福如東海——福1
“福”字，它是由“衣”字、“一”字、“口”字、“田”字組成，“衣”字旁又有福祿之意，因此，福字的意思就是“一口田，衣祿全”。因為，在我們的祖先看來，有衣服穿，有一口田，能吃飽飯那就是福氣了。盡管後世多有變化，但是福都是幾千年來人們孜孜追求、時時向往的境界。
福文化，是我國的一種文化現象。我國的福文化，內容非常豐富。以傳統文化來概括，幾無外乎“福、祿、壽、喜、財”。在這5個字中，又以福為首。我國的福文化，已經形成一種文化景觀，十分宏大。它滲透於社會的諸多領域，並且源遠流長。
孜孜追求的福如東海
相傳那是在很久以前，有一年接連好幾個月沒下雨，各處都鬧旱災，井、河幹涸，地開裂，莊稼顆粒無收。海南珠崖郡的崖縣也不例外，饑餓幹渴的崖縣人天天跪在地上，祈求天神賜降甘霖。
在崖縣的鹿回頭村莊，有一位勤勞勇敢地小夥子，他的名字叫阿富。他每天到海裏去捕魚給鄉親們，奇怪的是，不論到哪個海域都捕不到魚，隻有到大東海才能打到魚和蝦。
一天，阿富在大東海打到一條好大的魚，他回到村，把魚切成一塊塊分給鄉親們，而自己隻留下一點點魚頭。他正要燒水煮魚頭時，來了一位要飯的老太婆，隻見她滿頭白發，滿臉皺紋，破衣爛衫，又髒又臭。阿富一點也不嫌棄她，請她坐下，說煮熟了魚頭就給她吃。
老太婆說，她餓了三天三夜，最好現在就給她生魚頭吃。阿富二話沒說，立即把魚頭給了老太婆。老太婆狼吞虎咽地吃完了，頓時有了精神。她跪下叩頭感謝阿富的幫助，阿富慌忙上前扶她起來。當老太婆被阿富扶起來時，阿富聞到了一陣陣淡淡的清香。
他抬頭一看，天哪，站在他麵前的不是又髒又臭的老太婆，而是勝似天仙的美女。隻見她墨黑的頭發柔軟地披在肩上，眼睛又大又黑，脈脈含情，櫻桃似的小嘴漾著動人的微笑，整個鵝蛋形的臉上閃爍著美麗動人的光輝。她整個的人就像一朵含苞待放的檳榔花，又美又香又動人。
阿富望著她，眼睛都發直了。好半天他才問：“你就是剛才那位老太婆變的？”
姑娘點點頭說：“我的名字叫阿美，是大東海龍王的第三個女兒。現在人間鬧旱災，我是來告訴你們，善良的人們隻要到大東海喝三口海水，回來後，挖地出水，種地豐收，做買賣發財。總之，就能心想事成。”
說完，她問阿富是否願意試試。沒等阿富回答，她即拉起阿富的手，阿富感到身體飄了起來，一忽兒，就到了大東海邊。
阿美用手捧了三口海水喝。阿富模仿阿美的動作，也用手捧了三口海水喝。這裏阿美又拉起阿富的手，飄到了田間。她對阿富說，你心裏想著一件事，然後你開始行動，保你心想事成。阿富蹲下來，用雙手掘地，不一會兒，地裏冒出一汪清澈的淡水。阿富撲下去喝那水，又香又甜。
阿富說：“如果這汪水變成了一條河流就好了，鄉親們就有救了。”他的話音剛落，隻聽到一陣陣“嘩嘩”的流水聲，他眼前的水窟變成了一條又長又闊的河流，清澈碧綠的河水歡快地奔騰著。
阿富高興得手舞足蹈，他邊往村裏奔跑，邊高聲呼喊：“鄉親們，有水了！莊稼有救了！我們有救了！是阿美仙姐救了我們。”
突然，阿富發現自己還沒有謝過阿美呢，正想回去找阿美，阿美已飄到了他身邊。他跪下要給阿美叩頭，感謝她救了鄉親們。
阿美說：“不用謝！”她問阿富：“你肯娶我為妻嗎？”
阿富驚喜得不相信自己的耳朵，望著阿美發愣。
阿美又問：“你肯娶我為妻嗎？”
阿富大聲說：“肯！”
這時，鄉親們敲鑼打鼓地跑來了，他們問阿富，阿美仙姐是怎樣給他們帶來一條奔騰不息的淡水河的，阿富從頭至尾敘述了事情的經過。鄉親們興奮得把阿美抬了起來，他們異口同聲地說：“阿美就是我們的再生母親，由於她的幫助，我們才有了救，才沒有被旱災害死。”從此，這一帶的黎族同胞稱媽媽為阿美。
在鞭炮和鑼鼓聲中，阿富和阿美成親了。從這以後，鹿回頭村的村民們一遇到什麼想辦的事就到大東海去喝三口海水，定能心想事成。