和上午沒有入門的時候比起來，下午王爾可算是進步神速了，完全掌握了下刀的技巧不說，還把蘿卜絲切的粗細一致，大小相同。切蘿卜絲的時候，先是需要把蘿卜一刀切成兩半，然後切成片，最後才能切成絲。由於不能用左手，王爾隻好不停的圍著案板轉。步伐非常有節奏。一個個圓滾滾的白蘿卜就像是被一直無形的手按住一般，牢牢的黏在案板上，任由王爾施為。
一開始的時候，王爾隻能切一根蘿卜，到後來可以同時切兩根，三根，最後，王爾可以切七根蘿卜，如果不是案板不夠大的話，估計王爾可以同時切更多。
這讓在一旁看的邵權直呼王爾是廚師界的奇葩，烹飪史上的天才啊！王爾如同舞蹈般的走位更是因的居和樓裏沒事幹的人過來圍觀。大家都嘖嘖稱奇。這哪是 剛學廚藝的人能做出來的啊。看看那如同發絲一般的蘿卜絲，風騷華麗的走位，如同抽風一般的下刀。誰都不相信王爾是上午才剛剛開始練習切菜的。
“師傅！小二哥那麼有天賦，你為什麼不收他為徒啊！以小二哥這種天賦，他日成為皇家特級廚師那是肯定的啊，說不定還可以成為食神呢。你現在要是不收小二哥的話，怕是以後更沒有機會了！”李偉一邊震驚在王爾的切絲水平。一邊偷偷的給自己師傅說道。
“你以為為師不知道小二他天賦好？上次他不用調料煲湯，我就看出來他在廚藝上的不一般了！不是為師不想收小二啊！隻是為師還不夠格！小偉，你要記住，以後你要一直跟隨著你小二哥，他讓你幹什麼你就幹什麼。你小二哥不論讓你幹什麼你都不會吃虧的。”邵權意味深長的說道。
李偉聽了邵權的話，點了點頭，聰明的沒有繼續問下去。
王爾突然聽了下來，一看滿滿一盆的白蘿卜已經全部的變成了頭發絲般粗細的蘿卜絲。王爾緊繃的神經一下子鬆懈下來，就感覺到自己手裏拿著的門板菜刀有千斤重，雙腿更像是被灌了鉛一樣，抬都抬不起來。連忙從懷裏掏出一顆大力丸吃了下去，這才覺得好了。
“小二，不錯啊！”邵權走了過來，拍了拍王爾的肩膀笑著說道：“嗬嗬，門板菜刀這一關你算是過了，等到明天讓你練別的。時候不早了，去吃個飯，你就早點休息吧！”
王爾這才抬頭看了看天，原來太陽已經西沉了，天色暗了下來。“嗬嗬，切菜切得太投入了，沒注意到時間。那行，邵權師傅，我就去休息了啊！”
邵權點點頭，笑著說道：“去吧！”
吃過飯以後，王爾拿著昨天做好的萬艾可飯團，便向何府走去。這萬艾可飯團王爾一共做出來二十多顆，不過王爾隻是給何員外拿了七顆。物以稀為貴麼。本來王爾隻打算給何員外五顆的，一萬兩一顆，不過想想還是又拿了兩顆，人家那麼放心的給自己提前支付了全額費用，更何況自己還上杆子的叫人家一聲哥哥呢。多兩顆就多兩顆吧。
不過王爾還是決定，這萬艾可飯團除了何員外以外，其他人想買都必須一顆一顆的買，王爾可不敢把這種限製級的東西大批量的放出去。誰知道這古代有沒有黃牛黨什麼的呢。
來到何府，王爾受到了下到家丁，上到何員外的一致歡迎。當王爾把七顆萬艾可飯團拿出來的時候，更是受到了何員外的盛情款待，小二小二的親切的不得了，又是招呼歌姬，又是讓王爾留宿。不過王爾以準備下級廚師考核為由一一推辭了。向何員外解釋了一下為什麼自己能這麼快的把萬艾可飯團做出來的原因：去尋找材料的時候碰巧碰到了一個行腳商人，剛好有萬艾可飯團所需的材料。所以這才這麼快的將萬艾可做了出來。王爾便向何員外告辭了。
回到居和樓一看，孟達還是沒有回來。除了暗暗鄙夷放自己一天鴿子的孟達人品差之外，王爾也沒有辦法，誰知道這孟達到底到哪逍遙去了。無奈之下王爾便回到了自己的房間。
一看時間還早，王爾也不著急睡覺，便開始按照食神秘錄裏麵的記載，開始修煉自己的廚藝。這廚師最重要的兩個部分，一個是手，另一個就是舌頭。手是用來做菜肴，舌頭是用來嚐菜肴。王爾對於自己的舌頭還是很有自信的。從小在自己爺爺，大伯，老爸這三個大廚師的培養下，不敢說是嚐盡百味，可也能夠嚐一下菜便知道這菜到底是用什麼材料做成的。
當初要不是自己老媽拉著幾個姨姨的反對，可能現在自己就會更爺爺，老爸一樣成為大廚了呢。