第十四章 蒲草韌如絲(5)(1 / 1)

蕭綱沉悶地哼了一聲,拂袖轉身,背過臉去。範良娣連忙隨了過去,軟語相慰。

侯景擺手,不一會兒禦膳房的幾位膳師已經全部站立於大殿。

陶媚兒看眼前的膳師一般無二的服飾,雖然高矮胖瘦,不盡相同,但卻都生得一副江南的樣貌,如何能分辨出誰為魏人?

躊躇間,看到太子和範良娣殷切的目光,再看老賊眼神閃爍不定、幸災樂禍之態,陶媚兒不由得深深吸了口氣。

陶媚兒,不要忘記了,你是見慣了生離死別的醫者,為何要因即將失去的性命而瑟縮?若為了大義,即使說赴湯蹈火,也要背水一戰。

“這位膳師,請問你擅長何種食物的烹調?”陶媚兒麵對一臉惶惑的首席膳師問道。

“小的最擅長的是做金粉玉肉。”

陶媚兒頓時哭笑不得,這首席膳師模樣生得強悍無比,粗壯的手臂如圓柱,滿臉橫紋七上八下,聲如豺狼,卻做得一手好鱸魚。

“很好,鱸魚能補益五髒、益筋骨、調和脾胃。”

接著走向另一位膳師,問道:“你可會什麼拿手菜?”

那膳師瑟瑟縮縮,顯然已被這氣勢所懾,幾乎要暈厥。

陶媚兒輕輕扶了他一把,輕聲低語道:“不要怕,為人不做虧心事,又何必怕?”

那膳師感激地看了她一眼,臉上的恐懼之色漸漸淡化,“小的最為拿手的一道菜是桂花香鴨。”

“那膳師如何選鴨?”

“取白鴨的肉最好,那黑鴨的肉毒,易損傷中焦,致中焦虛寒。”

“不錯,聞聽這桂花鴨是京城最負盛名的特產,皮白肉厚、肥而不膩。每當中秋,製成的鴨飄香百裏,猶如聞到桂花的淡香,讓人神往……若能再配上上等的胡麻,是再好不過了。那胡麻本生於大宛,居五穀之首,有益氣增智、強筋健骨之效。”

“女醫果然聰穎,小的正是配上這可治百病的胡麻。”那膳師欣喜地搓了搓手。

侯景等眾人聽到此,目露豔羨之色。

“女醫不要和那粗鄙之人談禦食,他入宮不足一年,豈能有造就?”

陶媚兒凝神望去,說話之人正是前日為太子送湯那矮個子膳師。這膳師泰然自若,沒有絲毫慌亂之態。

“膳師看來對這藥食同源之說深有所得。”

“不敢在女醫麵前班門弄斧,隻是侍奉皇室多年,偶有所得罷了。”

“請教膳師最擅長的是什麼?”

“小的最擅長蒸餅和食粥。方才說那胡麻,再配上果肉、飴糖、蜂蜜,正是製蒸餅的上佳材料。”

“那蒸餅以酵糟發酵而成,能消積食、調養脾胃,溫中化滯,膳師果然手藝非凡!”

“人說空腹食之為食物,患者食之為藥物。這食療之法主要是健脾補腎二法,因此扶正固本、調和氣血是抗衰保養之根本。先天之腎與後天之脾暢達,精髓足以強中,水穀充以禦外,自然益壽延年。”

陶媚兒輕輕擊掌,坦然笑道:“看來是民女孤陋寡聞了,這宮中臥虎藏龍,區區一膳師都非等閑之輩,民女實在是汗顏了。”

“不敢,小的隻知一二,讓女醫見笑了。這蒸餅再好,也比不得那髓餅的味道。”

“髓餅?”

“那髓餅以牛、羊之骨髓脂加米和麵,厚四五分,寬七八寸,放入胡餅爐中,勿要翻覆,那味道肥美經久,讓人難忘。”那膳師愈說愈忘形。

“哈哈哈!原來南人也喜愛北方之食。”侯景聽到此時,竟有些惆悵,“可惜,本丞相許久沒有嚐到那滋味了,快去為本相做來品嚐!”

那膳師一怔,似乎意識到什麼,頓時收斂了幾分狂傲之態。

“慢!”陶媚兒揮手搖擺,“請問膳師那受傷的右手可曾康複?”

那膳師臉色一變,頓時抬頭看了侯景一眼。侯景正眯縫著雙目,疑惑地問道:“受傷了嗎?”

“這……稟丞相,小的昨日烹調時不小心砍傷了右手……”

“哦?”侯景有些不悅,又掰下一隻蟹腿,塞進口中。

“既然傷的是右手,那就是說膳師是左撇?”陶媚兒緊緊盯住那矮膳師,心中猶如閃過一道閃電,頓時感覺心中的黑暗漸漸消失,即將迎來光明。