第150章 恩威並施 步入正軌(1 / 2)

元月二號的早上,許夢慧和戴曉蝶早早起床,今天格外的陽光明媚,陽光曬去秋冬的冷意。

許夢慧她們早早來到附近的菜市場吃了一些早餐,倆人便跑到市區逛街,現在對於她們來說,能養活自己已經不是問題,她們每月的利潤已經足夠養活全家人,當然這都是他們用辛勤汗水換來的。

中午她們在街上簡單的吃頓飯,隨後便回到緣慧總部打掃衛生,晚上她們早早上床,看著電視,一天過的非常平淡。

第二天早上,王悅和毛哥來到緣慧總部,準備接許夢慧她們去緣慧分店,許夢慧楞了一下隨後便和他們一起來到緣慧總部。

緣慧總部非常大,她們來的時候隻有門衛在那裏,其他人都還沒到,許夢慧打過招呼就來到三樓,三樓有總經理辦公室,還有員工廚師休息室,麵對偌大的房子,許夢慧有些不適應。

早上九點多種,廚師們紛紛來到緣慧總部,準備一天的工作,緣慧總部的一些規章製度也在這幾天出來,戴筱碟和王悅都是總經理,王悅和毛哥管理二樓所有的服務員以及一些雜事,許夢慧和戴筱碟則管理著緣慧總部一樓,早上,等所有員工都來的時候,許夢慧給她們開了一個簡短的會議。

在會議上許夢慧麵對微笑的對大家:“首先感謝各位來到緣惠火鍋店工作,以後這個火鍋店就靠大家了,我希望各所其職,但我先把醜話說在前麵,如果員工犯了不該犯的錯誤,第一次警告,第二次直接離開吧,雖然俗話都說;‘十不過三’,但我並不信這套,隻給你們倆次機會。如果第一個月利潤超出我想象的話,我會給每位員工以及廚師包紅包,每月都包。”許夢慧的一段話贏得大家的掌聲。

恩威並施智策在許夢慧的話裏體現著淋漓盡致。隨後大家便開始準備,有的去水房打水,泡上茶葉,有的擦桌掃地,有的整理賬單,每位員工都井井有序的在做自己該做的事情。

上午十一點中,迎來了緣惠火鍋點分店第一批客人,許夢慧她們在門口迎接,客人剛進門就被對麵的那句話吸引著:‘因緣而來慧聚於此’。“好一個因緣而來,彙聚於此啊。這句話說得好,來到這裏都是緣分,哈哈”隻聽見一個客人意味深長的說道。許夢慧聽後臉頰上露出微笑的表情。在陽光下顯得格外美麗。

中午一點多鍾,客人紛紛離去,許夢慧她們開始指揮了服務員打掃衛生,隨後自己也加入打掃衛生的隊伍中,在她的眼裏,這些服務員都是她們的姐妹一樣,她實在不忍心指揮著他們幹活,自己卻不做。

那些服務員被這一幕打動了,他們心裏清楚沒有比許夢慧這個總經理在好的人了,以前她們在別的酒店當服務員的時候,都是總經理指揮著她們,有時候打掃不幹淨還要被說,有時候還會罰她們的工資,而且自己還不做。每每想到這裏,每位員工心理都在暗示著自己一定幫許夢慧把這家火鍋店做好做強。