如此良機他們自然不能錯過。
趙落兒點點頭,從他們看完放在桌子上的刀具中取出一把細長的,方便切割的,拿起一顆西紅柿,打算先傳授這個最簡單的。
“你們看著我做,現在我要做一棵西紅柿花朵,你們注意看!”
她邊說,已經開始切割起來,順著西紅柿的形狀,一點點推刀子,很快帶著肉的果皮就已經削了下來,因為這種刀用著順手,趙落兒這次弄的比上次好又快。
帶果肉的西紅柿皮被她轉著圈的弄成了一朵山茶花,她用細小的牙簽固定住,然後隨手拿過一個盤子,把山茶花放到邊上,然後又點綴了一點香菜葉,頓時一個漂亮生動的花朵就出現在白瓷盤中。
“天啊!”主廚加上剛才兩個廚師看著趙落兒把一顆普普通通的西紅柿弄成一朵花的形狀,頓時驚呼道。
趙落兒微微一笑:“學會了嗎?”
“學會了!”幾個廚師異口同聲的說道,像學堂中聽話的學生。
其實這東西並不難,看一遍也就會了,隻不過之前沒有人弄這些,現在趙落兒弄出來,就顯得極為珍貴。
趙落兒把這盤子放到一邊,又拿起了胡蘿卜。
胡蘿卜在她手中快速的飛轉,但是又能讓三位學徒看到她手中的動作,不一會,一個胡蘿卜雕成的玫瑰花也出現在趙落兒手中。
這種雕花比剛才還要難一些,但是幾個天香樓的大廚也很快就琢磨了過來。
但是心中還是不由得驚歎:“趙姑娘,您真是太厲害了!”
趙落兒淡淡一笑,並不把這些恭維放在心上,又拿了一個新盤,把玫瑰花放在上麵,這次她沒弄香菜,而是取了一節蘿卜櫻子,三下五除二的點綴期間。
龍國眼下雖然沒有玫瑰花,但是並不妨礙他們欣賞美。
趙落兒見幾個人沒有問題,又開始像心裏美和白蘿卜進軍。
之後蓮花、牡丹、茶花、小兔子等簡單的雕塑快速的出現在趙落兒的手中。
學徒也已經換了幾波。
她弄好的花盤被廚子們拿下去,放上做好的菜品,一道活色生香的菜就新鮮出爐了。
趙落兒滿意的點點頭,這些人的悟性都很快,不愧是天香樓精心選拔上來的大廚。
菜品得到了提升,主廚很高興,但是卻有些犯愁的盯著隻被削了皮的西紅柿,犯了愁。
西紅柿在此刻還是屬於稀罕物件,如今不過削了個皮就棄之不用了,實在是可惜。
他不由得有些微微歎氣。
“主廚,可是有什麼煩心事嗎?”
趙落兒看他不住的歎氣,好奇的問道。
她一直待在這裏盯著,看到菜品一個個準確無誤的送上去,並且收獲了諸多好評,心中正是高興,卻看到主廚臉上隱隱的擔憂之色,頓時有些好奇。
主廚聽到趙落兒問話,臉上揚起笑臉:“姑娘,咱們這西紅柿削了皮,讓菜品提高了,小的心中也是高興,但是看著這剩下的整整一盆西紅柿肉,也實在是心疼的緊,您可別責怪奴才小家子氣!”
趙落兒聽到他的顧慮,心中一笑,說道:“主廚不用為這擔心,姑娘我還有個菜譜,正是用著西紅柿做的,稍後我做出來,你給點了九天玄米的桌子挨個送上一盤子,就說咱們新菜大酬賓,到時候直接填到菜譜上,也是很賺的!”