降低廣告費用率
租金
費用率
租金□銷貨淨額
比率越高,表示地點選擇不佳
比率越低,表示地點選擇較佳
(租金和銷貨淨額的關係是相對的)
降低租金費用率在一定百分比以下
營業
費用率
營業費用□營業收入
比率越高,表示營業費用支出之效率較低
比率越低,表示營業費用支出之效率較高
降低營業費用率
損益
平衡點
門店總費用□毛利率
損益平衡點越低,表示獲利時點越快
損益平衡點越高,表示獲利時點越慢
降低損益平衡點
損益平衡點與銷貨額比
損益平衡點□銷貨淨額
比率若小於1,表示有盈餘,比率越小,盈餘越多
比率若大於1,表示有虧損,比率越大,盈餘越多
降低損益平衡點與銷貨額比率
經營
安全力
1-(損益平衡點□銷貨淨額)
點數越高,表示獲利越多
點數越低,表示獲利越少
提高經營安全力
投資
報酬率
淨利□總投資額(資本)
比率越高,表示資本產生之淨利越高
比率越低,表示資本產生之淨利越低
提高投資報酬率
品效分析
營業收入□品項數目
品效越高,表示商品開發及淘汰管理越好
品效越低,表示商品開發及淘汰管理越差
提高品效
麵積效率分析
營業收入□全場麵積
麵積效越高,表示賣場(全場)麵積所創造之營業額越高
麵積效越低,表示賣場(全場)麵積所創造之營業額越低
提高賣場麵積效率
人時
生產率
營業收入□人員總工作時數
人時生產率越高,表示人員工作效率越好
人時生產率越低,表示人員工作效率越差
提高人時生產率
來客數
依收據(發票)數目(通行人數×入店率×交易率)
來客數越高,表示客源越廣
來客數越低,表示客源越窄
提高來客數
客單價
分析
營業額□來客數
客單價越高,表示一次平均消費額越高
客單價越低,表示一次平均消費額越低
提高客單價
交叉比率
毛利率×存貨周轉率
交叉比率越高,表示越是利潤所在
交叉比率越低,表示不是利潤所在
提高交叉比率
大分類
構成比
大分類銷貨淨額□總銷貨淨額
分析各大分類產品占總銷售淨額之銷售比例
提高毛利的大分類產品構成比
2.生產力分析
項目
公式
說明
平均每人
營業收入
營業額□門店員工人數
比率越高,表示員工績效越高
比率越低,表示員工績效越低
提高平均每人營業收入
員工
生產力
營業毛利□門店員工人數
比例越高,表示員工生產力越高
比例越低,表示員工生產力越低
提高員工生產力
賣場
使用率
賣場麵積□全場麵積
比率越高,表示使用率越高
比率越低,表示使用率越低
提高賣場使用率
人員
守備率
賣場麵積□平均工作人數
比率越高,表示每人負責麵積數越多
比率越低,表示每人負責麵積數越少
最適人員守備率
勞動
分配率
人事費用□營業毛利
比率越高,表示員工創造的毛利越低
比率越低,表示員工創造的毛利越高
降低勞動分配率
此外,店長還可以運用比較法,因素替換法來做財務分析:
1.比較法
比較法又稱對比分析法,這是財務分析的基本方法。它是通過對同名指標相互間所進行的對比來確定指標間的差距。一般常用如下主要對比。
(1)以計劃為標準,將報告期實際數與同期的計劃數相比。通過這種對比,可以了解店鋪計劃的完成情況、進度,發現實際結果是否符合期望或理想的標準,以便及時采取必要的措施,解決計劃執行過程中存在的問題,確保計劃實現。但是,計劃往往帶有一定的主觀性,計劃標準也很難製定得恰到好處,可能會偏高或偏低,也可能會因客觀情況的變化而失去公正衡量的意義。因此,在以計劃為衡量標準時要如實、客觀地製定計劃標準並及時予以修正。
(2)以曆史為標準,將報告期實際數與去年同期或本店曆史最高水平相比,也就是縱向對比。與本企業曆史比較,其優點是具有高度的可比性,可以幫助店鋪了解企業在某些方麵是否已有了改進,了解店鋪經營活動的規律,發現經營的縱向變化發展。但是,曆史標準隻說明過去,尤其在客觀環境、客觀條件或店鋪已有重大變化的情況下,這種對比就不夠合理公正。因此,比較時應注意對曆史數據作一些調整。
(3)以同行業為標準,將報告期實際數與本地同行業的平均水平、先進水平相比,或是與國內外行業的水平相比,即橫向對比。通過此種對比,可以使店鋪了解本店在同行業中所處的水平,以及與先進水平的差距,促使企業改善經營管理。
以報告期與計劃相比為例:
報告期實際數較計劃數增減額=(報告期實際數-同期計劃數)×完成計劃的百分比=報告期實際數/同期計劃數×100%
超額或未完成計劃百分比=報告期實際數/同期計劃數×100%-1
2.因素替換法
因素替換法也稱因素分析法或連環替代法。它是在運用比較法找出了差異的基礎上,就影響經濟指標的各個因素的影響程度進行分析。
(1)列舉因素。根據所要分析的經濟指標列舉出構成這一指標的各個因素。
(2)排列因素。按照各個因素相互之間的依存關係對因素加以排列。
(3)分別測定各因素對指標的影響。按照一定的順序,依次將影響指標的各個因素的實際數代入排列的算式,並計算其結果,再將逐次替換計算出的結果與前麵的結果相比較,以測算出各個變動因素對指標的影響程度。
(4)綜合彙總各個因素對指標總的影響。
例如,分析某指標N。根據構成核指標的各個因素相互間的依存關係將它們排列,得到該指標的比較期數額為N1=abc,三個因素的報告期實際數則分別為a1、b1、c1。按照上述做法計劃:
N1=abc
N2=a1bc
N3=a1b1c
N4=a1b1cl
如果三個因素當中隻有因素a在報告期末發生變化,即a1=a,N2=N1,而因素b、c有了變化,那麼通過分析就可得到:
X=N3-N2
Y=N4-N3
Z=N4-N1
其中:差異X由因素b的變化引起,差異Y由因素c的變化引起,因素b、c的變化,綜合引起了該指標報告期與比較期的差異Z。
除上述兩種常用的方法之外,店鋪財務分析結構趨勢分析等也可。
去梯言
店鋪經營過程中,由於資金、貨物的運作量流動都比較大,店鋪麵臨的風險也很大,產生資財損失的可能性和危害程度都比較高。特別是如果店鋪在發展壯大期,組織單元、人員、地域管理快速增多,也加大了資金調配、費用失控的風險。因此任何時候,店長都要完全掌握資金周轉情況,如果對整體財務、資金狀況缺乏準確及時的了解,就會喪失市場機會或造成現金流危機。
88.不要濫用:促銷經費一定要嚴格管理
情景故事
某大型家居連鎖店落戶榮華街兩年了,仗著店大客多很少做促銷活動。可是,最近門店附近又開了一家家具店,門店有了競爭對手,銷量大幅下滑。店長有點著急了。正巧七月是兩周年店慶,店長就決定進行一次大型促銷活動。門店不僅花巨資在電視報紙等媒體投放廣告做宣傳,還印製了數十萬張DM單,讓員工連續3天去居民集中點投放。店內的商品除有近500個品種低價銷售外,另推出了6萬元的消費券。隻要顧客根據促銷規則單筆消費達到相應數額,便可獲取一定麵值的代金券,但前提是要在該店周年慶活動過後,單筆消費滿1000元以上方可使用。促銷活動搞得轟轟烈烈,但盡管如此效果並不理想。花了大筆的促銷費,銷量卻依然沒有起色,這讓總部領導對店長十分不滿意。
問題分析
案例中家居店的促銷投入之所以與促銷收益成反比,根本原因是促銷方案的問題。店長並未充分洞察顧客的消費心理,憑自己拍腦袋製定出一廂情願的促銷計劃,效果當然不理想。畢竟顧客對代金券“不感冒”,難以激發顧客的購買力;且現場沒有讓顧客“一見鍾情”的贈品,所以盡管促銷經費花了不少,但效果卻不佳。
如果促銷的計劃性不強,便會導致藥店具體方案根本無法執行,或者在執行過程中需要不斷追加促銷費用才能繼續的現象。因為促銷的投入會因競爭形勢的發展而變化,且對促銷效果的評估難度大。因此,如何評估預算促銷費用,成為了門店管理中的一個重要課題。
店長講堂
店長在促銷活動中,除了要控製費用,更多應反思促銷的方案和執行是否到位,否則投入再多也未必能取得好的效果。因為投入促銷費用是為了減輕工作本身的難度,而不是有了足夠的費用就不用再做了。有時促銷費用無法取代,但需要合理管控和可行的方案。
1.製定準確的促銷預算
一般來說,促銷費用的預算包括3個方麵:一是促銷前的費用評估,如費用投入方向(媒體廣告、DM單製作、物料準備、贈品購置等)、投入額度(預測出每個環節的具體費用)等,怎樣以最少的投入得到最大的產出。二是促銷中的費用評估,如促銷費用的使用跟進(用於購買應急物品等)。三是促銷後的費用評估,包括經費審核、經費投入效果分析,有無超支、濫用和私吞等現象。
2.動態管理促銷經費
店長們在促銷經費管理問題上往往有個誤區:在開展促銷活動時,對經費的支出預算很詳密,各項具體經費表現為支出一定、費用一定。看起來工作似乎很負責,但在實際操作中有些費用卻根本不存在,也不能按照既定的預算合理投入。這種現象在家族企業中較為明顯。另外,在申請促銷費用時,受經費的限製,常對費用預算精確到元、角、分。這樣就會在目標靜止的情況下發生促銷費用不斷變動的情況,導致促銷過程中出現需要不斷地追加費用的現象。如能提前預測促銷活動的變化,承認過程中的調控是一種事實,而不是把促銷金額絕對化,隻是相對固定投入產出比率,就不會在執行中超支。
3.邀請供應商共同促銷
促銷活動便是終端與顧客、產品與顧客、企業與顧客溝通的最好時機。店長可以主動與供應商溝通,尋找更多的合作者和支持者來支持自己的促銷活動,如邀請供應商共同開展互利互惠的主題促銷活動,請他們提供活動經費和禮品讚助等。一些超市店中店,也可與所在商超溝通,分享顧客資源。或者在其搞活動時,將門店的促銷商品打印在對方的DM單上,這樣可以節省部分資金。
4.盡量不要搞大規模特價
大規模特價促銷意味著大筆的促銷費用投入,在零售業“不花錢也辦事”變得越來越不現實了;“多花錢辦大事”的促銷理念盡管可能會給企業帶來巨大效應,但“叫好不叫座”的風險也可能會接踵而至;隻有“少花錢多辦事”、“少花錢辦好事”的促銷理念才是一種正確的營銷思路,這將更有效地防止促銷費用的浪費。大規模特價的目的是想通過低價誘惑更多顧客的眼球,既然如此何不試試“每日低價”的辦法,每天選取少數幾個品種在門店開展低價促銷,由店員向顧客口頭傳輸信息或者張貼簡單的POP,也會使促銷產生意想不到的效果,又節省了大筆的促銷費用。
去梯言
店長在編製促銷預算時,一定要避免盲目。首先一定要盡量多收集一些有關的數據,即過去幾年裏的開展促銷活動的數據:有效性是多大,對產品的銷售起到了多大的作用。你還應了解該產品目前的情況、公司的現有資金、預期的市場目標、機遇和對象。一定要熟悉各種促銷方式的策略、方法及其所需的資金。