接著他又拿出了幾個漂亮的小金瓜，把瓜瓤掏空之後，做成了天然的容器。
而五花肉塊則是加入了蔥、薑、鹽以及用星空酒作為料酒醃製。
其實到這裏，袁枚主材的準備工作就已經完成了一半了，轉身看了看還在忙碌中的雷諾和平陽，袁枚突然感覺自己的速度似乎快了點……
“看來時間很充裕。”
袁枚自言自語了一句，抓緊開始了自己的下一個步驟，炒米。
把剛剛取得的香米洗淨後下鍋翻炒，等顏色微黃水分快幹的時候就從鍋裏取出，然後在次熱鍋，下入花椒、小茴香、大茴香炒幹水份盛出，放入石磨中製成粉末，接著加入炒幹的香米再次碾碎成小顆粒。
到此，袁枚的準備工作已經全部完成！
把肉塊放入小金瓜做成的容器之後，再把新鮮製作的米粉加入，隨後蓋上金瓜的蓋子把一個個漂亮的金瓜放倒爐子裏隔水蒸製，剩下的隻要等火候到位就完成了！
再次回頭看了看還在做著準備工作的兩人，袁枚歎了口氣，小豬的宰殺和仙人掌水去掉的清洗時的麻煩，讓袁枚的速度快了好幾倍。
空閑下來的袁枚又把注意力放回了剛剛采集的新鮮豬血上。
把豬血和豬腸子從空間中取出，袁枚決定再做一個很有特色的殺豬菜——血腸！
血腸的製作在中國的東北非常普及，逢年過節的時候幾乎家家戶戶都會製作各種各樣的殺豬菜，而血腸就是其中之一。
隻是血腸這種食物卻並不是中國所特有的，在法國德國等地也有各種血腸的做法，而且非常受歡迎。
當然，在製作方法上，每個國家都有自己的特色，不過在袁枚的心裏，最好吃的依然是自家最傳統的家常做法。
從豬腸子中取出小腸的部分，用細線紮進一頭備用，然後拿出先前取出的新鮮豬血，把裏麵結塊的部分用刀劃開。
接著加入鹽、豆油、五香粉、胡椒粉、花椒粉、蔥薑碎攪勻，隨後慢慢加入已經煮熟的老湯，一邊加一邊攪勻，直到鮮血已經變得有些粘稠，袁枚才停下了手裏的動作。
把做好的血漿放到一旁，袁枚又拿出了剛才準備好的小腸，把小腸裏的空氣擠幹淨後，袁枚又在腸衣的另一端放上了一個漏鬥。
隨後把涼下的血漿一勺一勺倒入腸衣之中，眨眼功夫一截一截的血腸就已經逐漸成型，材料也被消耗了幹淨。
把血腸下鍋煮熟之後袁枚又看了看雷諾兩人的進度，浪費了這麼長的時間兩人的料理總算是有了些雛形。
袁枚點了點頭，走到了正在蒸製主菜的鍋子旁邊，此時鍋子裏已經飄出了一股豬肉的鮮味和米粉的香味所混合的美妙香氣。
這香味就和袁枚想象中一樣完美！
這被稱為“飛毛腿”的小豬和那些看似無用的生米，果然沒有讓他失望！
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