晁蓋絲毫沒有架子,給阮英倒酒,讓阮三叔很是感動,要知道晁蓋在鄆城縣可是數一數二的富戶。
“三叔,剛才說到你會養魚?”
阮英笑道:“我這是為老了打算,等上年紀就沒力氣打漁了,我家有個魚塘,不過十來畝,到了夏天時候野草四處都有,我每天割草幾擔子丟魚塘裏,秋天時候就能收數千斤魚,還不耽誤其他的事情。”
“三叔養的全是草魚?”晁蓋問。
“對,主要是草魚和白鰱魚,還有些鯽魚。鯉魚雖然好吃,但是它們不愛吃草,又沒糧食給它們吃所以隻能養草魚。”
“草魚很好,大部分的野草都吃,水塘上麵可以養幾十隻大白鵝,魚鵝混養,雙豐收。魚塘畢竟麵積太小,不如在這水泊裏養。”晁蓋提議。
三叔笑道:“保正說笑了,養在水泊裏還不是被人家撈魚的撈去了。”
“用大網,做成六麵的一個網箱,上麵用竹子和繩子把網上麵浮起來,魚養殖在網箱裏,每天喂些草料,初冬上凍時候起網收魚,收獲還是可以的。”晁蓋說。
三叔吃驚的看著晁蓋,一抱拳:“沒想到保正能想到如此好的辦法,如果這方法能夠推廣對漁民是件天大的好事。”
阮小七則不然,道:“水泊裏的魚也有的是,問題是現在這年月百姓生活艱難,官府橫征暴斂,多少人能吃起魚五文錢一斤的魚,五文錢雖然不貴,但是能買得了二三斤高粱米了。”
阮英笑道:“你們三個就不要操心了,晁保正那可能人,他商鋪很多,不比咱們小打小鬧的賣。”
晁蓋笑道:“銷路我也是沒有,縣城幾家飯店能賣些,新開的糧油店也可以賣水產,銷量肯定不會太大。不過我莊上莊客佃戶也有三千多人,每隔三天兩天吃一次魚也是相當數量的魚。”
阮小五吃驚的說:“晁蓋哥哥給莊丁莊客的夥食還帶葷腥?”
“莊客們每隔三五天都有魚肉可吃,饅頭米飯管夠。晁蓋哥哥新成立的護衛隊生活是最好的,每天三頓,自助式吃發,走遍天下也隻有晁蓋哥哥如此仗義了,我才沒來多久都長胖了。”劉唐說。
“什麼叫自助式吃法?”大家不解的問。
“自助式吃法很簡單,說直接點就是品種多,吃的時候任你選擇。比如早飯,護衛隊的夥房會做饅頭、大餅兩種主食,高粱湯、小米湯兩種湯,鹹菜和其他菜兩種菜,打飯的時候可以任意選,吃飽為止,當然雞蛋是每人一個,不會多給。”劉唐介紹說,“中午會有饅頭米飯和羊肉、豬肉、雞鴨肉等等,當然了主要是魚肉為主。”
阮家三兄弟一臉的向往,這年頭能吃上這樣的好飯不容易,大部分人家都是一天兩頓飯。
“晁蓋哥哥生意上有什麼打算,如果光是糧店、酒店,恐怕用不了那麼多的護衛吧。”阮小七是個聰明人一下就問到了點子上。
“既然兄弟幾個問了,我就說說吧。今年預計新開百貨店五六家那樣,酒店二三十家,牛馬等大牲口販運也要大力發展。另外還有鹽鐵,如今這天下不太平啊,做生意不容易,手裏沒點實力想做生意早晚讓人家吃的骨頭都不剩下。還有就是我打算大力發展馬牛羊養殖,水產養殖,雞、大白鵝養殖。再開幾個藥店、辦幾個學堂,讓咱們附近的百姓都富起來,家家有飯吃,人人有衣服穿,孩子能學,年輕的有地種,沒地種的也能有個活幹,年紀大能安度晚年。”
“額,這個,晁蓋哥哥的理想太大了。”阮小五歎道。
“哈哈,簡而言之就是有錢大家賺,有酒大家喝。”晁蓋笑道。
阮家三兄弟對晁蓋的回答還是很滿意的,開酒店,販運牛馬,做鹽鐵,這都是來錢的買賣,三兄弟都是熱血的漢子,很佩服晁蓋,三人互相看了看。
阮小二道:“晁蓋哥哥,我們兄弟三人岸上本領低微,但是在水裏的本領這濟州府方圓數百裏罕有對手,如果哥哥不嫌棄,我兄弟三人願意去哥哥護衛隊做點事情。”
晁蓋笑道:“晁蓋求之不得,歡迎加入啊。”
劉唐眼珠子一轉:“三位兄弟,不如咱打個商量如何,我把我的樸刀和拳腳教給三位,三位多少教我點水性,能遊泳就成了。”
“這個我也有考慮,咱們京東河道湖泊眾多,不如這樣,現有的一百名護衛隊改為步戰護衛,再招募六十人精通水性的,稱為水上護衛隊,你們三兄弟每人負責二十人。步戰護衛隊在練習長槍弓箭的同時,要求學會最基本的遊泳,坐船不暈。水上護衛隊的兄弟也進行弓箭、格鬥的培訓,畢竟船上打鬥也會有跳船白刃戰的。”晁蓋說。