洪虎的轉寰之快,使得劉勁風一時沒有反應過來,直到大家都笑了起來,才恍然大悟,趕忙嗬嗬笑著回應著洪虎道:“估計早就準備好了,隻是看著兩位省領導慷慨陳詞,一時不敢打擾罷了,這美食如果是因為這個原因涼了,責任可不怪我。”
聽著劉勁風貧嘴的話語,洪虎還沒有開口,楊相方就搶過了話頭調侃道:“花生米怕涼嗎?還有醬牛肉和素拚盤,更是不怕放涼了,你老兄還是趕緊招呼吧,別讓省長和書記等急了。”
看著劉勁風站起身來快步走出辦公室,楊相方望著齊天翔,神秘地說:“看吧!四個涼菜,兩個主食,最多不過有一個海鮮疙瘩湯,保準沒錯。”
楊相方的話引起了包括齊天翔在內的幾個人會心的微笑,等到劉勁風領著秘書等人進門,並將幾樣菜擺放到盤子裏時,瞬間就變成了哄堂大笑,使得劉勁風和幾位秘書都不約而同地楞在了哪裏。
也真是像楊相方所說的,四個涼菜,水煮花生米、醬牛肉、素拚盤、鹵四樣,主食是包子和花卷,隻是海鮮疙瘩湯變成了小米綠豆粥,擺在了中間的茶幾上,等待著齊天翔等人的品嚐。
“這就是招待省長的大餐?”齊天翔笑過之後,盯著劉勁風戲謔地說:“不會是滿漢全席一百三十二道菜的樣式,先上冷拚,再上熱炒,然後再是火鍋燉菜,最後是果盤這樣的程序吧!要是哪樣,我還是等等,從扒羊羔和蒸熊掌開始吃。”
齊天翔調侃和詼諧的語氣又引來了一陣哄堂大笑,劉勁風在短暫的愣怔之後也恢複了自然,知道齊天翔話裏的意思,就邊給眾人倒酒邊戲謔地回應道:“那要是這樣,是不是就從蒸熊掌、蒸鹿尾開始?燒花鴨、燒子鵝、醬雞臘肉、鬆花小肚這些菜就不用上了?哪燕、翅、鮑和清蒸蛤赤瑪都放到明天了?”
劉勁風這樣頑皮地貧嘴著,可手裏卻並沒有停頓,依然是忙著倒酒邊說著:“說是滿漢全席,有說是一百三十二道菜的,有說是一百一八道菜的,還有說是八十八道菜的,莫衷一是,沒有定數。而且就一個滿漢的定義,也是各執一詞,是說的入關之前的前滿漢,還是康雍乾鼎盛時期的中滿漢,或者是鴉片戰爭之後漢臣中興的後滿漢,清史檔記載的皇帝盛宴的菜單都不相同。有單一菜式計算的,也有複合集成,以相類似的菜肴四四八八組合歸為一個菜的,還有所謂的山滿漢和海滿漢的區別,僅一個滿漢全席就可以編成一部中華南北菜肴大全。”
“前幾年,南方一個大酒店複製滿漢全席,按集合八十八道菜準備的,光材料準備就長達半年之久,然後是三十多位全國各大菜係特級以上廚師經過一周的烹製,請包括餐飲界、新聞界,最主要是國內十幾位超級富豪,近百人參加了這場饕餮盛宴,整整吃了三天九頓飯,才勉強這場鬧劇劃上了一個句話。”劉勁風看到齊天翔很有興致地聽著,就饒有情趣地接著說道:“經事後統計,僅材料準備和輔料消耗,這頓飯就耗資高達七百多萬元,如果加上廚師勞務和嘉賓來往,以及其他相關的費用,也真是可以號稱千金一餐的黃金宴了。”
劉勁風說著話,殷勤地端起一杯酒放到齊天翔麵前,笑嘻嘻地說:“說的這麼熱鬧,也不過就是圖個一樂,無論是滿漢全席還是黃金宴,還是這四菜一湯最養胃,也最實惠。”
“就你會說,什麼都讓你說了,又是滿漢全席是菜式,又是淵源和沿革,把大家的胃口勾起來了,最後還是這工作餐的樣式,這不是明顯有糊弄人的意味嗎?”洪虎接過劉勁風遞來的酒杯,虎著臉不滿地說:“這就算是請客吃飯了嗎?不說大魚大肉,怎麼也應該整幾個硬菜啊!讓我們期待了那麼久,起碼應該對得起我們的耐心吧!”