因為今日鋪子沒有營業,所以大門是半開半關的樣子,眾人有些著急的朝裏頭張望,好不容易看到個小夥計出來了,連忙喊道“小項啊,你們這鋪子最近是不是要出什麼新吃食啊?”
“是啊,這味道也太香了吧?大老遠就聞到了!”
小項愣了愣,看了看自己托盤中的五香鴨,臉上揚起了笑容“可不是!我們掌櫃最近又請了個新師傅,做的這五香鴨啊味道簡直絕了!”
“今個您來的還正是時候,這五香鴨如今剛出爐,掌櫃特地讓我端出來做個試吃呢,您看要不要先嚐嚐味道如何?”
那人急了“你這不是廢話麼,趕緊把門打開,我在這萬水鎮都呆了這麼久了,還從沒聞到這樣的香味,正好在家吃午膳,被這味道一攪,喝酒都覺得沒滋沒味的了!”
小項連忙打開門,將盤子遞了過去,說話的那人是隔壁賣米麵的掌櫃,姓高,他率先撚起一塊五香鴨塞進了嘴裏,輕輕一抿那獨特的鮮香滋味就出來了,那雙原本就不大的眼睛瞬間眯成了小縫。
“給我一塊嚐嚐!”
眾人也蜂擁而至,盤子裏半份的鴨子也就一會兒的功夫就被分了個精光。
“這味道…嗯!!好吃!”
“這跟之前的醬鴨不一樣啊,表皮似乎是油炸過的吧,帶著些酥酥的口感,這定是到火候了,抿一抿骨頭裏麵都帶著那股香氣,這時候要是有杯酒,人生就完美了!”
高掌櫃吃完一塊意猶未盡,舔了舔手上的油星急問道“還有嗎?我要買一隻!”
他這麼一開口,後麵的人群也跟著喊了起來“對對對,我們也要一隻!這鴨子太好吃,一塊怎麼夠啊!”
“是啊,這鴨子比起老鄭做的味道更上一層樓,趕緊給我拿一隻!”
齊靈帶著段成明站在鋪子的入口處看著前堂的熱鬧,轉頭問道“感覺如何?”
段成明看著眼前的熱鬧場景,提起袖子擦了擦眼角,聲音幹澀“我一時間真是不知道說什麼好了……”
齊靈拍了拍他肩膀笑道“不知道說什麼好,那就別說了,趕緊招待客人去吧,如今有三隻鴨子已經好了,後麵的四隻還要等到半個時辰後才能出鍋,你自己看著辦吧。”
說完便轉身去查看鍋裏的鴨子了,段成明連忙理了理身上的衣衫,挺直了身板,昂首闊步的走了出去。
“高掌櫃,諸位!”
“是段掌櫃啊!您來的正好!”高掌櫃連忙走了過來,不由分說的拉住了他的袖子“這鴨子你必須得給我來一隻啊,味道實在是太好了,我出一兩銀子!”
一兩?!段成明一怔,連忙笑道“您嚴重了,一隻鴨子怎麼可能要這麼貴的價格,不過這新師傅剛來,一共才做了三隻,您看這麼多人……”
高掌櫃看了看身後七八人虎視眈眈的樣子咬咬牙道“那…那就給我來半隻吧!不能再少了!”
段成明笑眯眯道“沒問題,一共是三百五十文,承蒙惠顧。”
小項被打發去後院剁鴨子去了,一見到齊靈便無比的興奮。
“齊姑娘,您做的這鴨子也太牛了,這前麵聞著味道來的足足有七八個,以前的甜記還沒這麼好生意呢!”
齊靈得意的笑了“那是必須的啊,不然我這能叫秘方嗎?行了趕緊剁鴨子去吧。”
“哎,我這就去!”
三隻鴨子分了六個人,每人半隻,買到鴨子的美滋滋的離開,剩下的幾個就隻能哭喪著臉的離去了,還能怎麼辦,人家沒有了啊!
段成明捧著到手的二兩銀子,高興的合不攏嘴。
鍋裏的鴨子還在燉,齊靈從房間裏頭搬出了個老竹椅懶洋洋的往樹蔭下一躺,嗅著大鍋裏頭飄出的滋味,簡直不要太爽!