茶，一片樹葉。從華夏始祖發現它的功效開始，經曆了從藥（食）用到飲用的過程。茶從鍾靈毓秀的山中，經曆火與水的洗禮來到塵間，成了華夏兒女的生命之飲，一代代傳承下來。而從茶衍生出來的豐富多彩的茶文化，融入了華夏文明史，融入了華夏兒女的血脈，並世代傳承。
隨著社會經濟的發展和人們生活品位的提高，越來越多的人喜歡茶，愛上茶，茶文化具有的知識性、趣味性和康樂性讓人們在品嚐名茶、茶點，觀看茶俗茶藝的同時得到一種美的享受。也正因為如此，社會對茶藝從業人員的要求越來越高。人力資源和社會保障部將茶藝師設為新興的職業，對弘揚茶文化起到積極作用。
“茶文化傳播”是高職高專茶葉類專業的核心課程之一，本教材參照《茶藝師》國家職業標準，結合中、高級茶藝師職業崗位的知識和技能需求，著眼於培養學生在掌握茶文化知識、茶葉知識、茶藝知識的基礎上，強化專業技能的培訓，促進學生掌握茶藝師職業能力，養成良好的職業素質和職業習慣，使學生成為高素質技能型的茶藝人才，為將來進入茶葉產業就業打下堅實的基礎。
本教材共分七章。內容包括中外茶文化、茶藝基礎、衝泡技藝、茶藝編創、茶會的舉辦等相關知識。本教材適用於茶葉類專業學生和茶藝愛好者學習參考。
本教材由陳林、李麗霞擔任主編，羅學平、張京擔任副主編，最後由陳林負責統稿。具體編寫分工如下：陳林編寫第一章中國茶文化、第三章茶藝基礎知識的第三節泡茶用水和第四節茶藝禮儀、第四章衝泡技藝、第五章茶藝編創的第一節茶藝編創的基本要求、第二節茶藝程序設計和解說詞編寫、第四節茶藝編排案例；李麗霞編寫第二章國外茶文化、第五章茶藝編創的第三節茶席設計、第六章茶會；羅學平編寫第三章茶藝基礎知識的第一節茶葉知識、第二節茶具知識；張京編寫第七章四川長嘴壺茶藝。
本教材在編寫過程中，參閱了大量的茶葉類專著和期刊，除了盡可能在書後列出所參考的文獻外，有的資料甚至未能獲知原作者姓名，在此向所有被參考的書刊等資料的作者表示誠摯的謝意。
由於編寫時間倉促，加之編者水平有限，教材難免有疏漏和錯誤之處，懇請讀者不吝賜教，便於今後修訂完善。