雙雪湯
原料：雪耳50克，雪梨兩個，冰糖適量。
製法：1.雪耳用溫水浸透，去蒂，洗淨，掰成小朵；雪梨削皮去心，切滾刀塊，待用。
2.將雪耳、雪梨、冰糖放入鍋內，加入開水，旺火燒開，改用小火，煮30分鍾後即可食用。
特點：潤燥止咳，養顏潤膚。
烏發粥
原料：核桃仁、山藥、熟地、菟絲子各10克，製首烏、黑豆、黑芝麻各20克，羊骨500克，大米100克，精鹽適量。
製法：1.先將上述原料：均洗淨，待用。
2.將羊骨煮湯；將山藥、熟地、菟絲子、製首烏煮成湯汁，然後將骨湯、湯汁、大米及搗爛的黑豆、黑芝麻、核桃仁放入鍋內，加適量水煮成粥，下精鹽調好口味即可。每日服1次，連服8~10次。
特點：防治頭發早白及脫發等症。
羊肝湯
原料：羊肝150克，蜂蜜50克，薑絲、蔥絲各3克，精鹽5克，味精、香油各2克，清湯適量。
製法：將羊肝洗淨切薄片待用；蜂蜜、精鹽、味精、香油對成調味汁；湯鍋內放入清水，放入薑絲、蔥絲，先用旺火燒開，放入羊肝片，待羊肝氽熟倒入對好的調味汁，見開即成。
特點：有使皮膚健美和增強機體免疫力作用。
蹄肚湯
原料：豬腳肉200克，熟豬肚尖、淨冬筍各75克，水發黑木耳15克，蔥段20克，薑片20克，精鹽2克，味精1克，料酒10克。
製法：1.先將冬筍、水發黑木耳擇洗淨；豬腳肉刮皮去毛洗淨，放沸水鍋內焯透，取出洗淨，切成5厘米長、3厘米寬的肉片，放入盤內；將肚尖刮去油膩，批成厚片入盤內；冬筍切成片；水發黑木耳一撕兩片，待用。
2.取大砂鍋一隻，放滿清水，上火，將豬腳肉、蔥、薑放入燒沸，旺火燒至豬腳肉八成熟，將肚片、冬筍、黑木耳、放入料酒，繼續燒至酥爛，放精鹽、味精調味，將薑、蔥撈出即成。
特點：滋陰潤膚，健脾和胃。
西紅柿汁
原料：西紅柿500克，白糖適量。
製法：將西紅柿去蒂把，洗淨後去皮，再洗淨後切小碎塊，再攪成汁，放杯內，加白糖，攪勻即可飲用。
特點：對防治雀斑有較好的作用。也可洗淨後生食。
胡蘿卜汁
原料：胡蘿卜若幹。
製法：1.將胡蘿卜去蒂、削皮，切碎塊後攪成汁。
2.取10~30毫升胡蘿卜汁，每早晚洗過臉後，可用鮮汁拍臉，待幹後用塗有植物油的手輕拍麵部；每日也可飲一杯胡蘿卜汁。
特點：具有滑潤、強健皮膚的作用，可防治皮膚粗糙及雀斑。
寄生蛋湯
原料：桑寄生30克，何首烏50克，雞蛋4個，白糖適量。
製法：1.將雞蛋放涼水鍋內煮熟，撈出後用清水過涼，去殼；何首烏、桑寄生均洗淨，待用。
2.鍋內放水，上旺火燒開，放入桑寄生、何首烏、煮熟的雞蛋，再開後改中火煮約30分鍾後放白糖，待糖溶化即可起鍋，食蛋飲湯。
特點：有養血補腎，黑發悅顏之功效。
椰片雞湯
原料：椰子1個，老母雞1隻（約1000克），紅棗10枚（去核），精鹽適量。
製法：1.先將母雞宰殺，去皮，淨膛，剁去頭、腳，洗淨後切小塊；椰子去殼，取肉（切片）留汁；紅棗洗淨。
2.先將紅棗放入鍋內，放適量水，上火燒開後煮幾分鍾，再放入椰肉、雞塊，改中火燉至雞塊熟爛時倒入椰汁，燒開後放適量精鹽調好口味即成。
特點：補氣活血，健體養顏。’‘
黑鰍魚湯
原料：泥鰍魚500克，黑豆60克，黑芝麻60克，精鹽適量，花生油50克。
製法：1.將黑豆、黑芝麻擇洗淨；泥鰍放冷水鍋內，加蓋，加熱燙死,洗淨，炒勺上火，放油燒熱，將泥鰍魚煎至稍黃時出勺。
2.將泥鰍放入鍋內，加清水適量，再放入黑豆、黑芝麻大火煮開，撇淨浮沫，改小火煮至黑豆爛熟，下精鹽調味即可。
特點：補腎健脾，養血生發。大便溏泄者不宜多食。
川貝雪梨湯
原料：花旗參15克，川貝母15克，海底椰100克，雪梨2個，瘦豬肉200克，精鹽適量。
製法：1.將雪梨去皮、去心，用清水洗幹淨，待用；花旗參、川貝母、海底椰、瘦豬肉分別用清水洗幹淨；花旗參及海底椰均切成片。
2.將以上全部原料一同放入鍋內，加入適量開水，煮約3小時，待豬肉熟爛後加少許精鹽調好口味即可食用。
特點：補腎益氣，潤肺養陰，除痰止咳，養顏清熱。常食此湯聲音清亮，且有滋潤養顏、美容之效。
木瓜生魚湯
原料：木瓜1個，生魚1條（約600克），大棗6粒，生薑1片，精鹽、花生油各適量。
製法：1.先將生魚淨膛，去鱗、鰓，洗淨血汙,擦幹魚身。
2.炒勺上火，放油，燒至六成熱，將魚煎至微黃色。
3.將木瓜剝皮去籽，洗淨切塊；紅棗洗淨去核；生薑去皮洗淨切片；將煎好的魚、木瓜、棗、薑片一齊放入已經燒開的清水鍋內，用中火繼續煮2小時左右，加精鹽少許調味即成。
特點：滋潤養顏，健脾開胃，拔毒生肌。
木瓜排骨湯
原料：木瓜300克，豬排骨500克，花旗參25克，陳皮5克，精鹽適量，味精少許。
製法：1.將豬排骨、花旗參、陳皮分別洗淨；花旗參切片；排骨切小塊；陳皮去瓤，待用；另將木瓜去皮、核，洗淨，切片。
2.將排骨、木瓜、花旗參、陳皮一齊放入開水鍋內，用猛火煮沸後改用文火繼續煮2小時，至排骨肉熟爛時用精鹽、味精找好口味即可食用。
特點：常飲此湯有滋潤肌膚、防止燥熱病的作用，更有助於養顏美