專業更名背景下的“建築給水排水工程”課程內容體係設置
高職高教研究
作者：甄樹聰 董曉慧 延克軍 蘇瑛
摘 要： 2012年教育部正式將“給水排水工程”專業更名為“給排水科學與工程”，專業名稱更改後，增強了該專業的科學性和獨立性，而該專業的重要主幹課程之一——建築給水排水工程具有較強的相對獨立性和實用性，應該從課程名稱的變更、理論內容的設置、實踐環節、教材更新等方麵進行課程內容改革。及時對建築給水排水工程課程內容體係設置進行改革，更好地適應專業更名的需要，對專業發展起到促進作用。
關鍵詞： 建築給水排水工程 課程體係 課程改革
1.引言
建築給排水工程是建築物的有機組成部分，它和建築學、建築結構、建築暖通空調、建築電氣、燃氣共同構成可供使用的建築物整體，在滿足建築的舒適衛生條件，促進生產的正常進行和保障人們生命財產安全方麵，建築給水排水起著重要的作用[1]。建築給水排水的完善程度是建築物標準等級的重要標誌之一。
建築給排水在我國發展主要經曆了如下階段，上世紀五六十年代，我國建築給水排水涉及的內容僅限於室內的上、下水管道[2]-[4]。六十年代至八十年代，通過對許多工程實踐的總結，對以往機械搬用國外經驗並造成某些失誤進行了總結，並在總結的基礎上，開始形成並確立我國獨立的建築給排水技術體係[5]-[7]。1986年首個建築給水排水規範通過國家級審定。
改革開放後，隨著經濟的發展，高層建築在很多城市拔地而起，同時隨著旅遊業的發展，促進了大型豪華賓館的興建，這些都促進了室內衛生設備的完善與普及，人們不但追求優美、舒適的生活環境，還要考慮建築防火安全，室內建築給水排水從最早最普通的建築給水、排水設置，逐步增加了建築熱水供應、建築消防滅火係統設置及自動噴灑係統設置，同時，提倡室內娛樂健身，相應的室內遊泳室、桑拿浴、衝浪浴在一些樓堂館所建成，這些都推動著建築給排水的發展。
根據水的社會循環的整體概念和科學與工程融合的學科專業發展特點，2012年教育部正式批準“給水排水工程”專業更名為“給排水科學與工程”專業，意味著給排水科學與工程專業又步入了新的發展階段[8]。其中的主幹課程“建築給水排水工程”隨著專業的更名，也應該改革課程內容體係，以便體現出建築內部水的循環利用的整體性和科學性。
2.專業更名後課程內涵的變化
2.1人才需求的變化
1977年恢複高考、實行改革開放後，中國經濟逐步發展壯大，城市基礎設施建設開始迅速發展，此時，對給水排水工程專業的教育規模和教育質量提出了更新更高的要求。給水排水工程專業由最基本的“給”和“排”，即基本的水量和水輸送問題，逐步過渡到水處理方麵的內容，由最初的水量追求水量和水質並重，且隨著人民生活水平的提高，開始逐步重視舒適性和安全性。相應地，和建築給排水相關的專業人才的數量和質量發生了很大變化。
建築給水排水相關的就業麵相當廣泛，可以從事的工作領域包括與建築給水排水相關的建築工程規劃設計、施工、運營、管理、安裝、消防、教學科研等。根據麥可思《中國大學生就業報告》統計，給水排水工程2010年就業率排名第4，就業率達到96.1%，2011年就業率排名第29，就業率達到94.6%，2012年就業率排名第1，就業率達到97.5%，可見社會對該專業畢業生需求量較大，在全國幾百個專業中是高就業率的專業之一。
在人才質量上，對從事建築給排水行業人才知識結構和素質的要求越來越高，需要在水的輸送回收與再生回用和可持續利用等方麵，具有由以下各部分組成的專業知識結構，即水處理工藝知識、安全知識、水工業經濟知識、水資源知識、有關的工程知識和機電、儀器、設備、材料、儀表、計算機與自動控製等高新技術知識，需要進一步提高工程實踐能力[9]。
2.2課程內涵的變化
隨著以犧牲環境為代價的經濟持續增長，導致水體中存在持久性有機汙染物（POPs）、內分泌幹擾物（EDCs）、微囊藻毒素（MC）、微生物汙染物、致味物質等複雜的汙染物質，傳統的飲用水處理技術不能對上述汙染物質有效去除，終端用水出現渾濁、有氣味、口感差等一係列問題，無論是飲用水生產企業還是個人用戶，都開始逐步重視微汙染水處理問題。個人用戶開始大量使用小型的終端水處理設備進行飲用水的處理，與此密切相關的小型終端設備的二次汙染防治和安全控製等問題不斷出現。
我國水資源貧乏，水資源短缺已成為製約我國經濟發展的主要因素之一，節水是我國的基本國策之一，建築中水的推廣應用就是建築節水技術之一。建築中水對實現缺水地區汙廢水資源化、提高水的利用率、降低環境汙染、緩解水資源不足及節約能源等均具有重要意義，有明顯的社會效益[10]-[12]。由此產生的建築內部排水係統的設置、小型汙水處理設備及處理工藝等內容也處於不斷研究和更新中。