慕白嗅了嗅那大骨湯的味兒,又看了看那呈現乳白色澤的湯汁,唇角那抹笑意便濃了三分:“這骨頭湯不錯。”
跑堂聞言笑開了:“那是自然,咱們老龍門客棧做了這麼多年生意了,蒙過誰來著?這骨頭湯可是用了上好的大骨用砂鍋小火慢熬一點一點熬出來的湯汁,又豈能不鮮美醇厚?
我們掌櫃的可是說過了,做生意的人就是要講究一個童叟無欺,隻不過要是那等賣給我們陳米陳糧的黑心商家上門打尖的話,咱們說不得要多收他們一些銀子就是。”
朱老八這會兒正在櫃台邊坐著扒拉著算盤呢,聽了跑堂的這番話,頓時老臉一紅:“平安,你小子胡咧咧什麼呢?還不快些滾回廚房去幫你李叔打下手!”
平安聽了咧嘴一笑:“掌櫃的,你臉紅什麼嘛,我說得也都是實話啊!得得得,我也不用你催,這就回廚房去給李叔打下手,把該給大爺送上來的葷菜素菜一律洗好切好送上來!”
話音剛落,平安便一溜煙地跑回了廚房。
鄰桌的中年漢子見狀不由笑道:“掌櫃的,平安這話說得確實在理,你和他急什麼?”
“我哪有和他急,是那小子自個兒心虛……”說到這兒,朱老八也笑了。
就在朱老八和鄰桌漢子敘話的這會兒功夫,鍋子裏頭的骨頭湯已然起了一層密密麻麻的蟹眼泡。
慕白瞧著這骨頭湯的熱度已經夠了,便拿了那粗瓷大湯勺從鍋子裏頭舀了幾勺湯倒入粗瓷海碗之內,遞給沈弑。
沈弑接過大骨湯,輕啜了一口後笑道:“你也不怕燙死我,這湯都能拿來燙肉吃了!”
“義父,你也不看看那鍋子裏頭的蟹眼泡,這湯都起泡了,還能不燙嘴麼?”
沈弑唇角一抽:“我方才不是沒有留心看鍋子麼?再說了,有你在,我什麼時候在意過這鍋子該怎麼吃?”
慕白無言以對,隻能笑著搖頭歎了口氣。
待那黃銅鍋子裏頭的骨頭湯沸騰之時,沈弑麵前那粗瓷海碗內盛著的骨頭湯也冷了不少,剛好可以入口,那湯汁的溫度雖然還有些燙口,但也不是讓人無法忍受。
沈弑又端起海碗大口飲了幾口骨頭湯,然後放下碗,長籲了一口氣:“這時候,還是喝骨頭湯舒服,暖胃!”
“嗬,既然義父愛喝骨頭湯,那等會兒可要少喝幾口酒。”
慕白這話一說,沈弑臉上笑意頓時一僵:“這可不行,那壇子酒我是定然不能讓給你的!”
“我也沒想著讓您把一壇子酒都讓給我,我隻是打算讓義父少喝幾口,畢竟這酒,喝多了傷身。”
“就一壇子酒,喝了哪會傷身!我的酒量,你小子還不清楚麼?”
“嗬,可義父你還要用飯食呢,吃了鍋子之後,你還能喝下這一壇子酒?”
沈弑一怔,沉吟了幾息之後,歎道:“罷了罷了,我今兒個就少喝幾口酒。”
就在兩人敘話的功夫,跑堂小二端著一盤子蘿卜一盤子肉片就上來了。