第十八章 蔗酒飄香 (二)(2 / 2)

“小光,你也陪同學喝幾杯。”小光的父親笑著給穀子和小光都倒滿了白酒。

穀子從小受長輩的飲酒禮儀熏陶,懂得一些酒桌規矩。

他立馬恭敬地站起來,用雙手端起冒著酒泡的酒杯,恭敬地對小光父親說道:“叔叔,晚輩敬您一杯酒。祝您健康長壽。”

“哈哈,我今天又不過生日,不用客氣敬酒。你就陪我喝一杯吧。”小光的父親連忙用手拉住穀子的肩膀,示意他坐下,笑著說道。

“好的,叔叔,幹。”穀子坐回到凳子上,仰頭一飲而進。

“吭吭~~~”穀子被杯中的烈酒嗆得連連咳嗽起來,眼淚忍不住掉了下來。

“我的天呐!這是什麼酒?怎麼這麼辣,像火焰一樣火辣!”穀子伸出舌頭往外哈氣,脹紅著臉問道。

“哈哈哈哈......”小光和父親看著穀子的狼狽樣兒,一起大笑起來。

小光的母親急忙端過來一杯涼開水,遞給穀子,用手幫他輕輕地拍揉背部:“穀子,別喝太猛了。快喝口水壓一壓。”

“傻瓜,慢點喝,這是高度酒,喝快了會嗆倒的。”小光幸災樂禍地對穀子說道。

“哈哈哈,這是65度的上好甘蔗酒,歌豐鄉出產的好酒。你可真厲害,一口就幹了!”小光的父親幫穀子續上酒,笑著說道:“快,快吃口下酒菜,壓一壓。”

穀子放下水杯,急忙從麵前的盤子裏夾了一口菜,送進嘴裏,大口的咀嚼起來。

“嗯~~”穀子滿意地發出了聲音。

味蕾感受到送進嘴裏的菜酸酸的,柔柔的,帶著一絲甜味,滑嫩爽口,酒的辣味瞬間化解了,整個人感覺舒服了許多。

“班長,這是什麼菜呀?怎麼這麼好吃?”穀子好奇地問道。

“這是烤茄子。把紫茄子架在火上慢慢烘烤熟透,烤去多餘的水分,然後剝去外麵的焦皮,把裏麵的茄子肉剁碎,再拌上大蒜、小蔥和調料就可以吃了。”小光很內行的介紹道。

“太好吃了!我回家後也要學著做這道烤茄子。”穀子由衷地讚歎道。

穀子第一次吃麻油涼拌烤茄子,就深深地喜愛上了它,在以後漫長的生命長河裏,他隻要有空,就會做這道菜吃,飲上一兩杯酒解憂消乏。每當吃到這道菜時,他就會想起這個夏天的中午,在小光家的快樂時光。

“穀子,會劃拳嗎?”酒過三巡後,小光的父親問。

“不會劃大拳,但會猜單雙。”穀子舉著夾在筷子上的涼拌豆芽回答道。

“好吧,就猜單雙。你一杯可以喝三下,我一杯喝兩下。”小光的父親開心地說道。

猜單雙是一種遊戲,就是兩個參與者提前選定猜單或者猜雙,然後雙方同時用右手任意伸出幾根手指,雙方手指頭相加的數字如果是單數,就算提前選定單的人輸,雙數亦然。

穀子選雙數,小光的父親選單數。

“一二三!”穀子和小光的父親同時伸出了右手。穀子表示尊重,伸了個大拇指。小光的父親出了個拳頭。

“是單數!叔叔輸了,喝一個。”穀子興奮地喊道。

小光的父親微笑著端起瓷酒杯,滋溜一聲喝了一半,然後不緊不慢地放下酒盅,拿起筷子,在桌子上輕輕地把筷子頭懟齊,然後夾了一筷子豆豉青椒炒臘肉,放進嘴裏,不緊不慢地嚼著。

“5+2單數!叔叔您又輸了,快喝。”穀子右手全伸開,小光的父親伸出兩根手指,又輸了。

“好好好,我喝我喝。”小光的父親爽快地說。

一輪猜六次,小光的父親第一輪輸了五次。不服再戰,又輸了四次。

第三輪,小光的父親輸到第三拳。

“爸,您休息一下,我來擋幾拳。”小光跳出來幫父親擋拳。

擋拳的規矩是如果擋拳人贏了,被擋人剛輸掉的一拳不算數,可以重來。如果擋拳人輸了,擋拳人陪被擋人一起喝輸掉的酒。小光今天運氣不好,每次擋拳都輸了,他隻好陪著父親一起喝。

大戰三輪後,一瓶高度甘蔗酒被三個人喝了個底兒朝天。

“穀子太聰明了,叔叔猜不過你。來,老太婆,再拿一瓶酒,我們幾個再猜一輪。”小光的父親醉眼朦朧地對小光母親喊道。

“娃們還小,正在上學,酒別再喝了。適可而止。”小光的母親連忙過來打圓場,拍了拍小光父親的肩膀勸阻道。

剛蒸好的白饅頭和一盆青菜粉絲湯端了上來。穀子大口地吃起來。他在酒精的作用下,有些興奮,來時路上的小煩惱暫時消失了,那個單純無邪的少年仿佛又回來了。

吃完飯,穀子道別後走到街上,像騰雲駕霧一般,深一腳淺一腳地往半山腰家的方向走去。