詩曰：
華夏神州大小寒，不吃餃子不過年。
幸福填得心裏滿，親情撐起肚皮圓。
佳節憑將吉祥送，曆史借把文化傳。
天下美食成千萬，唯獨餃子最內涵。
說的便是：天下食品當中，最有內涵的，當屬餃子。小小的餃子，雖外表樸素，其貌不揚，但卻內有乾坤，包羅萬象。不僅如此，這食品更蘊涵了豐富的中華文化內涵，包含了親人的親情與祝福，承載了人們美好的期望。在這一點上，其他任何食品，無論多麼精致，多麼美味，都無法與餃子相提並論。因此，說餃子是最有內涵的食品，正是恰如其分。
張渝愛吃餃子，逢年過節，固然必吃無疑，就是平時，也會時不時吃上一頓。張渝早已過了而立之年，因此，他吃過的餃子可謂數不勝數。這當中，最有內涵的，又當屬2000年元旦前夜的那頓世紀夜、千禧夜餃子。那時，他正在三思大學讀大四，正在緊張複習功課，準備考研。直到今天，他還是經常懷念那餃子，還經常想起那晚、那人、那事。
故事，便從三思大學說起——
三思大學是一所百年古校。一個世紀的歲月裏，這所學府耕耘播種，春華秋實，輩出了數不勝數的科技與人文英才；潛心探索，孜孜研究，結出了豐碩璀璨的思想與學術果實；風雨滄桑，起落浮沉，更是澱出了廣博深厚的精神與文化底蘊；這些不必多說，單說三思這個校名，竟也有極豐富的內涵。其中的兩個含義，是高中班主任劉老師告訴張渝的。那天，是填報高考誌願的日子。
那是1996年的一個春天。教室裏麵，劉老師端坐在一張凳子上，正在與班裏的前三名談話，指導他們填報誌願。“錢三強”同學則畢恭畢敬，看著劉老師，聆聽著他的垂訓。
忽然，張渝出現在了旁邊，問道：“劉老師，三思大學的校名是什麼意思呀？”
劉老師扭過頭，瞄了張渝一眼，說道：“三思，是英文單詞science的音譯詞。science，科學，也有理科的意思，就是說，三思大學是一所理科大學。”
“一流的理科大學。”劉老師提高了聲音，以示強調。接著，他的目光從眼鏡上方射出去，上上下下，打量了張渝一番，好像忽然不認識了他的這個學生一樣，並狐疑地問道：“怎麼？你也想報三思大學？”
張渝點了點頭，“嗯”了一聲，做出了肯定的回答。莫名地，綽號“劉姥姥”的劉老師忽然像進了大觀園，看到什麼新鮮東西一樣，驚詫了，他轉過身，驚疑地高聲說道：“是嗎？那你可得三思而後行啊。要不的話，那你恐怕隻能單思——單相思了。”“錢三強”哈哈地笑了起來，顯然，他們認為劉姥姥的話很幽默。
那天，春光明媚，是一個豔陽天。但張渝感受到的，可不是那麼一個好天氣。劉姥姥的目光，沒有經過鏡片的過濾，那麼強烈，好似兩道強烈閃電，沒有經過大氣層的減衰，灼傷了他的眼睛；而劉姥姥的聲音，分貝如此之高，好似一聲聲炸雷，耳畔轟響，震傷了他的耳膜；而“錢三強”的笑聲，又好似是陣陣冷雨，盆傾瓢潑，那麼沁人心脾，澆了他一個透心涼。按說，在這光、聲、雨三重刺激之下，張渝應該清醒過來才是。但經受了這道道電閃，聲聲春雷，以及貴如油的春雨之後，這個成績一直遊蕩在四到十名之間，從未進過前三的半截子學生，卻不禁生氣勃勃了。一怒之下，不顧勸阻，這家夥就衝動地報上了三思大學，相當地不理智。