第四十八章 嫡母(1 / 2)

“你呀。”張淑妃笑著拍了拍張如熙的肩,“今日廚房有新鮮的油菜心和野鴨子,你瞧著能做出什麼好吃的來。”

張如熙點頭道:“母妃和夫君就等著吧,美食不一會兒就能出爐。”

“野鴨的腥氣你可聞得?我來幫你吧。”二皇子道。

我上前道:“二殿下就陪娘娘坐著吧,這廚房裏的事呀,還是交給女子。我去給如熙姐姐打下手。”

張如熙笑道:“也好,那就要勞煩三小姐陪我進廚房了。”

我攬住她的手臂:“還叫什麼三小姐,如熙姐姐叫我小楓就好了。”

出乎意料的是,廚房裏竟然沒有一個宮人幫著打下手,其間空空如也,隻是不同的菜品原料卻堆了不少,看著是初步清潔過了。

張如熙看出了我的訝異:“做菜一個人就夠了,是我讓宮人們都退下的。若不是今日陛下可能也要來用膳,時間等不得,不然我肯定是用不了你幫忙的。”

我搖頭:“我可不是幫忙,我是來偷藝的呢。我得悄悄將姐姐的手藝學到心裏,改日做給太子吃,讓他也誇讚誇讚我。”

“你倒是好打算。”她笑了,挽了衣袖就拿起那隻野鴨,從脊背切開。這鴨已經經過初步的處理,煺了毛,挖了五髒,去嘴留舌。她將野鴨切塊,放了各味調料醃漬。

醃漬需要小半個時辰左右,她就著手下一個菜。

油菜心的根部需要用小刀滑上十字花刀。我幫著用清水將水發玉蘭片洗淨,問道:“如熙姐姐,這玉蘭片該怎麼切?”

“切成長一寸五分、寬四分、厚一分的花刀型薄片,總共切成四片。”她邊往鍋中倒了熟豬油,邊對我道。

厚一分,花刀型薄片。這對我來說著實不易啊。我從小都沒正經做過什麼菜,兒時隨便搗弄給自己的吃食,隻要能填肚子就好。這刀工倒是又考驗一個人的細致又要考驗力道。

一片,兩片,三片,切第三片的時候,玉蘭片已然變得很薄,不好掌握了。手一偏,這鐵製的刀鋒就將我手指的肌膚給割破了,鮮紅的血液汨汨地流出來,漫到白色的玉蘭片上。

“小姐!”以冬叫了一聲,趕緊上前來拿住我的手指。

張如熙也緊張地湊過來:“沒事吧,趕緊用水先衝洗一下。”

以冬盛過一瓢水,往我的手指上倒。水涼涼的,衝到傷口上還是有些刺痛,但血液被稀釋了,漸漸地就露出一個劃破皮的口子。

“正經事沒做成,我真是幫了倒忙了。”我慚愧道。

“你沒做過菜,我不該讓你就這麼拿刀的,說來也是我的不周到了。”張如熙對以冬道,“去外麵替你家小姐取些外傷的藥粉和紗布來。”

以冬答應著就向外小跑而去。

這口子雖然不大,血卻是不容易止住。這一會兒工夫就又漫了整根手指,還滴滴地落到地上。

以冬進來的時候,徐霖澤趕在她身前。他見我滿手的血,臉都繃了起來,上前拿起我的手細細查看:“就這麼不知道愛惜自己?”

我辯解道:“這刀太快,我一個不留神就已經切到手上去了。”

張如熙帶了歉意道:“我不知道小楓不會用刀,是我疏忽了。”

徐霖澤正往我手指上灑藥粉,聽見張如熙的話,挑眉道:“你隻道人人都同你一樣厲害,什麼都會,什麼都能擺平?”

這語氣聽著不大對啊。

張如熙麵上有些難看,隻好繼續炒著菜:“廚房油煙嗆人,請太子殿下帶著小楓移步去外殿休息吧。”