跟王宇道別之後,張琳帶著我們在整個學校都逛了一圈,林蔭華蓋的大樹,遮擋了烈烈的陽光,微風吹過,留下花草樹木的樂章。
快中午的時間,校園中行走的人越來越多,我們一行五人也準備轉戰小吃街去。張琳走在前麵帶路,我們跟在後麵,經過彎彎繞繞的校園小徑,人潮湧動自成一派熱鬧的小吃街已經映入了眼簾。
張琳在一邊介紹:“這條小吃街是我們這邊最熱鬧的一條街了,南充各種風味小吃基本都集齊在這邊了。差別可能就是看小店的水平怎麼樣了。不過在大學城這周邊的小店,口味基本沒有不好吃的。”
我們仔細思考一下也就能明白了,大學城周邊的人本來也多,這些小店每天的營業數量就非常可觀了。重要的是在大學城周邊,一邊的小吃價位還不會很高,大部分都是物美價廉,經濟實惠的。
看著一派熱鬧的景象,想著路上鱔魚和大妹介紹的南充特色川北涼粉,又回想起上午吃的那個鍋盔灌涼粉,忍不住砸吧著嘴:“張琳,這附近有做得比較正宗好吃的川北涼粉嗎?”忍不住詢問出聲。
張琳看我一臉想吃的樣子,爽朗說道:“當然有,這邊不要太多哦,那咱們就先去嚐一嚐這川北涼粉吧,我知道有一家的味道特別好。”邊說邊改了個方向,朝著小吃街一條小巷子走了進去。
小巷子裏麵也是熙熙攘攘的人群,巷子兩邊仍是各種小店麵,什麼重慶小麵、麻辣燙、米粉店這些一排排的,每家裏麵的人都基本上坐滿了。
看著這樣的景象,我忍不住感慨:“人真多啊,這些小店麵的生意還真好。”
大妹幾人也在一旁附和道:“人是比較多。生意好啊!”
張琳笑笑,“前麵那家川北涼粉味道最好了,雖然店麵位置不太好,有點靠裏了,但是去吃的人比這邊店鋪的人都要多,待會你們瞧見就知道了。我們想要吃上的話還得登上一等的。”
張琳說的話,越來越勾起了我的好奇心,對這家店的期待是越來越大了。
轉過兩個彎,瞧見有家門口早已經排起了長長的隊伍,不過隊伍行進的速度也很快。張琳指著排隊的長龍讓我們瞧,“那家就是了,排隊的人很多吧。”
我們都點頭應“是。”這排隊的人是很多啊,問題是前麵走了,後麵又在飛速的壯大。張琳拉著我們趕緊跑到隊伍的後麵站定,不管那麼多了,先排在隊伍後麵再說其他的。
隨著隊伍一點一點的往前挪,張琳忍不住的誇讚起這家店麵來,“我一直都覺得酒香不怕巷子深的時代早已經過去了,但是從這個店來看,我覺得,好東西,真的是不怕藏的。”
我們其他人也比較感悟,看著這排隊來吃的人就知道這家的口味絕對非常棒的。
好不容易終於到我們幾個了,老板的速度不慢,三兩下就刮出一碗涼粉來,交給旁邊的人調味,飛快的將各種調味料調入涼粉裏,最後來些紅油花椒粉,最後撒點小蔥花。
隻是看著已經令人食指大動了,店麵較小,坐不下幾個人,所以大部分人都是拿著一次性的小碗,端著邊走邊吃。基本也是這邊的一道風景線了。
我們也不停留,人手一碗,端著邊走邊吃。
鹹香麻辣,一點點白糖提味,幾個人吃的大呼過癮。吃完一碗真想再來一碗,但是想著還要去嚐嚐其他的東西,就此作罷。
吃完涼粉,一個個的嘴唇都紅得跟個香腸一樣,忍不住指著對方的嘴巴,哈哈笑起來。
接著張琳又帶著我們去了嚐了嚐羊肉粉,都說南充順慶的羊肉粉具有三鮮特色:粉線、餡鮮、湯鮮。米粉又質地細膩,綿軟、餡味清得無膻腥,湯色乳白而滾成。這原本是應該在寒冬臘月裏來上一碗,發發熱汗,驅寒祛濕。但是我們想著應該吃特色的,分量太足,最好邊吃我們四個女生分吃兩碗,鱔魚一個人解決掉一碗。