子一開始就不使出這樣的大招呢?”

迦陵師傅吃了一口苦茶,淡淡一笑說:“你知道絕招是什麼意思嗎,所謂絕招就是絕望之下的招數,不逼到絕望的地步,就使出不來的招。就說今天的事吧,大獸追我,我為麼子還是像白手老漢那樣逃竄,就要避其鋒芒,削掉它的勢,追到一定程度時,它的勢就降到一個最低點,它的弱勢就顯出來。這時,作為它的對手也被逼到絕境了,其勢到了最高點,以最高的來對最弱的勢,這樣就有勝算的把握了,這時加上一點法術,就可以輕取對方了。正巧你來了,你與野獸的周旋,正好大大減了大獸的勢,這就是為什麼我那時才出招的緣故。不要以為,我那麼容易就嚇退了對方,其實也有你的一份功勞。”

任丘峰一聽這裏麵還有這麼多的學問。他想師傅說歸說,考驗自己的成份還是有的,時間算得那得準,正好掐住自己路過的時候,就想看看自己是否有足夠的勇氣來麵對不期而遇的困難,看看自己會不會扶危濟困。正想著,奉姑娘招呼兩人可以上桌吃飯。一說吃飯,任丘峰突然腹中空空,饑餓感一下子就冒了出來。

桌上擺的幾樣菜,全是山裏的家常菜肴,有筍子炒臘麂肉、清炒莧菜、青紅辣椒炒雞蛋,還有一樣菜,晶瑩剔透的凍狀,上麵點綴了一些紅紅的剁椒,煞是好看。前麵幾樣菜,任丘峰經常吃的,不以為奇,但後麵的這道菜,瓦屋塘的人不常做,可能是奉家山一帶的特有佳肴吧,打聽一下名字,原來這就是梅山地區一道有名的魚凍涼菜。話說過來,梅山菜係裏幾乎沒有涼菜的概念,大凡梅山飲食跟氣候有關,這裏白天的溫度很高,涼菜出來容易變質,不易保鮮,自然很少有涼菜。然而,這條冷溪天凍魚確實是一個例外。