林媛媛將自己早就另外裝好給零大伯的那份給了零大伯,零大伯歡喜的接了去,自己就吃了一塊就全都仔細的封好,不用想也知道是想要留給自己的閨女,林媛媛笑了笑,父愛有時候真偉大,雖然自己記憶中爸爸的樣子早已模糊,隻剩下那墓碑上的那張相片。

因為零大伯也要進鎮裏去藥鋪,所以東西一次就全都拿完了,剩下了再走一趟的麻煩,楊大夫本就為了林峰小兩口要來一起過中秋做了準備,還特意的詢問了一下,等真的看到一大堆東西的時候還真嚇了一跳,不過更多的卻是期待。

零大伯根據自己閨女的情況更楊大夫說了一遍,原本是想要開些保胎藥的,畢竟一般婦人隻要家裏家境可以的,懷了之後為了孩子好都會喝保胎藥。

楊大夫倒是不建議,於是根據零大伯的說法,倒是開了兩個食補的方子,更安全,零大伯得了方子發現需要的材料都不貴,高興的接過了方子,拿著錢就往市集趕了去。

突然多了些動物,好在林峰提前來說了,楊大夫跟阿元兩人便將那原本快廢棄的後院菜園子給弄了一下,不然還真沒地方放那羊跟野雞野兔的。

將早做好的點心拿了出來,阿元跟楊大夫吃得津津有味,林媛媛非常慶幸做的比較多,而且涼糕比較耐放一些,放到水缸裏存著,這樣第二天吃味道依舊很好。

吃飽喝足的楊大夫去了大堂繼續看診去了,阿元則被打發了給林媛媛當下手,這能學到最好,學不到反正也不需要阿元在前院幫忙,還不如呆在後院燒火來的有用。

對於自己師傅的嫌棄阿元是一點都不知道,滿心滿眼的惦記著還有啥好吃的,林大哥可是說了,嫂子今天還要做點心鹵肉的,自己要好好表現,這樣才能在打下手的時候偷嘴兒。

“媛媛姐,現在我要做什麼?”阿元站在林媛媛身旁,看著不斷翻找東西清點的林媛媛一下子不知道如何下手。

“不急,先等一會,我把需要的東西都拿出來先,咱們等會先將冰皮月餅的冰皮弄出來,鹵肉不會那麼早,還要等相公把東西買回來才行。”

不管是做月餅用的米粉還是做鹵肉需要的香料,都要先拿出來,而且訂的月餅模子還要等自己相公去拿,林媛媛也不急,不過卻不想等會月餅弄到一半又要騰出手弄肉,鹵肉不單單隻是肉,還有各種下水一起,那些處理麻煩不說,手還會染上味道,所以一定要先把月餅給做了,等做好的月餅可以先放到一邊,晚些肉什麼清理幹淨之後就可以將做好的月餅用籃子吊在水井裏。

“好了,現在可以了,阿元燒火,把蒸鍋先燒熱。”林媛媛清點了一下需要的東西,確認沒有少,這才開始戴上圍裙準備開工。

“好咧。”阿元見終於要開火了,高興得不得了。

林媛媛將羊奶倒出適量放到盆中,加入糖、油攪拌,接著把粘米粉跟糯米粉依次放入,攪拌均勻,感覺濃稠度合適了,放到了已經準備好了蒸鍋上,蓋上蓋子讓粉糊進行蒸煮。

另一邊又讓阿元動手點了個灶,將特意留出來的糯米粉倒入了鍋中進行翻炒,阿元燒火的技術非常不錯,畢竟經常熬藥,對火候控製要求還是蠻嚴格的,這是炒手粉,不用多久,兩三分鍾就可以出鍋了,放到一旁晾涼。

那邊蒸鍋裏漸漸的冒出濃濃的奶香,把蹲在灶前燒火的阿元給饞的,恨不得立刻揭鍋嚐嚐,感覺蒸了也蠻久了,阿元扭頭朝著院子裏忙活的林媛媛叫嚷了起來:“媛媛姐,這都好久了,應該熟了吧,可香了!”

林媛媛正在院子裏清理等會需要用到的簸箕籃子,聽到了阿元的叫聲,算計了一下時間,將手裏的活計放了下來,走進了廚房。

林媛媛將蓋子打開,把鍋裏的粉糊端了出來,拿起放在一旁的筷子就進行攪拌,粉糊已經有些凝結了,不過卻還是呈現白色,沒有熟透,必須進行攪拌後再次蒸煮,這樣做出來的冰皮才透明,口感才好。

阿元看著林媛媛將盆子端了出來,還以為可以吃了,結果卻看到林媛媛用筷子將好端端的糕體攪拌壞了,心裏有些著急,不過卻沒有出聲,自己師傅教過自己,有些事要靠看的,隻有從頭看到尾才能知道事情的始末,既然這麼做了,那麼一定有這麼做的原因。