女孩都愛甜食，秦筠也不例外，她先打開那正麵印著“冰糖”的紙袋。隻見裏邊有好幾粒小指甲蓋那般大小的糖粒，純澈透明，果真如冰晶一般。
秦筠撚了一粒放入口中，冰涼涼，甜絲絲，好清純的甜味。她知道自己明天定然要再跑一趟魚水行了，這冰糖也實在太好吃了。
糧食的放到一邊，秦筠拿起那包從沒聽說過的奇怪貨品，“肥皂？”，沾水即可使用，可以洗臉、洗手、洗衣，注意切勿入眼，若不慎入眼可用大量清水衝洗……
作為藥鋪，秦筠家便有宋代的“香皂”出售，這肥皂也有類似的用途，這不免勾起了秦筠的好奇心。她找來麵盆，到院子裏打了井水，就在井邊試驗起來。
呀！好滑！
一不小心，那一小塊肥皂便掉入了盆中。秦筠連忙撈起，抹了一些洗手，然後將肥皂小心的放到井台下的青石上。
好多泡泡！
在水裏搓了兩下，果然洗幹淨了，手上的汗漬、還有剛才沾上的黏黏的糖漬全都洗幹淨了。
秦筠將盆裏的水倒掉，又重新倒滿半盆，開始洗臉。洗完感覺清爽了好多，有種從沒體驗過的輕鬆。
秦筠又拿出手絹，最近常常哭，手巾上沾多了眼淚，已經有些味道了。秦筠一直沒心思清洗，正好趁這機會再試試這肥皂。結果當然是更多的泡泡，清洗的效果簡直好到讓她不敢想象。平時用力揉搓，手都快搓破了也洗不到這麼幹淨。
秦筠當即決定，今後秦家藥鋪再也不賣“香皂”了。有了魚水行這便宜又好用的肥皂，那香皂秦筠自己都不願使用了，價格還貴，誰還回來買？
看來明天再去的時候又要多買一樣物事了，而且還得再多仔細問問，看他們還有什麼新鮮貨品出售。
……
很多人都聽過這樣一個故事：瓦特小時候，聽到水開之後蒸汽將水壺蓋推得叮當作響，瓦特很奇怪的按動壺蓋，感覺到裏麵好像有著一隻看不見的手在不斷推動蓋子一樣。瓦特冥思苦想，終於意識到這是蒸汽的力量，於是勤奮學習，刻苦鑽研，長大後終於發明了蒸汽機。
但稍有常識的人都知道，這個故事必然是杜撰的。因為早在1654年，便出現了著名的“馬德堡半球實驗”，人們便認識到了大氣壓力的存在，發明蒸汽機的理論基礎就已經有了。
瓦特之前就已經存在蒸汽機，事實上瓦特的蒸汽機就是在過去的紐科門蒸汽機的基礎上改良的。瓦特的功績是改良了蒸汽機，使之效率足夠高，足以作為工業動力的核心。
必須承認，瓦特是一位很有才華的能工巧匠，甚至可以稱為機械師。但不得不說，他的成就是站在巨人肩上才可能取得的。
瓦特的蒸汽機上有兩項重大改良，其中一項是增加加工精度，使活塞氣密性增加，這需要一項重要的前置科技——用於加工炮管的精密鏜床。
可趙楫現在連加工火繩槍的鏜床都沒有，不僅僅鏜床，他什麼機床都還沒來得及“發明”呢。
更有甚者，為了增加氣密性，瓦特還在蒸汽機上使用了來自美洲的橡膠，這就更沒法辦到了。
反倒是瓦特對蒸汽機結構進行的改良，對趙楫來說是最容易辦到的，在現代完全可以查到更先進的蒸汽機結構。
但沒有良好氣密性的蒸汽機是沒有實用價值的。所以蒸汽機雖好，但在北宋的時空中，一時卻無法做出來。
好在江南水網縱橫，為趙楫提供了非常好的替代動力——水力。
很多人都以為近代工業革命開始於瓦特發明蒸汽機，實際上這是個誤解，都隻怪瓦特和他的蒸汽機名氣太大。事實上早在瓦特蒸汽機之前，工業革命就已經開始，瓦特蒸汽機並不是工業革命的因，而是果。
近代工業革命開始的標誌是“珍妮紡紗機”的出現，所謂珍妮紡紗機，事實上隻是一種手搖紡紗機。但它可以同時帶動數個紡錘，極大地提高了紡紗效率。所以近代工業革命，是用機械極大的提高生產效率，替代手工勞動的一次變革。
當然，這種手動的紡紗機趙楫是看不上的，他看中的是後來使用水力的紡紗機器——騾機。可惜現在還有一個大問題——他沒有原料。
雖然手上已經有了棉種，可控製的土地實在太小，巧立名目才強占了個李莊鎮。但若是再廣占農田種棉，恐怕就犯了大忌，要被趙楷一黨彈劾了。
所以騾機暫時還用不著，不過對水力的運用卻可以立即著手進行了。
華夏自古便有對水力的運用，到宋時已經出現了可以利用水流自身衝力，將低處的水提到高處灌溉的筒車，其實也就是現代在鄉間時常還能見到的水車。另外還出現了利用水力帶動的水磨，用來磨碎穀物。
趙楫要做的則是更進一步，他讓木匠對水車進行了改造，加上傳動連杆，並利用杠杆原理加上配重鐵塊，製成了簡易的水力衝壓機，也就是水錘。
這也是趙楫對曾老爹等老匠人的承諾，有了水錘，鐵匠就再也無需自己揮動鐵錘，隻需要專注於控製工件的火候和錘打角度即可。不再需要太多體力，而老鐵匠經驗豐富，使用水錘效率比年輕人更高。
曾老爹那夥老兄弟，大部分都是鐵匠，隻有兩個木匠。其實這架水錘，便是由那兩名木匠師傅動手製造的。這架水錘還隻是第一步，接下來還有改進的空間。比如增加變速齒輪組，以控製水錘砸打的頻率；增加導軌或者外框，使錘擊更精準……
受水錘傳動裝置的啟發，那兩名木匠竟然自行提出了水鋸的設計。利用水力使圓形鋸片轉動，便可以使木匠從扯大鋸的繁重體力勞動中解放出來，從而讓年老力弱的老師傅也可以重新做工。
如今水力鐵匠鋪、水力木工房已經正式投入運行，木工坊的產出暫時先供給軍營自身所需，鐵匠鋪打造的價廉物美的農具，已經開始在魚水行售賣。