土地、勞動力適中型比較典型的國家是法國等。這種類型的國家一般都有自給自足的小農經濟傳統,因此發展現代農業多以進行農業製度變革為主要特色。既重視現代工業裝備農業,又重視現代科學技術的普及與推廣,這類國家以提高勞動生產率和土地生產率並重為目標。為發展現代農業,法國實行了“以工養農”政策。幾十年來,法國持續發放農業貸款和補貼,還由國家出錢培訓農民。現在,經過幾十年的努力,困擾法國上千年的小農經濟已成為過去,取而代之的是世界領先的現代化農業。目前法國農業產量、產值均居歐洲之首,是世界上僅次於美國的第二大農產品出口國和世界第一大農產品加工品出口國。
四、日本的現代農業和一村一品
日本是個農業資源小國,是世界上人口密度最大、資源嚴重貧乏的國家之一。發展現代農業是日本人長期追求的目標。
??日本農業是一個具有自身特色的現代農業。日本現代農業主要體現在“五個化”:①農業生產機械化。日本在1966年已基本實現了農業機械化。目前設施農業發展很快,全國大多數地方果樹工廠化栽培已基本普及。②生產管理科學化。主要農作物的栽培要點、種植要求、氣象觀察、病害預警及防治等等,都可以在網絡中進行雙向交流與谘詢。③農產品加工標準化。每一種農產品的加工都要標清其原材料名稱所含成分、生產期限、保存方法以及原產地、製造者等等。④品種優良化。⑤營銷體係化。日本“農產品中央批發市場聯合會”組成了市場銷售服務係統,能夠把國內80多個農產品中央批發市場、560多個地區批發市場的銷售及海關每天各種農產品進出口通關量情況適時聯網發布。
日本開展“一村一品”運動及社區組織建設成效顯著,是現代農業的重要組成部分。該運動始於1979年的大分縣。所謂“一村一品”運動,就是一個村子的居民為了提高一個地區的活力,充分利用本地資源優勢,因地製宜,自力更生,建設家鄉,挖掘或者創造可以成為本地區標誌性的、可以使當地居民引以為豪的產品或者項目,並盡快將它培育成為全日本乃至全世界一流的產品和項目。這樣的項目不僅僅是農特產品,也可以是特色旅遊項目,文化項目,真正能夠代表地區特色的還是農特產品開發。“一村一品”的實質是搞活地區經濟的一種手段,是一個地方的象征,它代表著一個地方的社會經濟發展水平,也代表著這個地方在全國和全世界市場上享有的聲譽,同時還反映著這個地方的精神風貌。
20多年來,大分縣開展“一村一品”運動獲得了巨大的成功。在過去的20多年裏,縣內各地共培育出有特色的產品336種,現在1年銷售額相當94億元人民幣。其中產值達到100萬美元以上的有126項,產值達1000萬美元以上的有15項。人均收入在1994年就達到了27000美元。全縣麵貌發生了巨大變化,成為一個生活安定、環境優美、經濟發達的國際化都市。 “一村一品”運動成為欠發達國家和地區脫貧致富的楷模,成功經驗成了許多國家效仿的模板,並且在眾多國家和地區生根發芽。