新西貢,她和他都已經過去了
由於隻有旱季和雨季,所以每年的11月至次年4月是西貢最適合旅遊的季節,因為你不用望著淅淅瀝瀝的雨而漸生愁緒。這就是旅行的好處,總是能夠避開不好的內容,把美好盡收眼底。但旱季偶爾也會下雨,濕漉漉的地麵在夜裏反射著街邊店鋪的燈火,穿超短裙的女孩露出線條勻稱的大腿,踩著莫名的步點,輕飄飄地就穿過摩托車海,到對麵去了。
瑪格麗特沒有穿過超短裙,她的性感是不合身的穿著搭配紅唇和男士禮帽。可現在這些都過時了。新西貢的姑娘們渴望白色的皮膚,騎摩托車的時候戴著隻留兩隻眼睛的大口罩;她們想要展現青春無敵,即使已經不穿前凸後翹的奧黛,也要穿緊身上衣搭配熱褲。無論是在高端商場所在的同凱路上,還是在背包客最愛的範五老街上,她們都是最耀眼的風景。
“Shake?30000。”“PHO?All these,600000。”沿街隨便推開一家米粉店的門,身材嬌小的老板娘都會用簡單的英文告訴你價格。她們結婚很早,生孩子看店是生活的全部,才不知道誰是杜拉斯誰又是誰的情人。如果你不甘心,在看起來很洋氣的餐廳或者咖啡館裏試著問:“你知道瑪格麗特·杜拉斯嗎?”通常都不會得到想要的答案。就算去問來旅遊的法國人,他們也不一定知道。是的,當年的“情人”瑪格麗特和東尼早已不在,你所能做的,就是吃著、看著、想著和感受著。
但這種感受也會變得越發疏離和難以捉摸。最近幾年遊客越來越多,西貢也開始忙著變身成為“世界知名旅遊城市”,當年的城市情緒慢慢被水漲船高的物價和“向錢看”的精神所取代。有些餐館甚至街邊小販會針對當地人和遊客製作兩種價格相差極大的菜單宰人。雖然有攻略提醒你要注意,可你早就被那些巨大麵額的越南盾搞暈,基本上都會忙著算彙率,忘了砍價也忘了觀察是否有“第二種菜單”。
新西貢被世界的腳步裹挾著前進,顯然已經不是杜拉斯晚年魂牽夢繞的那個城市了。對於那些想要對她、她的小說以及人生有更多了解的人來說,接下來可以離開西貢前往巴黎了。因為在杜拉斯的世界裏,隻有一個城市是不完整的。她的人生,天生就是一本雙城記。
1877
紅教堂
始建於1877年,因使用紅磚建造,又稱紅教堂,是最著名的地標。兩座40米高的鍾樓塔尖直衝雲霄,是仿照巴黎聖母院鍾樓的設計。建造教堂的紅磚全部從法國運來,至今沒有絲毫褪色。
堤岸區
西貢最古老的街區,唐人街所在地。鴉片煙館、妓院、賭場在20世紀集中於此,現在擁有眾多南北口味的中國餐廳,以及賓太市場,另有檔次較高的安東市場。
越南春卷
餅皮用稻米磨漿製成的米皮包裹,餡料以蝦肉、豬肉和當地蔬菜為主,以米皮包裹成約十厘米的小長筒形狀油炸,是有名的越南料理。
奧黛
越南的傳統服裝,源於漢語“襖”,它通常使用絲綢等軟性布料,上衣是一件長衫,類似中國旗袍,胸袖剪裁非常合身,凸顯女性玲瓏有致的曲線,而兩側開高叉至腰部,走路時前後兩片裙擺隨風飄逸,下半身配上一條喇叭筒的長褲。越南街頭的奧黛少女美麗又淳樸。