第095章 紅薯大全(1 / 2)

鐵山又一一拿了一些兵器出來,讓君離做出評價,君離這次才有了經驗,一一說輕巧,卻說不出頭緒,這才讓鐵山相信他是真的隻有蠻力。

日子一晃,一個月過去了,君離待在這兵器營裏,倒是學到了很多,怪不得這居正要自己到兵器營裏,原來真正要上戰場,還是要接觸兵器的。

而容水這邊,起種下就心心念念的紅薯總算是成熟了,帶著容小妹,背著簍子,帶著鏟子,一起到那田裏挖起了紅薯。

“姐姐,這個紅薯以前我們也吃過,甜甜的,可好吃了!”容小妹賣力的挖著那藏在土裏的紅薯,不一會兒,一個大大的紅薯便被撅了出來。

容水的記憶裏出現了原主的記憶,那是李氏帶著她和容小妹,在將別人送來的紅薯往地窖裏麵埋,然後拿出一部分,曬成紅薯幹,用來燒粥,可是卻沒有見吃過新鮮的紅薯。

容水想了想,以前糧食有可能都不夠吃,所以有糧食的時候會把紅薯給放進地窖裏,等到糧食短缺的時候,就可以拿出來填飽肚子。

“小妹,姐姐今天給你做個好吃的!”容水想到了前世比較愛吃的紅薯做法除了烤紅薯就是拔絲紅薯了,黏黏的糖絲,配上甜甜脆脆的紅薯,好不解饞,容水想到這,吸溜了一下口水,逗得旁邊的容小妹咯咯直笑。

“姐姐,是不是觀音菩薩又教你做好吃的了?”容小妹睜著大眼睛問道。

“那是!觀音菩薩可是教過我很多的菜肴,隻不過姐姐記性不好,忘記了罷!”容水嘴上這麼說著,其實心裏念叨著,這觀音菩薩也不過是一本菜譜罷了!

“太好了,又能吃好吃的了!”容小妹拍著手,小臉被風吹的通紅,卻依舊笑的燦爛,如同她的名字一般,容燦容燦,笑容燦爛。

“小妹,冷不冷?”容水背著滿滿一簍子紅薯,牽著容小妹冰涼的手往家走。

今年冬天來的特別急,還沒來得及去做衣裳天便涼了下來,隻好穿著去年的舊衣裳,不過這孩子正是長個兒的時候,褲腿和袖子都短了半截。

“有點冷,看我的鼻涕都要被風吹下來了!”容小妹吸了吸鼻子,樣子好不滑稽。

容水將簍子放下,解開最外層的斜襟盤口棉襖,套在容小妹的身上。

“姐姐,你穿,我不冷--”容小妹連忙要脫下衣服。

“姐不冷,一會就到家了,咱們走快一些!”容水拉著容小妹的手便往家跑去。

“阿水啊,你先穿你大姐的衣裳,咱們明個去鎮上扯布買棉花,做花棉襖!”李氏見容水穿著小了的衣裳,心疼的說道。

於是就是容水穿著容婉的舊衣裳,而容小妹套著容水的衣裳。

將紅薯拿了出來,容水還是覺得先解解饞比較重要,於是在鍋裏添上一鍋的開水,開始在鍋下燒了起來,留下那活灰,將細長條的紅薯埋在裏麵,不一會兒,一股香濃的烤紅薯味兒便散了開來!

“姐姐,我想先試試!”容小妹早就等不得了,沒等容水將紅薯全都掏出來,便伸著小手去拿那邊剛拿出的紅薯。

“小饞貓!”容水刮了刮容小妹的鼻子,果真把鍋灰帶到了容小妹的鼻頭上,活脫脫一個小花貓。

這香味也是引來了容家其他兄弟姐妹,李氏笑道:“個個都是小饞貓!”

容水道:“你們知道這紅薯可以怎麼吃嗎?”

容婉道:“可以煮著吃!”

“還可以蒸著吃!”容明咬了大大的一口鬆軟甜糯的紅薯香味挑逗了整個味蕾。

“還可以烤著吃,像姐姐這樣!”容小妹舉著紅薯笑道。

容水在腦海裏過了一遍:“其實紅薯的吃法很多,可以烤,可以蒸,可以煮,也可以製成番薯幹。”

“姐姐,番薯幹是什麼?燒粥的那種嗎?”容小妹踴躍的提問道。

容水笑了笑解釋道:“番薯幹也是一種零食,它的製作方法有很多,比如先把地瓜搗成糊狀,再和芝麻一起攪拌,然後把它們平攤在一快長板上曬。當它們將幹未幹時,就用刀把它們切成小塊,接著在曬。曬幹後,可以和幹淨的沙子一起炒著吃,沙子使番薯幹受熱均勻,不焦,也可以用油炸著吃,香脆可口,回味無窮。”

容小妹聽的眼睛都直了,趕緊咬兩口手裏的烤紅薯解解饞,不然這口水都要滴下來了。

“二妹,你可真厲害,這都能想到!”容明說道。

“我今天和小妹到田裏,發現紅薯長的極其的好,個大肉脆,全是大豐收了!所以我想,以紅薯再來做一些生意!”容水又將這致富的點子放在了紅薯上,現在容水隻慶幸前世的自己是個頂級的吃貨,不然哪裏知道這麼多。

“水兒,這可是菩薩教你的?”李氏說不迷信也不迷信,可是卻堅定有菩薩的存在。

“是呢阿娘,昨日菩薩托夢給我,讓我靠著紅薯做些什麼,我想等過段日子,在大哥的炸雞店裏,賣上紅薯條,也是炸的,隻不過這紅薯條是甜的,過幾日咱們再去看看土豆,土豆也可以放在油裏炸,炸成薯條,鹹的,應該很好賣!”容水說著自己的想法,而身旁幾人全都聽呆了。