司命拿起筷子,還沒有吃,就聞到濃鬱的香味。吃了一口,味道充滿彈性,又好滑嫩,海洋的香氣,讓它的嚼感更好。隻有中國南沙那種亞洲最幹淨的海域,才能夠這麼高雅的味道吧,味道甚至比鮑魚,都要淳厚多。
同桌的港商,扒著碗裏的九孔螺飯,讚歎道:“老雷真有你的,沒想到貝肉的味道,竟然會這麼好吃!”
“生的九孔用酒、醬油再加上點燒酒一起煮過,煮好後,將貝肉上的肝去掉,切成薄片,然後放進鍋裏,和大米一起炊煮成飯。夏中國南海地方的九孔螺,的確是最美味的。”
吃著飯的港商讚歎道:“好厲害,吃一碗,就知道做法了。”
雷老板道:“司老板真是厲害的舌頭,第一次嚐試,就能夠吃出這種美味的做法。可惜,司老板回到大6內地那種山溝裏,恐怕就吃不到這樣的美味了。服務員,給這位先生再加上一碗。”
香港人對於內6人那種莫名的優越感,此刻在雷老板身上,顯露的徹頭徹底。
司命笑了笑,道:“我還以為雷老板是大美食家,沒想到隻是坐井觀罷了。中國八大菜係,港式菜係,隻不過是脫胎於八大菜係的粵菜演變而來。內6地區,雖然不靠海洋,但是,絕對有不輸給九孔螺的東西。”
“你什麼?!”
“看吧,你果然不懂,真是坐井觀的城市青蛙視野。”
“司老板,你不服氣也不要這麼過分!有本事你拿出來不輸於九孔螺飯的內地山區食物!”
司命道:“這有什麼,兩周後我們就去四川吃。順便給你這個城市青蛙開開眼。”
司命和雷老板,約定如果司命能夠讓他在四川,吃到不輸給九孔螺飯的食物,就將銅鑼灣的影院賣個司命。不然的話,司命必須買一間雷老板指定的影院,而且價格要比行價高。
坐車回去的路上,那位作陪的港商好奇問道:“四川山間,真的有那種味道不遜色海中九孔螺的食物嘛?”
“哈哈哈,放心。到時候,保證你大飽口福!”
銅鑼灣的電影院搞定了,其他院線公司,看到金公主連這麼好的院線都出手了,加上院線惡心競爭,確實不景氣。所以,那些院線公司肯定也會動搖,下麵的收購應該就會輕鬆許多了。
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