“這東西都是誰想出來的？”
姒鸞笑眯眯地看著盤子裏的玩意，不緊不慢地問道。
“是白雨。”雲喜不居功實話實說道，“白雨說放到方盒子裏麵子大，不容易冷卻，恰好看到了製作點心的小盒子，所以就提議了。奴婢也覺得不錯，也就讚成了。”
“行了，本小姐知道你得意，正月裏有人送了幾朵絹花，你們倆拿去分了吧。”姒鸞嚐了一塊，味道不錯，純天然的東西果然很好。
“謝謝小姐。”雲喜笑著行禮，拿了賞賜之物就走了，想來是要回去和白雨告訴這個好消息。
采薇領著習雨進了裏屋，姒鸞也賞了兩個人幾塊山楂糕，“小姐，這東西是用山楂做出來的？味道可比單吃山楂要好的多，不會太酸，還帶了些甜味，很不錯。”習雨也跟著點點頭。
“這個月的賬都算清楚了？”姒鸞知道習雨是為何而來，於是問道。習雨把賬本交了上去，姒鸞接過來仔細的看了看，生意還是不錯的。“租出去的那個鋪子兩天就到了租期了？”
“是的，兩年的租期滿了，劉媽媽說這鋪子地段好，想收回來自己做。後來咱們的鳳凰樓開了張，連帶著那一塊的生意變得更火了，地價都翻了幾倍。周圍許多的店麵都重新裝修了一番，附近的茶館，鋪子也增開了不少。咱們的鳳凰樓風頭不減，依然處於領頭的位置。租咱們鋪子的人家似乎不太會做生意，白白的浪費了一個好店鋪。”
姒鸞想了一下也覺得是這麼回事，自家的鋪子在洛州城的很少，就兩個鋪子兩個莊子一個別院。其他的地方倒是也有產業，隻是多年沒人前去聯係，許多的賬目都沒能收回來。而這個鋪子不一眼，在自己的眼前，地段好，租金卻少的可憐。
“這樣吧，去和那家人說一下，說咱們的鋪子不租了，準備自己做生意。最後一個月的租金也免了，讓他們再去找合適的鋪麵做生意。”姒鸞發了話，這事就是定了。
習雨記下之後，又問道，“那小姐可想好了要什麼生意了沒有？”
姒鸞點點頭，早在之前就把這件事想好了，就等著租期倒了。“鋪子收回來之後名字改成鳳記，全麵裝修，依舊是掛紅色的漆。鋪子裏賣的東西就是吃食，比如說這山楂糕，點心，還有那些小菜。過兩天我寫個方子，做一些鹵味出來。先在鳳凰樓裏麵賣上幾天，再送到鋪子裏去賣。”
前世小胡鴨的鹵菜是一絕，那又麻又辣還帶著甜味的藕就是她的最愛。而某地的鴨脖子也是一門絕技，她不得而知，隻好放棄了。
“小姐這法子倒是可行，回頭我就派人過去裝修。若是按照鳳凰樓的風格的話，怕是還要麻煩采薇姐姐了。”白雨這麼一說，姒鸞也想起來了，當初可不就是采薇過去監工的。
她點了點頭，“那店鋪之前我去看過，聽說後麵還有一個院子，二樓也有位置。天氣還冷著，一直都在下著雨，等天氣好了在做準備，這兩天我把要求都寫下來，你們再去做，可能要辛苦一點。”
“那奴婢就先去通知那一家人，讓他們提前準備著，估計等他們走了，這雨也該停了。”白雨尋思了一下，也覺得正月裏不適宜動土，倒是可以做一些別的事情。
正月十五，城裏麵很是熱鬧，姒鸞倒是不想出湊熱鬧，就呆在屋子裏。雲喜和白雨做了各種各樣的湯圓，吃到嘴裏軟軟的，一抿就化了，留下了淡淡的清香和一絲甜味。姒鸞讓她們多做了不少，連同大廚房的人都湊到了一起，晚上的時候，整個府裏的人都吃上了熱呼呼的湯圓。
就連鳳凰樓裏的客人也都嚐到了，都說這湯圓比之前的好吃。姒鸞聽了嘴角微微上揚，笑話，這可是經過千百年積累的精華。她隻不過見到別人做過，順便問了一下做法，恰好就記了下來。年前，白祥從蘇州回來了，帶回了數量可觀的一大筆銀子，人也利落的了許多。
幾個出去看了花燈的丫頭們，回來之後嘰嘰喳喳的說著所見所聞，姒鸞坐在榻上笑眯眯的聽著。感覺和電視上看過的並無任何區別，她實在是個冷淡的性子，最不喜歡的就是逛街。這會兒聽了，也隻覺得不錯，但依舊是興趣泛泛。
雲喜說了半天，見小姐還沒多大的反應，苦著小臉道，“小姐，您就那麼不感興趣嗎？”
“自然，那些東西千古不變，並沒有任何意思。況且，這正月十五看花燈的人多不勝數，男男女女擠在一起，不知道什麼時候就會出現亂子，安心的呆在家裏看看書，寫寫字不是挺好的。”她可是花費了不少的時間，把那漂亮的小楷寫的更加隨意了一點，多出了一絲屬於自己的風格。雖然還是那麼的工整，但是並不會嶄露鋒芒，讓人看了隻覺得舒心而已。