賞荷勝地
浙江杭州西湖：映日荷花別樣紅
賞荷勝地，“濃妝淡抹總相宜”的杭州西湖定不能錯過。這裏的荷花早在唐宋就很有名氣，每當盛夏時節，西湖三十八畝的荷田，上百種荷花競相開放，其中紅蓮、白蓮、灑金蓮、錦蓮邊、並蒂蓮等名貴品種讓人歎為觀止，完整演繹了“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。
“曲院風荷”為著名的西湖十景之一，是人們賞荷消夏的好去處。如今，經過精心設計的“曲院風荷”公園，可見紅蕖萬朵、翠蓋層疊，呈現一派“萬杆高荷映鏡光”的迷人景色。
西湖荷花長勢最好的12個賞荷點為新新飯店對麵、北山路84號對麵、曲院風荷名石苑風雨亭邊、老曲院風荷碑旁、蘇小小墓、後孤山旁、西泠橋邊、平湖秋月旁、斷橋、曲院風荷青藤坊、湖畔居旁、湖濱公園。
到西湖賞荷，當然要吃一道應景好菜，“荷葉粉蒸肉”是杭州享有較高聲譽的一款特色名菜，用“曲院風荷”的鮮荷葉，將炒熟的香米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸製而成，其味清香，鮮嫩軟糯而不膩，夏天食用很合胃口。
湖南嶽陽荷花世界：中國野生荷花之鄉
位於湖南省西北部的嶽陽君山區，現有野生荷花麵積5000多畝，是亞洲麵積最大的野生荷花集群地，2009年度被中國野生植物保護協會評為“中國野生荷花之鄉”。2010中國（嶽陽）野生荷花旅遊節也將於8月8日在嶽陽市君山區舉行。
2010中國（嶽陽）野生荷花旅遊節活動主題為“水映君荷”，將在君山區野生荷花世界舉行。有大型山水歌舞演出、“十大荷花仙子”評選頒獎活動、“船說團湖”賞荷采蓮遊湖活動、荷香千秋戰略合作簽約儀式、生態君山旅遊論壇等主題活動。
嶽陽位於洞庭湖之畔、湘水之濱，來此自然要好好品嚐一下洞庭湖水產。洞庭湖產魚都是淡水魚，比之海濱魚類口味又有不同，其品種繁多，味道多樣。
當地的“巴陵全魚席”頗有特色，席上所有的菜肴都由魚製成，但都各具風味，有鬆鼠桂魚、藉絲銀魚、冰凍魚膠、竹筒蒸魚、清蒸全水魚、蝴蝶過海（原料是黑魚）、鬆子鱔魚等。此外當地鼎鼎大名的君山銀針雞片也不容錯過。
河南洛陽孟津：賞花品魚觀珍禽
中原賞荷，一定要提到洛陽孟津縣會盟鎮黃河灘區萬畝荷塘。今年，以“賞萬畝荷花、觀濕地珍禽、品黃河鯉魚、享田園風光”為主題的第七屆洛陽會盟荷花節在原有的基礎上，新規劃建設了占地100畝的精品荷花園、 米賞花棧道和多300個不規則摸魚塘，引進觀賞蓮新品120多種、觀賞魚新品種十多種1萬尾。
景區內有碗蓮、白洋澱紅蓮、西湖紅蓮、白千葉、大紅袍、賽牡丹、嬌容三變等錯季節觀賞荷花品種120餘種，開園觀光期為2個月。 TIPS：景區內的四大看點——
精品荷花園。該園在主景區中心，有百畝精品荷花，園中還設置有棧橋、遊艇、木船等。
水域養殖區。從南大門進入景區，即能看到黃河鯉魚養殖基地，遊客可賞花、觀魚、垂釣。
中原第一金沙灘。景區內有千畝沙丘，遊客可騎乘沙灘摩托車、沙灘自行車玩耍，年輕人還可腳踏沙灘滑板瘋一把。注意，近期這裏還將舉辦沙雕比賽。
濕地珍禽。景區毗鄰黃河濕地，在此可觀賞白鷺、野鴨、魚鷹等150餘種濕地珍禽。
河南周口淮陽：亭亭夏荷迎客至
藕田成片傍湖邊，隱約花紅點點連。2010年中國·淮陽荷花節在古都陳州淮陽舉行。
今年的淮陽荷花節以“荷花·和美·合作”為主題，節會時間從往年的45天左右延長至兩個月。荷花節期間，淮陽縣將組織各種以“荷文化”為主題的活動，全國著名畫家荷花佳作邀請展在“水城荷鄉”淮陽太昊陵景區隆重開幕。除了展覽畫家們的荷花佳作外，還邀請部分獲獎畫家親自到淮陽賞荷、畫荷。你可以在萬畝龍湖上休閑賞荷，品龍湖鮮魚，嚐嫩荷鮮藕。
廣東佛山三水荷花世界：神奇王蓮三日“三變”
在珠三角地區觀賞荷花，當然首推三水荷花世界。占地1300多畝的三水荷花世界擁有500多個荷花品種，是目前世界上規模最大、品種資源最豐富、培育技術最先進的荷花園區，而其中最值得一看的便是原產自南美洲的亞馬遜王蓮。
王蓮花期一般有3天，每天的顏色各不同。開花時花蕾伸出水麵，第一天傍晚時分開花，白色並伴有芳香。可到了第二天花就變為粉紅色，第三天則為紫紅色，然後閉合凋謝沉入水中。由於王蓮這一特性，有人稱它為“善變的女神”。