不同作物的耕種(2 / 2)

麥和玉米的種植是有關聯的,在我記事的時候,麥和玉米都是滿播,沒有通風透氣的預留行,因為是丘陵地區,又緊鄰雨城雅安,一到夏,麥還沒熟,而已經到了該種玉米的季節了,弄得來是麥產量不高,玉米收成不好。待到雨季一來,還在抽條的玉米秧子經雨水一澆,迅猛地往上竄,遇上暴風,玉米秧子就倒成了一片,根本就談不上好收成。在八十年代初期,改滿播為寬窄行,發明了種麥的五葉鋤,就是一把鋤頭上有五把鋤頭,同時可以挖五個種麥的窩。寬行為麥,窄行就準備在來年的春夏之交種玉米,兩不耽誤,產量不但沒有減少,反而增加了不少。在前麵的故事裏,我和哥哥舌戰的原理就是從這裏來的。丘陵地區的地是繞山而上的,順其自然,地邊是可以利用的,農家當然不會放過,在麥的地邊上,婦女們會用一種用木棒做成的錐形農具礎成的窩,每個窩裏放上三五個豌豆或胡豆,再用一把草木灰把種子蓋上。而在玉米地邊上,撒上巴豆或紅豆子的種子,不種巴豆、紅豆沒關係,用斧頭在地邊或田坎上斜斜地砍出一道道口子,丟幾個黃豆進去,蓋上草木灰。

油菜是這裏主要的食用油,收割完水稻,也就到了農曆的八、九月了,農家把地或沒有水的田翻了,用鋤頭把土坷拉弄得細細的,再從茅房裏挑來糞,潑到田地裏,再把油菜種子撒上去,撒上草木灰,等到那油菜秧開瓣,不見地表的時候,挑來糞清水,輕輕地、挨個兒潑過去,算是上肥了。一個月,不,應該是不到一個月,就得把苗移栽到別的地方,否則,秧苗就長老,會影響產量的。現在的農家,基本上不這樣幹了,水稻收回家了,也不用翻地,直接把油菜的種子避開水稻的茬,按照一定的行距和窩距種下去,過一段時間來稀苗和管理即可。

怎樣,我們這裏的耕作跟你們那裏一樣嗎?我見過北方種麥、玉米,機械化的耕作很愜意,而我的家鄉,是一個丘陵的村落,田地是環山而上,很不規則,到田間的路也是羊腸道,肩挑背磨是在所難免了,而機械化是一個很遙遠的話題,隻是人們在默默地改進著耕作,推進著科技,希望自己不再過分地勞累,卻能得到自己的果實,繁衍自己的後代。