虞美人別名麗春花、滿園春，為罌粟科罌粟屬一二年生草本花卉，株高30至90厘米，莖細長，分枝細弱，葉互生，葉片為不整齊羽狀分裂，有鋸齒，全株具疏毛，有乳汁。花單生枝頂，花梗長，花蕾折垂，花開時隨即挺直。多數園藝栽培種為重瓣。虞美人花色極為豐富豔麗，有朱紅、墨紫、鮮粉、雪白、三重色等。花僅開1至2天即落，但花蕾繁盛，陸續開放。花期5至6月，朔果圓球形，果熟期為7月，種子細小。
虞美人原產亞洲和歐洲，北美也有分布。性耐寒，適於春季的充足光照和涼爽的氣候環境，不耐酷暑濕熱。通常在初冬條播於花壇畦地。對土壤要求不嚴，但以疏鬆肥沃沙壤土最好，行距20厘米，播後用地膜覆蓋，或於早春地表剛解凍時播種，出苗後逐步揭去地膜。虞美人屬直根性花卉，根纖細深長，很少側根，在苗期根長往往超過株高1倍左右，故不能移植。勉強移植，成活率也很低。當條播出苗較密時，可分期間苗二三次，保持株距10至15厘米。虞美人對水肥要求不高，但忌大水大肥和土壤積水。
虞美人為優良的花壇、花境、花帶材料，也可於1月間盆播於溫室或陽畦，4月下旬出圃作“五一”節日用花。家庭養花可在南向封閉陽台蒔養。1月間用內徑20厘米的花盆裝多半盆疏鬆的舊盆土，壓平，撒種20至30粒，覆土以看不見種子為度，播後浸盆洇水。幼苗出土，分幾次間苗，去弱留強，最後留3至5株定植。當苗高30厘米時，逐漸填上種植土至沿口，以防植株莖細倒伏。保持光照充足，環境空氣清新，夜間不低於5℃，避免幹旱水澇，3月份即可開花，直到“五一”節。
虞美人與罌粟屬同一家族，不僅模樣相似，而且習性相同。隻是罌粟株形和果實偏大，全株披白粉，虞美人偏小，全株披疏毛。但虞美人被某些人疑為毒品鴉片，事實上，虞美人體內雖有乳汁，但其成分不含鴉片酊，其花可製漱劑，有鎮咳作用，其乳汁有鎮痛止瀉的功效。豔陽春暖，庭院綠地間一片片虞美人爭相吐妍，似朵朵紅霞，又似一方方絹帕，微風吹動，人與花都有飄飄然之感。
三、睡蓮
多年生水生花卉。根狀莖粗短。葉叢生，具細長葉柄，浮於水麵，低質或近革質，近圓形或卵狀橢圓形，直徑6～11厘米，全緣，無毛，上麵濃綠，幼葉有褐色斑紋，下麵暗紫色。花單生於細長的花柄頂端，多白色，漂浮於水，直徑3～6厘米。萼片4枚，寬披針形或窄卵形。聚合果球形，內含多數橢圓形黑色小堅果。長江流域花期為5月中旬至9月，果期7～10月。耐寒，江南地區冬季不加保護能安全越冬。
多年生水生花卉。根狀莖短粗，直立。葉漂浮水麵，心髒形或寬橢圓形，基部具深彎缺，上麵亮綠，下麵紫赤色。花單生漂浮水麵，花瓣多數，呈白、粉、紅、黃等色，每日上午開花，下午閉合，故名子午蓮，花期6一9月。漿果為宿存萼片所包裹。
喜強光，通風良好，在岸邊有樹萌的池塘，雖能開花，但生長較弱。對土質要求不嚴，pH值6～8，均生長正常，但喜富含有機質的壤土。