第一卷、踏著秋風翩躚而至 14、勝負已定(1 / 2)

除卻台下奈緒子和長川的智鬥,台上真一郎和井上的爭鬥也激烈萬分。

真一郎所做的是甜品芋卷,這玩意兒最需要趁熱吃。但是二人的料理會同時呈到裁判的麵前。於是真一郎刻意壓慢了自己的節奏,直到最後幾分鍾才把芋卷放進烤箱。

而井上那邊就不需要顧忌這些,已經在做最後裝盤的工作了。

井上做的是“金盞菠蘿蝦”。菠蘿一詞倒不是指食材中有菠蘿,而是指把蝦仁團子做成菠蘿的形狀。這樣的蝦丸的網格子狀的外殼不但可愛,還能讓調味料變得均勻入味,過油後更是又焦又脆,遠勝於一般的蝦丸。

井上摔了一勺瓜醬在碟子上,再把蝦丸擺成菠蘿的形狀,一碟料理這麼看起來居然還頗有藝術氣息。左右看看覺得沒問題了,井上決定收工了。

收工也是有規定的儀式要走。井上舉起了右手超過頭頂,再將右手折回,放在胸前以向裁判深鞠躬。最後解下廚裙,摘掉廚帽,退到一邊。

這套流程是世界美食協會所規定的,不過也有性格張揚的廚師會做出一些個性化的動作。

櫻庭看到井上舉手示意,立刻喊道:“啊,看來井上老師已經完成了她的料理!請工作人員把料理送到裁判老師麵前。”

工作人員走過井上麵前的時候,真一郎也示意自己這邊的工作也已經完成了。

為了能讓參賽者不被外界噪音影響,台上為參賽的兩邊搭建了玻璃房,和一些新興的室內運動比賽規格相同。所以雖然會場非常熱鬧,玻璃房裏除了漸漸冷下來的熱油聲之外十分安靜。

井上挑著眉毛望向了真一郎那邊:“呦,島村小哥,謝謝你的參與咯。”

“嗯,也謝謝你了。”真一郎慢慢平息著自己的呼吸,向井上露出了一個微笑,“謝謝你的參與。”

這個微笑讓井上有些不能理解,問道:“你這話什麼意思?”

這一道料理非常需要體力,完成之後,真一郎已經是滿頭大汗了。

他一邊慢悠悠地解下手邊用來擦手的短巾擦汗,另一邊向井上解釋道:“謝謝井上老師給了我一個表現自己的機會。”

井上心中閃過一絲絲的不安,忙問道:“表現自己?你說什麼?”

真一郎並不想回話。

畢竟一會兒對決的結果就會出現,到那時也就不需要自己解釋了。

手邊就是做料理用到的檸檬和榨汁機,已經用掉了一個大個的檸檬,還有個稍小一點的。真一郎隨手捏起那枚檸檬,麻利地給自己做了一杯檸檬汁喝了起來。

就在這時,櫻庭的聲音又響了起來:“在裁判老師的認真評選之下,結果已經出來了。按照比賽的慣例,請九十源老師在宣布結果之前對二位進行點評。”

真一郎擺了擺手,道:“結果出來了,好好聽著吧。”

井上咬了咬嘴唇,她心中不祥的預感更加強烈了。

玻璃房的大門緩緩打開,兩人並排走到了玻璃房外,向裁判鞠躬致意。