正文 蔡名雄:台灣“健康養生”市場的三種趨勢(1 / 2)

近年來,隨著物質水平提升,社會競爭壓力也加大,一般大眾的生活都進入了一個生活節奏緊湊、飲食無法均衡、運動量不足的惡性循環,造成多數人多少都有身心靈的健康問題,談不上生病,但就是不對勁,也就是所謂的亞健康。因應這樣的現代文明現象,台灣自90年代起,各種健康養生指南書、食譜、經驗分享的養生圖書就一直是出版市場的長銷書種。

台灣的健康養生書在初期多是單純病理健康為主題的養生書,如各式疾病,糖尿病、高血壓、心髒病、胃潰瘍等的預防與保健。慢慢地,整個環境的商業化與高度競爭,使得許多人的飲食、運動都失去均衡而產生健康問題,因此出版市場開始轉向出版飲食與運動的食譜、指南書等方麵圖書。到現今,台灣民眾普遍都有健康保健與飲食均衡的觀念,但商業社會的各種壓力促使人們開始尋求身心靈的均衡引導,健康養生書也就開始轉向如何擁有身心靈健康的主題發展。因此目前台灣的養生書主軸基本上是從飲食運動養生往心靈養生的方向發展。整體而言,台灣出版市場多元、創新且活力十足,雖然市場不大卻能透過創新,快速地出版各式主題的養生書,以迎合市場喜好,因此台灣健康養生書的市場概況與銷售現象歸結起來就是“快、多、廣”三個字,即出書快、類型多、主題廣。

但因台灣的市場相對小,加上多數出版社“快、多、廣”的出版策略,也產生一些弊端,因應出書快、類型多、主題廣的需求,也就容易出現內容偏狹、信息雜陳、談得廣卻不深入或缺乏係統邏輯的毛病,特別是有某一主題熱賣後,就出現一片跟風,這些弊端更加明顯。

而未來,我個人覺得,台灣的健康養生書將出現三種趨勢。

一.將來圖書出版主要焦點將會著重在自然、平衡、環保的主題上。

在整個出版市場與生活形態的改變下,特別是全球暖化的問題勢必影響未來健康養生書的趨勢,將來此類圖書出版主要焦點將會著重在自然、平衡、環保的主題上。如何透過自然的方法獲得健康,取得心靈的平衡,同時可以生活得更環保,為地球環境的永續盡一份力,就成為市場關注且積極開發的主題。這點可從2009年在台灣熱賣數十萬本的健康養生書《吳永誌不一樣的自然養生法》看出端倪。特別在現今生活中,各式人工的、工業化的、化學的物品、食品填滿衣食住行各領域,而強調運用自然的方法、食物、運動達到養生、健康、遠離疾病的此書自然是熱賣。

二.從追求心靈平衡進而追求生理健康。

現今社會的商業化,步調的緊張化,人際互動的弱化與功利化,使得現代人雖然擁有豐富的物質生活,卻在心靈與精神層麵極度空乏。心理方麵的問題愈來愈困擾著人們,醫院的精神科也因此門庭若市,連帶的影響生理的平衡,並使許多現代人都處於似病非病的亞健康狀態。於是如何使心靈平衡進而生理健康就是未來養身健康書的一大趨勢,而其形式也朝向“分享”的概念,因為每人的想法、心靈的需求、生活環境與生理狀況都不同。透過作者分享自身經驗或專業人士的案例分析都將使讀者更容易理解與接受相關信息,並改善心靈狀態,而健康養生也不再隻是飲食、運動、治病,更多的是無形的心靈引導與突破,進而恢複平衡。