安徽野生鐵皮石斛資源分布與生態環境調查
中藥資源普查
作者：金琰琰 方成武 楊啟清 高曉明 張傳標 張明燕 王武 王林
[摘要] 目的：掌握安徽省野生鐵皮石斛資源分布狀況，了解並分析其生態特點，為安徽省發展石斛產業提供依據。
方法：采用曆史考證、資料收集、訪問調查以及實地調查的方式，調查其資源分布；並以安徽省部分野生鐵皮石斛生長地為代表，分析其生態環境特點。結果：安徽野生鐵皮石斛資源僅在個別地方有零星分布，並且生長環境條件苛刻。結論：安徽野生鐵皮石斛資源分布區域正在迅速減少，野生資源已麵臨瀕危的局麵，建議加強保護，在環境適宜地區進行人工栽培。
[關鍵詞]鐵皮石斛；資源分布；生態環境；野生；安徽
鐵皮石斛為蘭科植物鐵皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo的幹燥莖，具有益胃生津、滋陰清熱之功。近年來，研究發現鐵皮石斛具有增強免疫、抗氧化、降血糖等作用[1-3]。由於人們越來越注重養生保健，市場年需求量不斷增加，其價格也不斷攀升，甚者每千克價格達到4萬～5萬元，使得野生資源遭到過度采挖；再加上生態的破壞，其野生資源已經麵臨瀕危的局麵，國家第一批《中國珍稀瀕危保護植物名錄》已將其列為瀕危種類。
鐵皮石斛喜溫暖濕潤，為附生性草本植物，生於海拔1 600 m以下疏林中樹幹或溝穀半陰濕岩石上。其資源主要分布在我國氣候比較溫暖濕潤的西南和江南各省，包括河南南部及東南部、安徽西南部、浙江東部、福建西部、廣西西北部及西部、雲南東南部[4]。鐵皮石斛在我國呈間斷性分布，其中安徽、河南為東北部分布區域。河南鐵皮石斛的資源已經匱乏，安徽已漸漸處於其分布的北部邊緣。近幾年，有關鐵皮石斛野生資源的報道也寥寥無幾。因此，作者通過曆史考證、資料收集、訪問調查以及野外調查等方式，對安徽省野生石斛資源分布與生態環境加以總結，並分析了其生態特點，為進一步保護和發展珍稀瀕危藥用植物，擴大鐵皮石斛產業提供參考。
1鐵皮石斛在安徽境內的發現與藥用曆史
石斛屬植物在安徽分布的有石斛D. nobile Lindl.、細莖石斛D. moniliforme （Linn.） Sw. 、霍山石斛D. Huoshanensis與鐵皮石斛D. officinale 4種，其中石斛產銅陵、休寧、寧國、祁門等地；細莖石斛分布於休寧、祁門、歙縣等地；霍山石斛分布於霍山縣；鐵皮石斛分布於大別山區。
石斛最早收錄於《神農本草經》，列為上品。其後在魏晉《名醫別錄》[5]中，記載“石斛，生六安（包括今安徽六安、霍山等地）水傍石上”。古籍記載，安徽所產石斛，可能包含了石斛屬的幾種。清代《本草綱目拾遺》[6]記載，“霍石斛，出江南霍山，形較釵斛細小，色黃，而形曲不直，有成球者。”從此有了霍山石斛之名，而後鐵皮石斛、霍山石斛與細莖石斛之名與藥用便一直處於混亂時期。1936年，K Kimura和 H Migo正式發表我國鐵皮石斛的學名D. officinale Kimura et Migo[7]。20世紀70年代，對鐵皮石斛是否為霍山石斛以及鐵皮石斛是否作為霍山石斛藥用這2個問題更是模糊不清。1984年，唐振緇等[8]在《植物研究》上將鐵皮石斛、黃花石斛D. tosaense Makino及霍山石斛3種石斛均當霍山石斛用。1997年，《安徽中藥誌》[9]糾正了唐振緇的這一觀點，指出霍山石斛並非鐵皮石斛或者細莖石斛，也不包括鐵皮石斛和細莖石斛。2004年，王德群等[10]在霍山石斛的名實混亂與原植物一文中，澄清了霍山石斛的名實混亂，同時也將藥材霍山石斛與鐵皮石斛明確區分開來。2010年版《中國藥典》[11]將藥材鐵皮石斛單獨記載，來源為蘭科植物鐵皮石斛D. officinale的幹燥莖。
1961年，《中藥誌》[12]記載鐵皮石斛D. officinale產安徽等地。1975年，《安徽中草藥》[13]記載的石斛原植物為霍山石斛，但無相關的拉丁名記載。1992年，《安徽植物誌》[14]隻記載石斛D. nobile 與細莖石斛D. moniliforme 2種，未將鐵皮石斛D. officinale 收錄其中。《中國植物誌》[15]記載，在安徽西南部（大別山區）有鐵皮石斛的分布。從目前的考證來看，鐵皮石斛D. officinale 曾在安徽有分布。
2安徽鐵皮石斛的野生分布調查與生態分析
2.1標本研究 1983年，王德群教授在皖南的祁門縣采集到鐵皮石斛標本，存於安徽中醫學院標本館（采集號 5719，采集地點祁門縣茅棚店，采集日期 1983年5月23日）。2009年，方成武教授等在安徽霍山縣太平畈，發現了野生鐵皮石斛，並有相關資料記錄。2010年，在安徽休寧縣的齊雲山實地調查中發現，當地人采集野生鐵皮石斛賣給遊客，據了解，當地應該還有一定的蘊藏量。2012年，在潛山縣天柱山有藥農采集到野生鐵皮石斛，並將它贈予安徽中醫學院王德群教授。2012年第四次全國中藥資源普查安徽試點工作啟動之後，對安徽鐵皮石斛又做了較為全麵調查，通過訪問藥農以及實地調查，普查隊發現在安徽的寧國、金寨、霍山、潛山、舒城、歙縣均有野生鐵皮石斛分布。2012年7月，劉守金教授在潛山縣塔畈鄉發現野生鐵皮石斛，並采集到了相關標本（采集號 6LY907，采集地點潛山縣塔畈鄉板倉村，采集日期 2012年7月26日）。通過多年的調查，發現安徽野生鐵皮石斛主要分布於皖西大別山區偏南部的山地，如霍山、舒城、潛山縣；皖南山區較高海拔的山地，如祁門、休寧等縣。