主廚聽說,這味道奇怪的西紅柿除了生吃拌糖,還能做些別的,頓時驚奇不已。
他今日真是從趙落兒手裏見證了太多的奇跡,此刻都有點麻木了。
“還是趙姑娘能耐,小的煩心不過的事,竟然到趙姑娘這裏就迎刃而解,真是稱得上是我們的師傅了!”
趙落兒微微一笑,並不搭這話頭,說道:“你去準備些雞蛋過來,我這就要用!”
主廚聽了吩咐趕緊去了,趙落兒又對紅袖吩咐道:“紅袖,你弄個菜墩子切這些西紅柿肉,都切成月半形,大笑就兩節指肚長,一指寬就行!”
紅袖找了個沒用的菜墩子,又從趙落兒這些刀具中,取了個順手的過來,按照趙落兒的吩咐一點一點的做了起來。
她是個當丫鬟的,所以手腳極為利落,不過一會兒,一盆子西紅柿已經切割完成。
此時主廚已經準備了雞蛋過來。
“主廚,你把雞蛋打開,攪散,就想咱們平時炒雞蛋那樣!”
趙落兒隨口吩咐道。
又能指使的人,她自然是不太想動手的,更何況她此時還在裝瘸。
兩人很快都弄好,趙落兒找了個還沒在忙碌的空灶台,讓小夥計生著火,對紅袖吩咐道:“紅袖,我說,你做,很簡單!”
紅袖聽說趙落兒親自指點,心中有些高興。
“小姐,你放心,奴婢一定不會辜負小姐的厚望的!”
趙落兒抿嘴一笑,指揮道:“去取些蔥花、薑絲和蒜瓣過來!”
不等紅袖去取,主廚已經殷勤的端過來一個盤子,裏麵正放了這四樣東西。
趙落兒點點頭,開始按照家常番茄炒蛋的順序指揮起了紅袖。
紅袖往日裏也會做飯,所以這道簡單的番茄炒蛋在趙落兒的指揮下,信手拈來,不過一會,一盤紅、黃相間,色澤好看的番茄炒蛋已經出爐了。
“勞煩主廚去取一小碗尋常米飯過來!”
趙落兒看菜已經出爐,對主廚吩咐道。
主廚馬不停蹄地聽了吩咐去取,卻弄過來兩小碗,他麵帶憨厚,抱赧的笑道:“趙姑娘,小人也想常常這樣的飯菜!”
趙落兒點點頭,並不阻攔,指揮紅袖連湯帶水的往白米飯中舀一點番茄炒蛋。
“舀到飯中之後,均勻地混合在一起,然後你們再嚐嚐!”
天香樓有九天玄米,自然也就有普通的大米,自然不是人人都能吃的起九天玄米的。
更何況九天玄米本身就自帶香氣,讓人食之還想吃,但是此刻想要檢驗番茄炒蛋的威力,卻還是用普通米飯最為合意。
紅袖按照趙落兒的吩咐,均勻地拌好米飯,然後迫不及待的送入口中。
旁邊的主廚也是如此。
一口酸甜可口的西紅柿蓋澆飯進入嘴中,紅袖和主廚的表情頓時一亮,然後也不等說話,便不停歇的往嘴裏塞去