“你會做點心?都會做哪些?”等了三天,終於有人上門了,劉曉冬的語氣裏都帶了些激動。
“外麵賣的點心我都可以做。”
劉曉冬壓下自己心裏的驚喜,“但是我們想讓你做的不是已經有人做出來的那些點心,而是以前從來沒人做的,獨一無二的點心,你有信心能做出來嗎?”
中年女人捏著自己的衣角,沒想到劉曉冬會提出這樣的問題,所以從一開始的落落大方變得有些拘謹,但是猶豫了幾秒,最後還是說道,“我……我可以試試。”
項秦在修整後院的野草,這裏實在太久沒人住了,後院的野草長得都有半人高了,之前店裏的生意不錯所以一直騰不出時間來收拾後院,近幾日店裏都沒什麼人,項秦才得了空。
後院就跟前麵的鋪子連著,所以劉曉冬的說話聲項秦在後院也能聽到。
“那你現在可不可以先做幾樣你拿手的點心,讓我也瞧瞧你的手藝到底如何?”劉曉冬要知道了對方的手藝如何之後才好決定是不是要把自己的想法說出來。
“可以可以。”中年女人連連答應。
劉曉冬把中年女人帶到廚房裏,“這裏就是廚房了,裏麵的東西你都可以用,就先拿你最擅長的點心來做吧。”
“哎哎。”
“對了,我還不知道您貴姓?”
中年女人靦腆的笑了笑,“我叫馮子君。”
“那我就叫你馮嬸兒吧,我叫劉曉冬,這家店是我和我丈夫一起開的,馮嬸兒,你先做著,我還要去前麵看店。”
劉曉冬從廚房出去之後沒急著去前麵的鋪子裏,而是去後院找了項秦,“剛才店裏來了一個大嬸,她說她會做點心,我想讓她先做幾樣拿手的點心試試。”
項秦放下手裏的活,“嗯,我聽到你們說話了,那就先讓她做著試試吧,如果她真的會做點心,就算她做不出來你想要的那種也可以把她留下來。”
“嗯。”劉曉冬也是這樣想的,既然已經開了店,那隻賣兩種糕點未免有些太單調了,能有一個會做各種點心的師傅也不錯。
馮嬸兒用了一個時辰,做了三樣點心出來,因為劉曉冬平日隻做兩種點心,所以廚房裏準備的東西並不是很充足,馮嬸兒隻做了這三種比較簡單的。
“老板娘,點心做好了,您要不要嚐嚐。”馮嬸兒把做好的點心放在盤子裏拿了出來。
劉曉冬放下手裏的賬本,“這麼快就好了?”
三個青花白底的盤子裏放著三種不一樣的點心,馮嬸兒一個一個的為劉曉冬介紹道,“我看廚房裏有黃豆,大米,紅豆和糯米,所以就做了豌豆黃,米糕和紅豆糕。”
樣子上看著是都不錯,劉曉冬先拿起一塊米糕,她以前從沒吃過米糕,所以好奇米糕的味道,時候。
米糕本是貧苦家的孩子吃的,小孩子想吃糕點家裏又沒錢的時候,家裏的長輩都會做米糕給小孩子當零嘴兒。
但是馮嬸兒做的米糕裏還加了糯米和白糖,所以跟貧苦人家吃得起米糕味道還不一樣,用糯米加了白糖做出來的米糕更甜也更香,同時也更有嚼勁。